每人女性朋友都愛(ài)吃甜點(diǎn)，尤其是冬季，天氣冷，更需要吃些甜點(diǎn)，今天小編推薦一款補(bǔ)氣血的美味甜點(diǎn)紅豆糕，甜甜的紅豆餡，吃到嘴里糯糯的，保準(zhǔn)你吃到爽。
【紅豆糕】
【主料】
紅豆 250克、馬蹄粉250克、椰子汁2盒
【輔料】
礦泉水適量、白沙糖適量
【做法】
1.原材料大合照
2.馬蹄粉兌椰子汁加適量白沙糖攪拌均勻。
3.模具洗凈抹干，涂上一層植物油。
4.紅豆浸泡一個(gè)晚上，到第二天早晨用壓力鍋煮熟的紅豆加入攪拌好的馬蹄粉椰汁中，繼續(xù)攪拌均勻后倒入模具中。下鍋用大火烝20分鐘即可。
女性美味甜點(diǎn)紅豆糕
5.起鍋后放到溫度不湯手為宜
6.再放入冰箱，冷卻半個(gè)小時(shí)，這樣會(huì)更加可口，也比較容易脫模取出。
7.脫模取出后，用造型模具切出即可。
8.可以切任何形狀哦！
女性美味甜點(diǎn)紅豆糕
紅小豆的作用
除熱毒，散惡血，消脹滿，利小便，通乳。
癰腫膿血，下腹脹滿，小便不利，水腫腳氣，煩熱，干渴，酒病，痢疾，黃疸，腸痔下血，乳汁不通；外敷治熱毒癰腫，血腫，扭傷。
赤豆可整粒食用，一般用于煮飯、煮粥、做赤豆湯或冰棍、雪糕之類。用于菜肴有“紅豆排骨湯”等。由于赤豆淀粉含量較高，蒸后呈粉沙性，而且有獨(dú)特的香氣，故常用來(lái)做成豆沙，以供各種糕團(tuán)面點(diǎn)的陷料。赤豆還可發(fā)制赤豆芽，食用同綠豆芽。
女性美味甜點(diǎn)紅豆糕
紅小豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
紅小豆含有較多的皂角甙，可刺激腸道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，對(duì)心臟病和腎病、水腫均有益。它含有較多的膳食纖維，具有良好的潤(rùn)腸通便、降血壓、降血脂、調(diào)節(jié)血糖、解毒抗癌、預(yù)防結(jié)石、健美減肥的作用。紅小豆是富含葉酸的食物。產(chǎn)婦，乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
總結(jié)：紅豆糕可以根據(jù)自己的口味，來(lái)調(diào)整餡料，吃了讓你的肌膚更加滋潤(rùn)，讓小臉袋白里透著紅。
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