檸檬紅茶的沖泡非常簡單，只要撐握好技巧就可以了，檸檬冰紅茶有著清新的香氣，吃到嘴里清爽無比，非常舒暢，可以滋潤肌膚，生津止渴的作用，接下來就跟小編我來學習吧。
【檸檬冰紅茶】
【主料】
紅茶包 2袋
【輔料】
沸水500ml、檸檬適量、蜂蜜適量、鹽適量
【做法】
1.檸檬用鹽搓洗干凈。
2.壺內(nèi)注入沸水，將2袋茶包順著邊緣輕輕讓它們滑入壺中
滋潤肌膚檸檬冰紅茶
3.加蓋燜 3分鐘
4. 將檸檬切片
5.取出茶包時要提著茶包在壺中晃動幾下，以便紅茶的濃度散布均勻
6.冰塊加入杯子中8分滿，放入檸檬片
7.將泡好的紅茶迅速地沖入杯中
滋潤肌膚檸檬冰紅茶
8.根據(jù)個人的口味調(diào)入糖漿或檸檬蜜（蜂蜜亦可
9.稍稍攪拌即可，也可用薄荷葉調(diào)味裝飾
10.檸檬蜜的制作方法：
檸檬搓鹽洗凈（如果擔心打過臘的，就用開水泡10秒鐘）
11.將檸檬切片，在消過毒的密封罐里一層檸檬一層蜂蜜直至加滿
12.蓋好蓋子冷藏保存
我每次只做一小瓶，用半個檸檬。倒不是擔心保質(zhì)期的問題，只是覺得泡時間久了，檸檬的苦味會越來越重。
滋潤肌膚檸檬冰紅茶
小貼士
1. 取出茶包時切忌用力擠壓水分，因為這樣會使茶的味道又苦又澀，口感變差。
2. 先將茶包置入壺中在沖沸水的動作也是禁忌之一。因為茶包中的空氣會讓茶包漂浮在上面，茶葉的味道和香氣無法完全釋放出來。切記要先倒水，再放入茶包。
3. 1人份的茶包不可沖泡成2杯以上，否則味道和香氣都會大大降低。
檸檬的營養(yǎng)價值
1.鮮檸檬的熱量很低，富含檸檬酸，是鉀，鈣，鐵，維生素C和生物類黃酮的上等來源。
2.檸檬汁的生物類黃酮大大低于果實，因為其主要是存在于果實的皮和膜中。
3.檸檬皮中含有相當?shù)臋幟嗜@是一種與維生素A的作用相對抗的醛，必須確保膳食中維生素A的供給量是足夠的，方可吃大量的檸檬皮。
4.檸檬富含維生素C和維生素P,青檸檬中含有一種近似胰島素的成分。
檸檬的食用效果
1.降壓果
預防心血管疾病
2.化痰果
滋潤肌膚檸檬冰紅茶
檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
3.消炎果
具有抗菌消炎、增強人體免疫力等多種功效，平時可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
4.美容果
含有豐富的有機酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
5.止吐果
兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語》記載：“檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當熟時，人家競買，以多藏而經(jīng)歲久為尚，汁可代醋。”就是說，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應。
檸檬的食用禁忌
胃潰瘍、胃酸分泌過多，患有齲齒者和糖尿病患者慎食。
總結(jié)：將沖泡好的滾燙的紅茶迅速倒入盛有冰塊和檸檬片的杯子中，這樣一冷一熱的“冰與火的碰撞”能更大限度地激發(fā)紅茶的風味，檸檬的香氣也不至于過重，同時茶湯亦非常清澈，不會渾濁。
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