桶裝水行業(yè)最大的詬病在于安全，但偏偏有些知名桶裝水生產(chǎn)企業(yè)在流通環(huán)節(jié)中出現(xiàn)對經(jīng)銷商和零售商管控不嚴(yán)的漏洞。北京商報記者近日調(diào)查發(fā)現(xiàn)，娃哈哈、樂百氏兩家企業(yè)雖然明確規(guī)定了取得桶裝水銷售權(quán)的資質(zhì)和流程，但是在實際操作環(huán)節(jié)中，這些規(guī)定形同虛設(shè)，無任何資質(zhì)的店家甚至是個人都能夠代理這些品牌。此類管理失控為這兩家企業(yè)的桶裝水產(chǎn)品質(zhì)量再度蒙上陰影。

無資質(zhì)就可售水

市場上桶裝水的代理需要一定門檻，如果想要銷售某一品牌的桶裝水，則需向桶裝水生產(chǎn)企業(yè)提供系列證明，在通過品牌商的審核之后才能取得售水資質(zhì)。以樂百氏為例，該公司官方網(wǎng)站的《樂百氏招商加盟政策》中詳述了取得出售桶裝水的資格及流程，其中一條明確規(guī)定，加盟的店鋪需取得“營業(yè)執(zhí)照”、“稅務(wù)登記證”、“組織機構(gòu)代碼證”、“衛(wèi)生許可證”及具有合法有效的身份證、營業(yè)場地的租賃協(xié)議。此外，相關(guān)工作人員通過培訓(xùn)后才能正式出售桶裝水。但是北京商報記者咨詢樂百氏北京某區(qū)域經(jīng)銷商時，得到的答案卻與官網(wǎng)相關(guān)規(guī)定截然不同。

“如果想要出售樂百氏的桶裝水，需要提供工商局注冊證明。”北京商報記者以開水店為由向該品牌經(jīng)銷商咨詢時，得到了需要提供相關(guān)證明的回復(fù)，但是該經(jīng)銷商在得知北京商報記者無任何工商局注冊證明時則表示：“那就不需要任何證明了，只要有倉庫放水就可以。”此外，樂百氏官方網(wǎng)站所要求的3000元保證金以及培訓(xùn)也都無需上交和進行。

除了樂百氏以外，娃哈哈也存在同樣的問題。北京商報記者撥打娃哈哈桶裝水官網(wǎng)客服，該客服人員表示取得娃哈哈桶裝水的銷售資質(zhì)是需要提供相關(guān)材料的，但是客服人員提供的經(jīng)銷商人士隨后卻向北京商報記者表示，不需要提供任何材料就可以取得售水資質(zhì)。

北京商報記者進一步調(diào)查發(fā)現(xiàn)，并非所有企業(yè)對于經(jīng)銷商以及零售商的管理都是如此松散的。例如，雀巢經(jīng)銷商透露的信息是必須按照流程進行代理，另一家怡寶的要求是不僅要提供系列證明，還需保證月桶裝水銷量在600桶以上才可成為售水專賣店。

利益驅(qū)使下的違規(guī)

目前桶裝水市場上企業(yè)對于經(jīng)銷商監(jiān)管程度松緊不一，在于企業(yè)文化以及經(jīng)銷商個人素質(zhì)的不同。業(yè)內(nèi)人士指出，有的企業(yè)本身對于經(jīng)銷商的管理采取“不出問題不管理”的態(tài)度，管理人員對于經(jīng)銷商監(jiān)管不及時，缺乏有效的監(jiān)管機制。各經(jīng)銷商之間不能形成互相監(jiān)督機制，發(fā)現(xiàn)問題很少上報。另外經(jīng)銷商不能嚴(yán)格遵守公司規(guī)定，為謀取私利或擴大自身的業(yè)務(wù)覆蓋，經(jīng)銷商才有底氣私自將桶裝水批發(fā)給沒有資質(zhì)的人來進行銷售。

