愛美是每個(gè)女性朋友的最愛，并且都想保持年輕，有的人在醫(yī)學(xué)上選擇買點(diǎn)藥，保持年輕，俗話說“是藥三分毒，不管藥效再好，也對(duì)身體是有害的，下面大家來認(rèn)識(shí)一下用食譜來養(yǎng)顏吧。

　　美容養(yǎng)顏食譜

　　1、一個(gè)白煮雞蛋

　　完整的食物，可以把原有的能量效果發(fā)揮到最佳。比如，蛋白是涼性的，蛋黃則是溫?zé)嵝缘模麄€(gè)雞蛋的營(yíng)養(yǎng)是均衡平和的，而白水煮熟也是最健康的一種做法。

　　2、小米粥

　　本草綱目上說，小米是”健脾除濕“”鎮(zhèn)靜安眠“.小米粥做法很簡(jiǎn)單。小米用清水洗凈，放入鍋中加水熬制。七成熟的時(shí)候，加入南瓜，繼續(xù)熬，直到粥變成金黃色。這道不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且色澤鮮亮令人有食欲，是理想的晚餐主食。

　　3、幾顆紅棗

　　每晚用大棗30~60g.棗有補(bǔ)脾、補(bǔ)血、安神養(yǎng)心的功效，甜甜的幾顆棗，也是日間補(bǔ)充體力的好零食。最后，一定記得至少要在睡前2小時(shí)前吃完這些，而且，晚間的口腔清潔更不可忽視。

　　4、苦瓜豬肉湯

　　原料：豬瘦肉120克，鮮苦瓜240克，清湯、精鹽、姜絲各適量。

　　制法

　　a、將豬肉洗凈，切成薄片、入沸水中煮透，撈出用溫水洗凈；鮮苦瓜去瓤洗凈，切成薄片，入沸水鍋中焯一下，撈出控水。

　　b、鍋內(nèi)注入清湯，用旺火燒沸，加肉片、瓜片，改用小火煮約15分鐘，放入姜絲，用精鹽調(diào)味，盛入湯碗內(nèi)即成。

　　功效：苦瓜有”除邪熱，解疲乏，清心明目“的作用，苦瓜”青則苦寒滌熱，明目清心“.豬肉有補(bǔ)脾氣、潤(rùn)腸胃、生津液、豐肌體、澤皮膚的功能。所以，豬肉配苦瓜做湯，可治療中暑煩渴，暑癤、痱子過多、眼結(jié)膜炎等癥。以保證皮膚健康之滑，起到美容效果。

　　5、蜜鹽菠蘿飲

　　原料：菠蘿1個(gè)，鹽5克，蜂蜜10克。

　　制法：將菠蘿片去皮，將菠蘿肉切成大塊，加入鹽、蜂蜜攪拌均勻，腌漬出菠蘿汁即成?？娠嬘貌ぬ}汁，吃菠蘿肉。

　　功效：菠蘿含有大量蛋白酶、糖類、蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、維生素C、有機(jī)酸及礦物質(zhì)等。菠蘿味甘，微酸，性平，有補(bǔ)益脾胃、生津止渴、潤(rùn)腸通便、利尿消腫諸功效。菠蘿配以益氣補(bǔ)中，潤(rùn)燥解毒的蜂蜜結(jié)合成飲汁，有養(yǎng)肌潤(rùn)膚的功效，可保持血管與皮膚彈性，使皮膚更加鮮嫩，具有活力。

　　6、珠玉二寶粥

　　材料：生山藥60克，生苡米60克，柿餅24克。

　　制作：先將生山藥、生苡米用水洗凈搗成幼粒狀，然后放進(jìn)瓦鍋內(nèi)，加進(jìn)適量清水煮粥。再將柿餅洗凈，用刀切碎，調(diào)入粥內(nèi)煮溶，待溫食用。

　　功效：本粥山藥似玉，苡米似珠而得名，有清肺補(bǔ)脾，滋陰益氣，美容養(yǎng)顏功效。

　　如何養(yǎng)顏

　　1. 每隔四五個(gè)小時(shí)，吃些顏色鮮艷的蔬果。隨著年齡的增長(zhǎng)，皮膚中含有的抗氧化蛋白質(zhì)越來越少，飲食中多吃些鮮果蔬菜能減少皺紋。鮮果中含有很多種抗氧化的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，例如番茄、柑橘、紅辣椒中的維生素C,堅(jiān)果中富含維生素E,漿果富含多酚，土豆、菜葉中富含類胡蘿卜素。

