玉米須是玉米果實上的一種食物,很多人都以為玉米須是沒有用處的,但是其實玉米須有很多的食用功效,那么你知道玉米須水怎么做嗎?今天小編就向大家介紹玉米須水的功效與做法,趕緊來看看吧!
玉米須水的功效
吃玉米的時候,很多人會把玉米須擇掉,感覺弄了一嘴毛,影響口感。
其實你不知道的是,玉米須還可以煮水喝,有很好的治病療效的,有些人在腹瀉的時候喝一些玉米須水就可以緩解腹瀉的癥狀,你說這是不是一個很有食用價值的食物呢?
玉米須降糖茶
配方:玉米須3g、馬齒莧3g、荔枝核1個。
每天堅持喝降糖茶,對于高血糖患者有很好的降糖效果。
玉米須的應用
1、現(xiàn)代用于黃疸型肝炎、膽囊炎、膽石癥等??纱髣┝繂斡茫蚺c金錢草、茵陳、郁金等配用。
2、現(xiàn)代用于腎炎水腫,肝硬化腹水,以及熱淋,小便不利等。前者,可與冬瓜皮、赤小豆、馬鞭草等同用;后者,可與車前草、連錢草等同用。
3、用于鼻衄,齒齦出血,出血性紫癜等。可與生地、白茅根、黃芩等配伍。
此外,還可用于消渴證(糖尿病)和高血壓病??蓡斡么髣┝考宸?/p>
玉米須可以切成短絲,同當歸尾粉混和,燃點吸煙,對慢性副鼻竇炎有一定療效。
玉米須的食用方法
1、苡仁玉米須粥
薏苡仁50克,大米50克,鮮玉米須15克,白茅根15克。先煮白茅根、玉米須,20分鐘后去渣,加入薏苡仁、大米煮成粥食用??汕鍩岢凉瘢蛲四[。用于濕熱壅聚型結節(jié)性紅斑患者。
2、玉米須白茅根湯
玉米須30克,白茅根30克,紅棗8個。用冷水浸泡以上三味1小時后,文火煎煮40分鐘,分兩次吃棗喝湯??汕鍩崂懪攀m用于肝膽濕熱型膽石癥。
3、石斛玉米須茶
石斛10克,蘆根15克,玉米須20克。上藥水煎代茶飲,每日一劑??绅B(yǎng)陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口干欲飲,皮膚干皺,目眶塌陷癥狀的癃閉患者。
4、玉米須煲烏龜
玉米須100克,烏龜1只,蔥、姜、料酒、鹽、味精等調料少許。將烏龜肉、烏龜殼與玉米須加水共煲1小時,加入調料調味,吃肉喝湯,每周食用1―2次,連服1個月左右??绅B(yǎng)陰補血、降糖降脂,調節(jié)血糖代謝。適宜陰虛濁瘀型多寐患者。
5、玉米須薺菜湯
準備鮮玉米須30克,薺菜花15克,白茅根18克。上三味,水煎服。可以養(yǎng)陰清熱,涼血止血利水。尤適宜用于治療陰虛的尿血兼有水腫患者。
6、玉米須煮雞蛋
玉米須100克,雞蛋2個。將玉米須和雞蛋分別洗凈,加水同煮,蛋熟后去皮,復煮片刻,吃蛋喝湯。具有平肝清熱、利尿祛濕之功效,適用于肝郁氣滯型前列腺增生患者。
玉米須水的做法
方法一:把玉米須清洗干凈,用開水沖泡即可。
方法二:用玉米須煮水后服用。
方法三:玉米保留玉米須,放進鍋內一同煮熟,然后吃玉米、喝湯水。
方法四:和冬瓜一起食用煮湯,這兩種都是有利于消腫的食物。
玉米須茶的功效
玉米中的纖維素含量很高,可以保護腸胃,促進腸胃蠕動,玉米須味甘性平。其中其他的營養(yǎng)物質能增強人體新陳代謝、調整神經系統(tǒng)功能,能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生的作用。在中藥里,玉米須茶又叫龍須,味甘性平,有廣泛的預防和保健用途。由于玉米在生長過程中被玉米皮包裹著,需要靠玉米須吸收養(yǎng)分,所以玉米須中有很多維生素等營養(yǎng)成分,它不僅能涼血、瀉熱,還可祛除體內濕熱之氣,能夠利尿、消腫,制成茶后,就是很好的減肥瘦身飲料。
在中藥里,玉米須有廣泛的預防保健用途。中醫(yī)認為能利水消腫,泄熱,平肝利膽,還能抗過敏,治療腎炎水腫、肝炎、高血壓、膽囊炎、膽結石、糖尿病、鼻竇炎、乳腺炎等。開水沖泡
代茶飲,可以消暑清熱。常飲有減肥作用,對防治動脈粥樣硬化、高血壓病大有裨益。高血脂、高血壓、高血糖的病人喝了,可以降血脂、血壓、血糖。
結語:通過小編上文的介紹,你知道玉米須水到底有哪些功效了嗎?你知道經常和玉米須水對人體有哪些好處了嗎?玉米須水有很多食用功效與作用,非常值得我們食用,大家可以在日常飲食中多吃一些這樣的食物,讓自己遠離疾病。
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