秋葵營養(yǎng)價值高，有助消化、治療胃病，補(bǔ)腎的功效，對于男性朋友可以食用-----涼拌秋葵，顏色好看，口感爽脆，接下來就跟小編學(xué)習(xí)它的做法吧。
【涼拌秋葵】
主料：秋葵400g 、
輔料：紅辣椒2個、蒜頭2瓣、蒸魚豉油適量、涼拌醋適量、鹽少量、
步驟：
1.將秋葵洗干凈。
2.去蒂。
3.鍋里加水，燒開，加入適量油。
4.加適量鹽。
男士補(bǔ)腎食譜涼拌秋葵
5.待水開后倒入秋葵。
6.大約焯2分鐘左右，將秋葵撈出，控干水分。
7.準(zhǔn)備好2個紅辣椒、2瓣蒜頭。
8.將辣椒、蒜頭剁碎，加入蒸魚豉油。
男士補(bǔ)腎食譜涼拌秋葵
9.加入涼拌醋。
10.加少量鹽、拌勻。
11.將調(diào)好的醬汁倒在秋葵上。
12.美味的涼拌秋葵就做好啦~
男士補(bǔ)腎食譜涼拌秋葵
小貼士
1、選秋葵時要選個頭小的，外形飽滿，表面有一層細(xì)細(xì)的絨毛，顏色鮮綠色或帶點(diǎn)嫩黃的更嫩，一般選長5-10公分為好，個頭越小的秋葵越嫩，太大的秋葵往往已經(jīng)老了，纖維較多且里面的籽變硬發(fā)澀，口感不好，營養(yǎng)價值也不高。
2、涼拌秋葵的做法，一般是燙焯2分鐘左右為宜，時間久了口感就不夠爽脆了。
3、醬料可根據(jù)喜好調(diào)整，喜辣的可放辣椒。
黃秋葵的食用效果
男士補(bǔ)腎食譜涼拌秋葵
助消化 益胃潤腸 強(qiáng)腎補(bǔ)虛
總結(jié)：這道美食，是為家里的老公做的，可以補(bǔ)充營養(yǎng)，還是一道美味的下酒菜哦。
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