　　2. 多補(bǔ)充水份。 隨著年齡的增長(zhǎng)，人就越不容易覺得口渴，于是人越有可能缺水。其中最嚴(yán)重的就是引起皮膚失去彈性，增加皺紋。每天補(bǔ)充八杯水。如果你不喜歡喝白開水，那么可以用綠茶，低脂牛奶，或是偶爾用咖啡代替。水果和蔬菜中也含有很多水分。多喝靚湯，更能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，像意大利的蔬菜湯。在早餐的時(shí)候多補(bǔ)充水份，因?yàn)榻?jīng)過一晚，皮膚最缺水，這時(shí)喝杯酸奶或是果汁更能充分吸收。

　　3. 多補(bǔ)充蛋白質(zhì)，最好能達(dá)到提供每天所需的能量的1/3.30歲以后，皮膚開始萎縮，每10年就會(huì)減少3%至8%.多補(bǔ)充動(dòng)物蛋白能減緩這個(gè)過程。蛋白質(zhì)還能抗疲勞，保持血糖濃度，促進(jìn)細(xì)胞修復(fù)和增長(zhǎng)。每天要多吃瘦肉、禽肉、海產(chǎn)品、豆類、低脂奶制品補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

　　4. 多吃糙米。 不要只喝精米，平時(shí)要多輔以雜糧，像燕麥，黑米，粟米，干小麥等，這些谷類不僅能助你變換口味而且還能提供豐富的維生素和抗衰老的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

　　一、黑白美容湯

　　材料

　　豬輾肉100g,黑木耳10g,白木耳10g,蜜棗2顆，紅棗4顆，生姜1小塊

　　做法

　　1.白木耳放入清水中浸泡，至完全泡發(fā)后沖洗干凈，用手撕成小朵

　　2.黑木耳放入冷水中浸泡，至完全泡發(fā)后沖洗干凈，用手撕成小朵

　　3.豬輾肉洗凈切成2厘米見方的塊狀，姜切片

　　4.將豬肉、黑木耳，白木耳、紅棗、蜜棗、姜片放入砂鍋中，加入足量的清水沒過材料，用大火煮開后轉(zhuǎn)小火慢燉1個(gè)小時(shí)即可

　　二、冰糖燕窩

　　材料

　　燕窩，冰糖

　　做法

　　1.燕窩放入大碗，加冷水蓋過燕窩，泡發(fā)4個(gè)小時(shí)；

　　2.發(fā)好燕窩清洗干凈，挑毛去雜質(zhì)，并撕成細(xì)條狀（不要太細(xì)?。?；

　　3.放入燉盅，加雙倍熱水蓋過燕窩，蓋上保鮮膜。放入熱水大鍋中燉45分鐘。（燉盅和大鍋都需要熱水）

　　4.放入冰糖，再燉3-5分鐘即可。乘熱享受。

　　5.也可放涼后放入冰箱，冰涼后再食。

　　三、美容營(yíng)養(yǎng)魚肚湯

　　美容、營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)

　　材料

　　瘦肉半斤，香菇6朵，小蔥2根，雞蛋2個(gè)，干沙蟲3根，姜1小塊，雞精，鹽

　　做法

　　1、先把雞蛋煎好成形。干沙蟲用微波爐三秒鐘烤香。

　　2、把雞蛋、瘦肉、香菇、小蔥切成條狀備用，

　　3、把魚肚過沸水去腥后控干水份。

　　4、水開后將所有材料放進(jìn)湯鍋里，十五分鐘后放入雞精、鹽，還有蔥，滴入幾滴香油就可以出鍋了。

　　小訣竅

　　泡發(fā)魚肚分兩種，一種是油發(fā)，一種是水發(fā)，先用清水把魚肚浸泡幾小時(shí)，并洗刷干凈，放入燜罐里，加冷水燒開后離火，待冷卻后再燒，每天燒兩、三次，兩天后取出，用清水浸泡待用。泡發(fā)魚肚時(shí)，切忌與煮蝦、蟹的水接觸，以免沾染異味。

