冬季的草莓大量上市了，愛(ài)吃小吃的朋友，今天小編做了清腸排毒小吃----冰糖草莓，微酸味道，吃到外層糖甜而不膩的口感，可以適當(dāng)吃些，你的腸胃清空空哦。
【滋補(bǔ)調(diào)理腸胃小吃冰糖草莓】
主料：草莓15顆、
輔料：冰糖100g、水100g、
步驟：
冰糖草莓的做法步驟1.草莓買回來(lái)清洗干凈（不要摘掉葉子），用淡鹽水浸泡10分鐘后再?zèng)_洗幾遍瀝干水分
冰糖草莓的做法步驟2.瀝干水分后用牙簽一個(gè)個(gè)扎起來(lái)（為了好看，我沒(méi)摘掉葉子，不喜歡的可以摘掉）
冰糖草莓的做法步驟3.鍋中倒入冰糖和水，中火燒開后轉(zhuǎn)小火熬煮
冰糖草莓的做法步驟4.熬煮期間最好不要攪動(dòng)，以防起砂，直到糖色有點(diǎn)偏黃
滋補(bǔ)調(diào)理腸胃小吃冰糖草莓
冰糖草莓的做法步驟5.用筷子挑起來(lái)放入冷開水中會(huì)立馬變硬，吃起來(lái)是脆的就可以了
冰糖草莓的做法步驟6.這時(shí)保持小火，將草莓在糖漿里滾一圈
冰糖草莓的做法步驟7.再放進(jìn)冷開水中迅速冷卻，這樣糖水就會(huì)快速凝固，不會(huì)滴落下來(lái)
冰糖草莓的做法步驟8.處理好的草莓插進(jìn)泡沫中便可以了，隨吃隨取
滋補(bǔ)調(diào)理腸胃小吃冰糖草莓
小貼士
1、用鹽水浸泡草莓可以起到殺菌作用
2、沾好糖漿的草莓放入冷開水中，可以加快凝固，不至于糖漿滴的到處都是
草莓的食用效果
1.明目
草莓具有明目養(yǎng)肝作用。
2.滋補(bǔ)調(diào)理
草莓對(duì)胃腸道和貧血均有一定的滋補(bǔ)調(diào)理作用。
3.降血脂
草莓除可以預(yù)防壞血病外，對(duì)防治動(dòng)脈硬化，冠心病也有較好的療效。
4.防癌
在體內(nèi)可吸附和阻止致癌化學(xué)物質(zhì)的吸收，具有防癌作用。
5.清除有毒物質(zhì)
可以自然平和的清除體內(nèi)的重金屬離子。
6.女性的佳品
女性常吃草莓，對(duì)皮膚、頭發(fā)均有保健作用。
7.減肥
滋補(bǔ)調(diào)理腸胃小吃冰糖草莓
因?yàn)樗幸环N叫天冬氨酸的物質(zhì)，可以自然而平緩地除去體內(nèi)的“礦渣”.
8.助消化
其含有大量果膠及纖維素，可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)、幫助消化、改善便秘，預(yù)防痔瘡、腸癌的發(fā)生
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