配料包括茯苓、淮山藥、白木耳(或黑木耳)、紅棗，煮熟后再加上些許冰糖，可當(dāng)茶飲或是甜品。

　　紅棗營(yíng)養(yǎng)豐富，維生素含量高出蘋(píng)果20倍。白木耳含有骨膠原，能增強(qiáng)皮膚的彈性，使皮下組織更豐滿，使皮膚變得細(xì)嫩光滑。

　　電腦族可常吃白果，因?yàn)榘坠哂醒a(bǔ)肺、潤(rùn)肺的作用。可以將白果、薏米、腐竹煮成腐竹白果薏米糖水，一周吃一兩次。

　　白果和薏米同時(shí)也有清熱去濕的功效，天氣燥熱時(shí)，吃些白果薏米糖水，也能清除燥熱，使身體舒暢。

　　紅棗、人參、麥冬、枸杞各10克，每日泡茶飲，可以滋陰潤(rùn)燥，長(zhǎng)久服用可令肌膚紅潤(rùn)有光澤，尤其適合老年皮膚干燥癥者。

　　鮮山藥或馬鈴薯500克煮熟，去皮，壓泥，再擠壓成團(tuán)餅狀，上置桃仁、山楂、紅棗、青梅等果料，上蒸鍋煮約10分鐘，后澆上蜂蜜。

　　山藥補(bǔ)脾益腎，桃仁補(bǔ)肺益腎潤(rùn)燥健腦，紅棗補(bǔ)氣養(yǎng)血，綜合生效使皮膚皺紋舒展，光滑潤(rùn)澤。

　　取大米100克，鮮嫩黃瓜300克，精鹽2克，生姜10克。將黃瓜洗凈，去皮去心切成薄片。大米淘洗干凈，生姜洗凈拍碎。

　　鍋內(nèi)加水約1000毫升，置火上，下大米、生姜，武火燒開(kāi)后，改用文火慢慢煮至米爛時(shí)下入黃瓜片，再煮至湯稠，入精鹽調(diào)味即可。一日二次溫服，可以潤(rùn)澤皮膚、祛斑、減肥。

　　現(xiàn)代科學(xué)研究證明，黃瓜含有豐富的鉀鹽和一定數(shù)量的胡蘿卜素、維生素c、維生素b1、維生素b2、糖類、蛋白質(zhì)以及芥、磷、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。經(jīng)常食用黃瓜粥，能消除雀斑、增白皮膚。

　　除了藥膳食療外，我們還應(yīng)注意順應(yīng)季節(jié)的特點(diǎn)，因冬季干燥，皮膚相應(yīng)干燥，我們要減少沐浴次數(shù)，尤其不要常用肥皂、沐浴露洗澡，要保留皮膚一些油脂，鎖住皮膚水分，洗完澡后要給皮膚搽潤(rùn)膚露。

　　材料：蘋(píng)果、香蕉、梨、獼猴桃、淀粉、白糖(蜂蜜)。

　　制作方法：將以上所有水果清洗干凈，切成丁狀備用;然后在鍋中加入適量的水，水量要覆蓋在水果之上，然后將所有的水果丁倒入水中，開(kāi)大火燒開(kāi)之后，轉(zhuǎn)成文火繼續(xù)熬，待水果都熬爛之后，加入適量的白糖或蜂蜜，再淋入調(diào)好的水淀粉，邊淋邊攪拌;再次燒開(kāi)后起鍋即可食用。

　　功效：清熱解毒，淡斑美白。

　　材料：蓮子、紅棗、薏仁、冰糖。

　　制作方法：首先將薏仁洗凈用冷水浸泡3個(gè)小時(shí)左右，瀝干備用;蓮子去心、紅棗去核洗凈備用;在鍋中加入適量冷水，再倒入薏仁，用旺火熬煮，沸騰之后加入蓮子與紅棗，蓋好鍋蓋燜煮至熟透;加入冰糖攪拌，熬成粥狀，即可起鍋食用。

