新奧爾良烤雞腿堡是肯德基的一款經(jīng)典漢堡，不管是大人還是孩子，進(jìn)肯德基都喜歡吃這款漢堡，美味十足。但肯德基的雞肉激素含量高，多吃無(wú)益，尤其是對(duì)孩子而言，多吃肯德基容易肥胖。今天小編教給大家自己做新奧爾良烤雞腿堡，讓你輕松在家做出美味漢堡。
用料：
主料：雞腿2個(gè)，漢堡胚2個(gè)。
輔料：生菜4片，芝士片2片，雞蛋2個(gè)。
調(diào)料：料酒5克，生抽5克，蠔油5克，番茄醬10克，白糖3克，紅曲粉5克，蜂蜜5克，植物油2湯匙。
做法：
1.雞腿去骨，加入適量的生抽、蠔油、白糖、料酒、紅曲粉、蜂蜜，攪勻后放冰箱腌一晚上入味。
2.將腌好的雞腿放入預(yù)熱了200度的烤箱中層上下火烤15分鐘，取出表面涂上蜜糖，再烤5分鐘取出放涼。
3.生菜用熱開水洗凈（全生的怕不衛(wèi)生）芝士片去包裝備用。
4.平底鍋放植物油，煎好二個(gè)荷包雞蛋備用。
5.漢堡胚對(duì)半切開放上一片生菜葉，涂上一點(diǎn)番茄醬，放上一個(gè)荷包蛋，再加上一片芝士。
6.最后放上烤好的雞腿，蓋上一片生菜葉，取另一半漢堡包胚，山寨版的烤雞腿堡就完成了。
養(yǎng)生功效：
減肥、助睡眠、利尿消腫、增強(qiáng)抵抗力、健腦益智、保肝、防止動(dòng)脈硬化。
小編總結(jié)：新鮮美味又健康的新奧爾良烤雞腿堡的做法已經(jīng)教給大家了，為了大家的健康，動(dòng)手做起來(lái)吧。
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