腰果是堅果種類一種，營養(yǎng)價值高，有補充體力、消除疲勞的功效，兒童剛從戶外運動回來，炒份愛心餐---青椒炒腰果，有青椒、胡蘿卜的一起炒，胡蘿卜增多，味道還不錯，炒菜方便而營養(yǎng)不丟失。
【補充體力食療偏方青椒炒腰果】
主料：青椒100g、腰果50g、蘿卜20g 、
輔料：蔥蒜10g、食用油15ml、番茄醬6g、雞精5g、白糖3g、
步驟：
1.準(zhǔn)備食材，青椒切片
2.鍋里放油炒香蔥蒜
3.放入青椒番茄醬炒勻
4.放入雞精調(diào)味
補充體力食療偏方青椒炒腰果
5.放入腰果炒勻
6.放入白糖提鮮
7.快速翻炒出鍋，上桌享用
補充體力食療偏方青椒炒腰果
腰果的食用效果
1.保護(hù)心血管
腰果中的某些維生素和微量元素成分有很好的軟化血管的作用，對保護(hù)血管、防治心血管疾病大有益處。
2.延緩衰老
含有豐富的油脂，可以潤腸通便，潤膚美容，延緩衰老。
3.增加抵抗力
補充體力食療偏方青椒炒腰果
經(jīng)常食用腰果可以提高機體抗病能力、增進(jìn)性欲，使體重增加。
4.消除疲勞
腰果中維生素B1的含量僅次于芝麻和花生，有補充體力、消除疲勞的效果，適合易疲倦的人食用。
5.通乳汁
腰果還具有催乳的功效，有益于產(chǎn)后乳汁分泌不足的婦女。
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