腎炎也是腎不好的一種,腎炎病人宜吃糖類食品和淀粉類食物,如米面雜糧、藕粉、甘蔗、山藥、蜂蜜、白糖、各種果汁飲料、新鮮水果等。
因為這些食品在體內(nèi)代謝后,產(chǎn)生水和二氧化碳,不會增加腎臟負(fù)擔(dān)。同時宜吃含維生素,特別是富含維生素C、胡蘿卜素、核黃素之類的新鮮蔬菜瓜果。對于動物性脂肪,雖然無須嚴(yán)格限制,但亦忌多食。
腎炎之人宜吃容易消化,性質(zhì)平和而無刺激性的食品,這樣可以避免加重腸道及腎臟負(fù)擔(dān)。忌吃油煎熏炸之類不易消化的食物,忌吃辛辣的刺激性食品,忌吃含草酸量較多的菠菜、竹筍、莧菜等,忌吃黃豆及豆制品、動物內(nèi)臟、濃雞肉湯等含有大量嘌呤堿食物,以免產(chǎn)生過多尿酸,對腎炎不利。
腎炎病人忌鹽,民間有忌鹽百日之說,特別是腎功能障礙,對鈉的調(diào)節(jié)能力明顯不良,出現(xiàn)浮腫、少尿、血壓升高時,忌鹽更是十分必要的。若病人尿量少于每天500毫升時,就更應(yīng)該嚴(yán)格忌鹽。若水腫消退,血壓不高,尿量正常的情況下,則要保持低鹽飲食。每日只能用鹽1~3克,小兒不超過1克,并忌吃鹽腌及含鹽多
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