　　功效：補(bǔ)水加美白的雙重功效，可以去除雀斑、蝴蝶斑、老年斑等。

　　材料：粳米、枸杞、山藥、蜂蜜(白糖)。

　　制作方法：首先將粳米洗凈放水中浸泡一個(gè)小時(shí)左右，撈出瀝干水分備用;山藥去皮切成小丁狀待用;枸杞用溫水泡開(kāi);在鍋內(nèi)加入適量冷水，用之前準(zhǔn)備好的粳米、枸杞、山藥倒入鍋內(nèi)，大火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)成小火熬煮;煮爛之后即可食用，食用時(shí)加入蜂蜜或白糖調(diào)味。

　　功效：養(yǎng)顏補(bǔ)血，預(yù)防雀斑。

　　材料：山楂、橘子、粳米、白糖。

　　制作方法：把橘子去皮逐瓣剝開(kāi)剔走橘子核，再切成小一點(diǎn)的形狀;山楂洗凈切片;粳米洗凈用水浸泡1小時(shí)左右，撈出瀝干;在鍋內(nèi)加入適量冷水，把準(zhǔn)備好的山楂、橘子、粳米倒入鍋中，旺火燒開(kāi)之后轉(zhuǎn)小火，熬煮成粥之后，加入白糖即可食用。

　　功效：護(hù)膚美容，淡斑美白。

　　荔枝含有糖、蛋白質(zhì)、果膠、維生素C、磷、鐵等。補(bǔ)充豐富的維生素C及鐵都能讓人氣色變得白里透紅，不過(guò)需要注意的是，吃荔枝容易上火，容易長(zhǎng)痘痘，因此吃荔枝要適可而止，不要過(guò)量。

　　2.檸檬

　　檸檬含有十分豐富的維生素C，不但能促進(jìn)肌膚的新陳代謝，同時(shí)還能美白淡斑，延緩肌膚衰老，讓肌膚變得白皙細(xì)膩富有光澤。不論是飲用檸檬汁，還是采用檸檬汁洗臉，都具有美白、提亮膚色功效。

　　3.櫻桃

　　新鮮櫻桃含糖、蛋白質(zhì)、β胡蘿卜素、鐵等豐富的營(yíng)養(yǎng)。鐵質(zhì)可以讓人氣色紅潤(rùn)，而β胡蘿卜素及維生素C可都是美白肌膚一定要多補(bǔ)充的，多吃櫻桃可以讓肌膚真正細(xì)膩、有彈性。

　　4.番茄

　　番茄含有有豐富的維生素、礦物質(zhì)、碳水化合物、有機(jī)酸及蛋白質(zhì)，除此以外還有保護(hù)維生素C的作用，能吸收大量的維生素C和抗氧化，想要皮膚變得更加白皙，每天多吃番茄準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

　　民間有說(shuō)法：“一日吃三棗，終生不顯老”的說(shuō)法。大棗可以說(shuō)是女性的美容幫手，大棗含有多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，其中蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、維生素c、維生素e等成分對(duì)于美容護(hù)膚都有極大的幫助，常食紅棗，可以讓皮膚變得白皙富有光澤。

　　以上5種食品可以很好地美白哦~親親，知道了嗎吃出白嫩美肌。

　　很多人以為，常吃醬油會(huì)讓皮膚變黑、多喝牛奶則能讓肌膚白如雪。其實(shí)，食物顏色與膚色無(wú)關(guān)，重點(diǎn)在于里面的營(yíng)養(yǎng)成分，尤其是蔬果的抗氧化成分，有益于身體健康，但對(duì)于保持良好膚色的幫助則是間接的。

　　常見(jiàn)的抗氧化成分要屬維他命C，除了可消除體內(nèi)過(guò)多的自由基，還可抑制皮膚的黑色素生成，對(duì)于肌膚美白可說(shuō)是效果卓越。

　　維他命C最主要的來(lái)源應(yīng)該就是各種食物了，比如生活中常見(jiàn)的柑橘類水果、深色蔬菜等等，對(duì)于女性補(bǔ)充維他命C有著很大的幫助哦!但是要注意的，如果想要保住肌膚能夠高效的吸收維他命C的話，外用的效果其實(shí)要更好一點(diǎn)!

