中國(guó)消費(fèi)者協(xié)會(huì)近日通報(bào)了2016年網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)體驗(yàn)式調(diào)查結(jié)果，線下送餐服務(wù)及送餐質(zhì)量問(wèn)題突出，個(gè)別商家的餐食里出現(xiàn)肉蛆、毛發(fā)等異物，其中，餓了么依然存在無(wú)資質(zhì)商家。

今年7-9月，中消協(xié)開(kāi)展了網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)體驗(yàn)式調(diào)查活動(dòng)，共體驗(yàn)了美團(tuán)外賣、餓了么、百度外賣、到家美食會(huì)等網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐平臺(tái)，在北京、天津、哈爾濱等16個(gè)城市的服務(wù)情況，共完成有效樣本1006個(gè)，同時(shí)實(shí)地暗訪了93家網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐平臺(tái)入駐商家的實(shí)體門店。 

外賣食品安全依然堪憂。例如，9月9日北京體驗(yàn)員在美團(tuán)外賣商家“趙記桂林米粉（望京店）”訂餐，送來(lái)的香鹵鴨腿煲仔飯中出現(xiàn)了肉蛆；9月20日杭州體驗(yàn)員在餓了么平臺(tái)商家“七把叉餐飲”送來(lái)的雪菜牛肉炒飯中發(fā)現(xiàn)了毛發(fā)等異物。據(jù)核實(shí)，9月9日投訴記錄中涉及“趙記桂林米粉（望京店）”問(wèn)題的有1條記錄，下單時(shí)間為當(dāng)日10點(diǎn)44分。接到消費(fèi)者投訴后，美團(tuán)外賣已按食安問(wèn)題專門流程啟動(dòng)了“先行賠付”機(jī)制進(jìn)行了處理。同時(shí)，“趙記桂林米粉（望京店）”已在隨后的“食安自查自糾專項(xiàng)行動(dòng)中”進(jìn)行了清查下線處理。

中消協(xié)商品服務(wù)部副主任李妍表示，平臺(tái)和商家在售后環(huán)節(jié)進(jìn)行了事后彌補(bǔ)，但對(duì)消費(fèi)者而言，衛(wèi)生安全是網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐服務(wù)的核心，平臺(tái)和商家應(yīng)當(dāng)引起足夠的重視。

除了安全美味，消費(fèi)者也希望外賣能及時(shí)送達(dá)。但17.5%的體驗(yàn)員反映網(wǎng)絡(luò)外賣訂餐平臺(tái)未按照系統(tǒng)顯示時(shí)間送達(dá)餐食，還有53.4%的體驗(yàn)員反映無(wú)法取消訂單。