女性在春季都在減肥，準(zhǔn)備穿些時(shí)尚衣衣，那小編我為大家推薦一款食譜，土豆燒牛肉，口感濃香，營(yíng)養(yǎng)豐富，吃再多也不會(huì)長(zhǎng)胖，反而幫你減肥哦。
【土豆燒牛肉】
【主料】
牛肉200克、土豆2個(gè)、紅蘿卜1根
【輔料】
油適量、老抽1勺、八角2個(gè)、桂皮1片、香葉2片、干辣椒3個(gè)、鹽適量、冰糖1小把
【做法】
1.牛肉切塊
2.放清水中煮開，撈出，沖去血沫。
女性減肥食譜土豆燒牛肉
3.準(zhǔn)備調(diào)料
4.鍋燒熱，倒少許油，放入調(diào)料熗鍋，爆出香味。
5.放入焯過的牛肉，翻炒。
6.倒入適量清水
女性減肥食譜土豆燒牛肉
7.倒1湯匙老抽、2湯匙生抽、1小把冰糖
8.倒入高壓鍋，上汽后加閥，壓15分鐘。放汽，開蓋。
女性減肥食譜土豆燒牛肉
9.土豆和胡蘿卜切滾刀
10.倒入高壓鍋內(nèi)，再壓10分鐘既可以了。
女性減肥食譜土豆燒牛肉
小貼士
土豆和胡蘿卜易熟，要晚點(diǎn)下，如果一起煮，土豆就成泥糊糊了。
牛肉的功效與作用
牛肉含有豐富的蛋白質(zhì)，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機(jī)體抗病能力，對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。
土豆的功效與作用
1.和胃調(diào)中，健脾利濕，寬腸通便，胃火牙痛、脾虛納
2.高血壓、高血脂，關(guān)節(jié)疼痛
3.降糖降脂，減肥，美容，抗衰老，神疲乏力
4.解毒消炎，活血消腫，益氣強(qiáng)身，皮膚濕疹
女性減肥食譜土豆燒牛肉
5.消化不良、大便干結(jié)。
紅蘿卜的功效與作用
含有豐富的維生素a,維a具有明目，輔助治療多種眼疾，增強(qiáng)免疫力，清除自由基，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育，保護(hù)胃、呼吸道黏膜的功能。
總結(jié)：土豆雖然淀粉多，但是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，關(guān)鍵的作用能幫助女性瘦腿的，腿粗的朋友可以嘗試下。
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