　　另一個(gè)普見(jiàn)于日常飲食的維他命E，也是很典型的抗氧化成分。維他命E不但能促進(jìn)血液循環(huán)與荷爾蒙平衡，還能提高皮膚對(duì)日光照射的防御力，間接減少斑點(diǎn)的生成。

　　富含油脂的小麥胚芽、米糠、蛋黃與堅(jiān)果類是其來(lái)源大宗;此外，綠色蔬菜也含維他命E。

　　酚類也具有絕佳的抗氧化力，經(jīng)常適量飲用綠茶或紅葡萄酒，多吃深色莓果、紅石榴，有助于身體與皮膚健康。

　　針對(duì)熟齡肌膚，有些飲食中的成分特別能延緩老化，其中，表現(xiàn)最優(yōu)異的就是膠原蛋白、異黃酮與抗氧化成分這三大類。

　　膠原蛋白這種保持肌膚年輕的元素，很多女性都非常熟悉。但是你知道這一點(diǎn)嗎.我們?nèi)粘Ｑa(bǔ)充的膠原蛋白其實(shí)并不是直接為肌膚補(bǔ)充膠原蛋白，而是為身體中制造膠原蛋白的過(guò)程提供原料與幫助。不過(guò)這種間接的方式同樣能夠很好的保養(yǎng)肌膚哦!

　　膠原蛋白多半存于葷食，像是豬皮、豬腳等處的皮或魚(yú)皮，以及帶有結(jié)締組織的軟骨。也可透過(guò)口服含有膠原蛋白的營(yíng)養(yǎng)飲料或錠劑來(lái)補(bǔ)充。

　　植物性的膠質(zhì)和動(dòng)物性的膠原蛋白不同，其功能主要在于整腸通便，幫助體內(nèi)益菌的孳生。

　　抗氧化成分普遍存于蔬果，最好是透過(guò)日常飲食來(lái)攝取。除了前述提過(guò)的維他命C、維他命E，深綠色或深黃色蔬菜與水果、蛋奶等含有豐富的維他命A，可促進(jìn)表皮組織功能正常、增加抵抗力。

　　β-胡蘿卜素是合成維他命A的前驅(qū)物質(zhì)，紅橙色的蔬果多半帶有豐富含量;但如果長(zhǎng)期大量攝取，類胡蘿卜素會(huì)停留角質(zhì)層而導(dǎo)致皮膚暫時(shí)變黃。維他命B2則可促使細(xì)胞進(jìn)行氧化還原作用，號(hào)稱“皮膚的維他命”，可促進(jìn)皮膚健康、毛發(fā)生長(zhǎng)。還有，存于細(xì)胞粒腺體的輔酶“Q10”，可透過(guò)牛肉、花生、綠色蔬菜來(lái)攝取。

　　白蘿卜能夠加快腸胃的蠕動(dòng)，促進(jìn)胃部的消化，增進(jìn)食欲，還能夠幫助止咳化痰。與此同時(shí)，不可忽略大量的維生素C，具有很好的抗氧化作用，防止了過(guò)多的黑色素的形成和脂褐質(zhì)的沉積，可以讓肌膚恢復(fù)美白細(xì)膩。

　　冬瓜除了具有極好的廋身功效外，它的美白祛斑效果同樣是非常顯著的。冬瓜瓜瓤中含有組氨酸、尿酶及多種維生素、微量元素，經(jīng)常食用或者用來(lái)擦洗都可以，能夠讓臉部的肌膚恢復(fù)細(xì)膩光滑，減少黃褐斑。

　　《本草綱目》稱豌豆具有“祛除黑斑，令面光澤”的功效，而在現(xiàn)代，科學(xué)研究還發(fā)現(xiàn)，豌豆含有豐富的維生素A原，能在體內(nèi)轉(zhuǎn)化為具有滋養(yǎng)作用的維生素A，長(zhǎng)期食用可以祛斑駐顏。

　　胡蘿卜被譽(yù)為“皮膚食品”，能潤(rùn)澤肌膚。另外，胡蘿卜含有豐富的果膠物質(zhì)，可與汞結(jié)合，使人體里的有害成分得以排除，肌膚看起來(lái)更加細(xì)膩紅潤(rùn)。

