娃娃菜味道甘甜，菜葉細嫩，一般可以用來做湯，加入新鮮的雞汁、蘑菇一起燉，簡單的蔬菜也會非常的好吃，湯汁也是很美味，有很好預防感冒的作用。
【雞汁娃娃菜蘑菇湯】
【主料】
娃娃菜 1棵、
【輔料】
口蘑3個、鮮雞汁1盒
【做法】
1.準備食材
2.娃娃菜洗凈切條
3.口蘑洗凈切片
4.鍋中放入鮮雞汁
提高免疫力食譜雞汁娃娃菜蘑菇湯
5.用鏟子插小塊，放入開水，大火煮開
6.放入娃娃菜煮一會
7.等娃娃菜發(fā)軟后放入口蘑再煮一會即可
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娃娃菜的營養(yǎng)價值
娃娃菜味道甘甜，價格比普通白菜略高，營養(yǎng)價值和大白菜差不多，富含維生素和硒，葉綠素含量較高，具有豐富的營養(yǎng)價值。娃娃菜還含有豐富的纖維素及微量元素，也有助于預防結腸癌。
娃娃菜的食用效果
1.增強抵抗力
娃娃菜為身體增強抵抗力，既有預防感冒及消除疲勞的功效。
2.解渴利尿
娃娃菜熱量也較低，含有β-胡蘿卜素、鐵、鎂，能提升鈣質吸收所需的成分，另外娃娃菜中的鉀能將鹽分排出體外有利尿作用。
3.通利腸胃
過燉煮后的娃娃菜有助于消化，因此最適合腸胃不佳和或病患者食用。
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4.促進消化
娃娃菜能促進腸壁蠕動、幫助消化，防止大便干燥，保持大便通暢的功效，也能預防矽肺（由于長期呼吸道吸入硅石粉塵，而引起肺廣泛纖維化的一種疾病，以呼吸短促為主要癥狀）乳腺癌、腸癌等疾病。
總結：這道新鮮的雞湯的做法也是簡單，放了雞汁后，不需要任何調料，蔬菜可以隨自己的口味隨意添加。
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