北京包裝飲用水行業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長袁軍認為，經(jīng)銷商在落實零售商的環(huán)節(jié)中出現(xiàn)違規(guī)、企業(yè)對經(jīng)銷商管控不嚴(yán)格，歸根結(jié)底與利益相關(guān)。相對于零售商來說，經(jīng)銷商與企業(yè)是通過桶裝水的銷售數(shù)量來賺取利潤的。袁軍給出的數(shù)據(jù)顯示，桶裝水的出廠價格與企業(yè)的成本價差僅在1元左右，經(jīng)銷商的出貨價與進貨價價差也在1-2元左右，利潤空間微薄。在零售商環(huán)節(jié)，進價十幾元的品牌水往往能夠賣到20元左右，利潤翻番。因此，經(jīng)銷商不會在乎零售商資質(zhì)是否符合規(guī)定，只要量走得多，就可以保證自身收入；于生產(chǎn)商而言，經(jīng)銷商的違規(guī)帶來的是銷量的提升，且并沒有損害到自身利益，在此情況下，對于違規(guī)經(jīng)銷商的監(jiān)管，也就只能睜一只眼閉一只眼。

袁軍指出，從去年開始，受凈水設(shè)備以及一次性包裝水的影響，桶裝水市場開始出現(xiàn)萎縮，水店越開越多，但是人們的桶裝水需求沒有跟上，導(dǎo)致了一定的產(chǎn)能過剩。手中的桶裝水走量大不如前，為了穩(wěn)定業(yè)績，經(jīng)銷商只好為了追求更大的量鋌而走險。

行業(yè)暗藏制假風(fēng)險

對食品企業(yè)而言，安全是命脈，一旦受損很難收復(fù)。在中國品牌研究院食品飲料行業(yè)研究員朱丹蓬看來，品牌水由不具備出售資質(zhì)的人出售，一旦出現(xiàn)問題，最終受影響的是企業(yè)，“畢竟這些無資質(zhì)的人和店鋪是無法承擔(dān)后果的”。

朱丹蓬進而指出，“經(jīng)銷商與零售商資質(zhì)環(huán)節(jié)的監(jiān)管不嚴(yán)格，首先會影響企業(yè)信譽，消費者對于廠家產(chǎn)品質(zhì)量信心會下降；其次，在于容易滋生違法事件。“如果在沒有繳納押金以及沒有資質(zhì)的情況下，不排除經(jīng)銷商在從客戶處回收空桶之后，私自進行桶裝水灌裝的可能。桶裝水的生產(chǎn)，只需過濾、消毒、灌裝即可，整個過程投入不到10萬元，在代理一款水后，用空桶即可生產(chǎn)其他品牌水。如果企業(yè)對于經(jīng)銷商監(jiān)管不嚴(yán)格，零售商很容易成為制假售假的主體，到頭來受到損失最大的還是生產(chǎn)廠家。”

實際上，假貨泛濫一直是桶裝水行業(yè)的“心頭刺”。無資質(zhì)零售商在代理桶裝水后，為獲取更大的利潤，在銷售過程中制假售假的事例并不少見。此前北京食藥部門聯(lián)合公安部門查處了一家無任何資質(zhì)的桶裝水制假窩點，公安機關(guān)在此處查處了上百桶封裝好貼著各種品牌標(biāo)識的桶裝水以及未灌裝的空桶?；榇箨牴ぷ魅藛T表示，這些桶可能是原廠家的桶，灌以自來水進行出售。也有不愿具名的業(yè)內(nèi)人士透露，除了制造假水外，零售商在銷售過程中也會采用“偷天換日”的概念，客戶訂購?fù)瓿珊?，在后續(xù)送貨時，會用客戶退還的桶進行灌裝以次充好。

根據(jù)北京市包裝飲用水行業(yè)協(xié)會的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，目前北京水站超過萬家，其中正規(guī)水站僅占50%-60%。而北京日均消耗的桶裝水約為65萬桶，其中假水大約占總消耗量的1/6。經(jīng)營場所、營業(yè)執(zhí)照以及銷售代理合同是北京市包裝飲用水行業(yè)協(xié)會制定的衡量一家水站是否正規(guī)的主要標(biāo)準(zhǔn)。

北京商報記者就桶裝水經(jīng)銷商無資質(zhì)授權(quán)零售商的相關(guān)問題分別給樂百氏與娃哈哈發(fā)去采訪郵件，樂百氏回應(yīng)表示：“經(jīng)銷商管理涉及樂百氏的商業(yè)信息，因此我們不便透露相關(guān)信息。”截至發(fā)稿，娃哈哈方面并未進行回復(fù)。（北京商報記者 孫麒翔 王子揚）

原標(biāo)題：娃哈哈桶裝水代理零門檻