　　甘薯含大量粘蛋白，維生素C也很豐富，維生素A原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇，減少皮下脂肪，補(bǔ)虛乏，益氣力，健脾胃，益腎陽(yáng)，從而有助于護(hù)膚美容。

　　黃瓜含有大量的維生素和游離氨基酸，還有豐富的果酸，能清潔美白肌膚，消除曬傷和雀斑，緩解皮膚過(guò)敏，是傳統(tǒng)的養(yǎng)顏圣品。

　　蘆筍富含硒，能抗衰老和防治各種與脂肪過(guò)度氧化有關(guān)的疾病，使皮膚白嫩。

　　豆芽可以防止雀斑、黑斑，使皮膚變白。

　　絲瓜能潤(rùn)滑皮膚，防止皮膚產(chǎn)生皺紋。

　　土豆

　　豐富的維生素B家族和纖維素，再加上微量的蛋白質(zhì)和優(yōu)質(zhì)淀粉，這些營(yíng)養(yǎng)成分是人體抗老防病的重要組成部位。不僅如此，土豆豐富的維生素C能夠有效地讓肌膚恢復(fù)美白。

　　蘑菇

　　蘑菇對(duì)于女性來(lái)說(shuō)，是很好的天然菌類保養(yǎng)品，富含蛋白質(zhì)和維生素。食用蘑菇可以讓女性的雌激素分泌得更加旺盛，從而達(dá)到抗老功效，讓肌膚保持美白光澤。同時(shí)，有人體幫助消化的粗質(zhì)纖維，讓腸內(nèi)的水分能夠保持平衡，吸收多余的膽固醇和糖分。

　　美白藥膳食譜

　　原料：西米30g、荔枝10 顆、椰奶500g、白砂糖10g、山藥50g。

　　做法

　　1、西米用清水淘洗兩次，不需用力搓洗，只用清水沖洗即可。

　　2、鍋中放入1000ml水，燒開(kāi)后放入西米，一邊加熱一邊攪拌防止粘鍋。水開(kāi)后煮10分鐘，關(guān)火蓋好鍋蓋燜15分鐘，撈出西米放入準(zhǔn)備好的涼水中漂洗至顆粒分散。

　　3、小鍋中放入椰奶，加熱至沸騰，放入山藥煮熟后關(guān)火，晾至室溫后加入西米、荔枝和白砂糖，放入冰箱冷藏后即可享用。

　　功效：山藥貌不出眾，卻大有來(lái)頭，中醫(yī)認(rèn)為山藥能夠起到補(bǔ)腎作用，同時(shí)山藥還具有健脾補(bǔ)氣的作用，能夠幫助腎氣的恢復(fù)，防止疲勞過(guò)度引起的膚色黯沉。在這里添加荔枝不僅僅能帶來(lái)甘甜的風(fēng)味，更是因?yàn)槔笾κ悄軌蚱鸬阶萄a(bǔ)腎臟作用的水果，最好用鮮荔枝，荔枝罐頭不夠新鮮且含防腐劑、食用化學(xué)劑。

　　黑豆雪梨

　　原料：黑豆30g，薏米10g，梨1～2個(gè)。

　　做法

　　1、取黑豆30克，薏米10g，梨1～2個(gè)，將梨去皮切片，加適量水和黑豆、薏米一起放在鍋內(nèi)，先用大火煮開(kāi)，再用小火煮爛。

　　2、吃梨喝湯，連吃1個(gè)月后，就能見(jiàn)到明顯的效果。

　　功效：黑豆可補(bǔ)血明目，薏米有除濕利水之效。雪梨，有生津潤(rùn)燥、清熱化痰之效。黑豆和雪梨兩味食物一同燉煮，可改善面色晦暗無(wú)光澤、易生色斑、黑眼圈及面部油膩潮紅、易生痤瘡等皮膚問(wèn)題，同時(shí)可治療肺陰虧虛所致的毛發(fā)柔弱、色白等癥。