近期，由諾如病毒引起的急性感染性腹瀉進入發(fā)病高峰期。諾如病毒有很強的傳染性，全人群普遍易感。為有效防控諾如病毒感染，特作出以下提示：

一、諾如病毒是什么

諾如病毒又稱諾瓦克樣病毒，是一種常見的傳染性病毒，是全球范圍內(nèi)引發(fā)食源性疾病的重要病原體之一。在我國，諾如病毒感染一年四季均有發(fā)生，10月至次年3月高發(fā)。諾如病毒在0℃-60℃都能存活，能耐受pH 2.7的酸性環(huán)境，普通醫(yī)用酒精和免洗洗手液對它無效，需10mg/L高濃度氯離子才能滅活。

二、諾如病毒感染后有何癥狀

諾如病毒潛伏期相對較短，通常為12-48小時。感染發(fā)病以輕癥為主，最常見癥狀是腹瀉、嘔吐，還會伴有惡心、腹痛、頭痛、發(fā)熱等，癥狀持續(xù)時間平均為2-3天。所有年齡段的人群對諾如病毒普遍易感，兒童、老年人及免疫缺陷者屬高危人群。

三、諾如病毒有哪些傳播途徑

諾如病毒傳播途徑多樣，可以通過污染的水源、食品、物品、空氣等傳播。接觸被污染的環(huán)境和水源、接觸病人的糞便或嘔吐物、飲用未煮開的水、食用被污染食物（如未煮熟的貝類、未清洗干凈生食的蔬果等），均可感染諾如病毒。

四、諾如病毒如何預防

（一）個人如何預防

1.保持良好手部衛(wèi)生：飯前便后、接觸食物前，應按照“六步洗手法”正確洗手，用肥皂或洗手液和流動水搓洗雙手至少20秒。注意消毒紙巾和免洗手消毒劑不能代替標準的洗手程序。

2.注意個人飲食衛(wèi)生：不喝生水，蔬菜瓜果徹底洗凈，高風險食品如貝類等海鮮類食品要煮熟煮透。

3.做好消毒工作：保持居住場所環(huán)境衛(wèi)生，家里有人感染要做好病患居家隔離，要妥善處理嘔吐物或排泄物并消毒，餐（飲）具清除殘渣后煮沸30分鐘以上。

（二）托幼機構、學校等集中用餐單位如何防控

1.規(guī)范加工食材：選擇正規(guī)商超、農(nóng)貿(mào)市場采購新鮮無變質食材，加工時生熟分開，避免交叉污染，食物要充分燒熟煮透。

2.落實晨檢制度：每日對食堂從業(yè)人員進行晨檢，發(fā)現(xiàn)伴有發(fā)熱、惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀的急性胃腸炎患者或隱性感染者，立即報告并隔離，不得從事食品加工制作，避免病毒傳播。

3.嚴格清潔消毒：定期對校區(qū)公共場所（如教室、宿舍、食堂、圖書館、衛(wèi)生間等），重點部位（如門把手、樓梯扶手、水龍頭、便器按鈕、電梯按鈕、上下床扶手等）進行清潔消毒，食堂備餐在專間或專用操作區(qū)內(nèi)進行，避免交叉污染。

4.加強飲用水管理：重視生活飲用水衛(wèi)生，每年春季、秋季開學前及水源供應發(fā)生重大變化時，分別向有資質的檢驗機構報檢學校末梢水水樣。使用桶裝水的，索取供應商證照及桶裝水檢驗合格報告。

發(fā)現(xiàn)學生出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉等癥狀，應將發(fā)病學生單獨隔離，立即封存導致或可能導致病毒污染、傳播的食品及其原料、工具、用具、設施設備和現(xiàn)場等，及時向轄區(qū)教育、衛(wèi)生健康、市場監(jiān)管部門報告，配合相關部門進行現(xiàn)場調查處置。

原文標題：2025年春季諾如病毒防控風險提示

原文鏈接：http://amr.shandong.gov.cn/art/2025/2/27/art_76590_10312460.html

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