第26屆世界咖啡科學(xué)大會(huì)暨首屆亞洲咖啡年會(huì)18日在云南德宏州召開。亞洲咖啡年會(huì)將永久落戶德宏芒市，亞洲咖啡界人士將發(fā)起成立亞洲咖啡協(xié)會(huì)，共同推動(dòng)亞洲咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

數(shù)據(jù)顯示，目前全球咖啡產(chǎn)量已超過(guò)了900萬(wàn)噸，亞洲占據(jù)了三分之一左右。亞洲是世界咖啡消費(fèi)增長(zhǎng)最快的地區(qū)，尤其中國(guó)更是增長(zhǎng)迅速。據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前中國(guó)咖啡消費(fèi)約為1500億人民幣，而且在以每年20%的速度增長(zhǎng)，業(yè)界預(yù)測(cè)，未來(lái)5年內(nèi)，中國(guó)咖啡消費(fèi)將超過(guò)20萬(wàn)噸。

首屆亞洲咖啡年會(huì)共同宣言中提出，召開年會(huì)的宗旨就是加強(qiáng)亞洲國(guó)家在咖啡行業(yè)中的協(xié)調(diào)與合作，提升亞洲咖啡在國(guó)際市場(chǎng)的話語(yǔ)權(quán)；交流創(chuàng)新的咖啡科技知識(shí)，建立科學(xué)和使用的知識(shí)庫(kù)；協(xié)調(diào)亞洲咖啡產(chǎn)業(yè)鏈的發(fā)展；謀求對(duì)咖啡生產(chǎn)商、貿(mào)易商、加工商和消費(fèi)者的共同利益平衡。 

與會(huì)代表決定，同意中國(guó)云南省德宏州芒市作為亞洲咖啡年會(huì)永久舉辦地；倡議成立亞洲咖啡協(xié)會(huì)，辦事機(jī)構(gòu)將設(shè)在中國(guó)云南省昆明市；建議構(gòu)建完整的亞洲咖啡市場(chǎng)體系。

中國(guó)最佳咖啡產(chǎn)地在云南，云南咖啡種植面積、產(chǎn)量均占中國(guó)的99%以上，而德宏就是云南主要的咖啡種植及產(chǎn)地之一。