　　四、蓮實(shí)美容湯

　　材料

　　藥材蓮子25克、芡實(shí)25克、桂圓肉15克調(diào)味料蜂蜜適量

　　做法

　　1、蓮子和芡實(shí)先用清水浸泡30分鐘，再與桂圓肉一起放入鍋內(nèi)，用小火煮至爛熟。

　　2、加入蜂蜜調(diào)味即可。

　　藥材與食材功效

　　藥材

　　1、桂圓肉大補(bǔ)元?dú)猓徸友a(bǔ)脾養(yǎng)胃。

　　2、芡實(shí)，《神農(nóng)本草經(jīng)》列之為上品，具健脾利水之效。根據(jù)現(xiàn)代藥理研究，芡實(shí)含有豐富的維生素A、B、C等美容養(yǎng)顏所必需的營(yíng)養(yǎng)素。

　　食材

　　蜂蜜含有膠原蛋白和酶類等，可刺激皮膚細(xì)胞的生長(zhǎng)，進(jìn)而促進(jìn)新陳代謝。

　　養(yǎng)顏湯

　　1、養(yǎng)顏雞湯

　　材料：

　　冬瓜一斤半、雞一只、豬瘦肉四兩、香菇（冬菇）十個(gè)、紅棗十五枚、生姜二片、鹽適量。

　　做法：

　　1、雞、豬瘦肉洗干凈后切片，飛水。香菇去蒂、泡水三小時(shí)或一個(gè)晚上（香菇水千萬不要倒掉）。紅棗去核備用，冬瓜切塊。

　　2、把水煮滾，加入雞、瘦肉、紅棗、香菇連同香菇水、姜，用大火煮十分鐘，再轉(zhuǎn)文火煮二個(gè)小時(shí)，然后再加入冬瓜煮十五分鐘，加鹽調(diào)味即可。

　　2、養(yǎng)顏蘆薈甜湯

　　材料：

　　大品種的蘆薈一條、羅漢果1粒、白木耳/銀耳數(shù)朵（預(yù)先浸泡軟后）、去核紅棗50g、龍眼乾100g、水1500ml以上、石蜂蜜塊糖適量/也能片糖后白糖取代、蜜棗兩粒

　　做法：

　　1、蘆薈洗凈去皮切片（切丁小塊也行）

　　2、將水和掰開的羅漢果放入湯鍋中，大火煲煮至水滾后轉(zhuǎn)入小火。

　　3、湯水色澤烏黑后，加入事先泡軟撕小的白木耳、紅棗小火煮大約半小時(shí)以上。

　　4、熄火前加入龍眼乾，熄火15分鐘后開蓋下糖即可。

　　小訣竅

　　1、待涼后進(jìn)冰箱冷藏更佳。

　　2、切記蘆薈削皮后不能再洗水因?yàn)闀?huì)分泌出更多粘液使難以進(jìn)行切片步驟。

　　3、以上配料數(shù)量隨自意自行加減。

　　3、抗氧化養(yǎng)顏湯

　　材料：

　　西紅柿一個(gè)，雞蛋兩個(gè)，油，鹽，糖

　　做法：

　　1.把鍋，西紅柿洗干凈，開火，等待鍋熱的同時(shí)切西紅柿

　　2.西紅柿切好，鍋也熱了，放油，油熱放西紅柿放鹽翻炒片刻，放熱水，這樣炒過的西紅柿激出的湯比較好喝

　　3.水開后打進(jìn)雞蛋，放點(diǎn)糖，雞蛋熟，湯也好了

　　小訣竅

　　近年來，研究證實(shí)番茄中所含番茄紅素具有獨(dú)特的抗氧化作用，可清除體內(nèi)的自由基，美容護(hù)膚，治皮膚病番茄含胡蘿卜素和維生素A、C,有祛雀斑、美容、抗衰老、護(hù)膚等功效

　　總結(jié)：以上是美容養(yǎng)顏食譜，要想保持年輕的女性朋友們可以嘗試下，讓你永遠(yuǎn)保持青春永駐。