近日,永??h啟動了食品藥品安全“百日攻堅”專項行動。此次“百日攻堅”行動時間從2016年10月下旬至2017年1月,主要針對食品生產(chǎn)、食品流通、餐飲服務(wù)、保健食品和化妝品、藥品和醫(yī)療器械五方面展開。
在食品生產(chǎn)方面,重點(diǎn)檢查的對象是鮮濕米粉生產(chǎn)企業(yè)、大米和肉制品加工生產(chǎn)企業(yè)等。主要檢查企業(yè)食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)原輔材料采購使用、產(chǎn)品標(biāo)識標(biāo)注、成品出廠檢驗等關(guān)鍵環(huán)節(jié),檢查生產(chǎn)企業(yè)的原料采購臺賬、進(jìn)貨查驗、索證索票等制度及企業(yè)的環(huán)境衛(wèi)生情況,確保食品生產(chǎn)經(jīng)營者對其生產(chǎn)經(jīng)營的食品來源可追、去向可查、原料質(zhì)量符合安全標(biāo)準(zhǔn),并嚴(yán)厲打擊未經(jīng)許可(備案)無證經(jīng)營、非法添加非食用物質(zhì)、濫用食品添加劑及制假售假等違法違規(guī)行為。
在食品流通方面,重點(diǎn)檢查對象是集貿(mào)市場、食品批發(fā)企業(yè)、大型超市,以及旅游景點(diǎn)、車站、學(xué)校周邊的食品經(jīng)營企業(yè),主要檢查企業(yè)進(jìn)貨查驗、索證索票等制度落實情況。
在餐飲服務(wù)方面,重點(diǎn)檢查大型餐飲服務(wù)單位、學(xué)校食堂、旅游景區(qū)其周邊餐飲服務(wù)單位,主要檢查相關(guān)單位的進(jìn)貨查驗、索證索票等制度落實情況和留樣的執(zhí)行情況,推進(jìn)全縣餐飲食品安全監(jiān)督量化分級管理工作,嚴(yán)厲查處餐飲服務(wù)無證經(jīng)營行為。此外,還對各鄉(xiāng)鎮(zhèn)執(zhí)行農(nóng)村集體聚餐申報備案制度的情況進(jìn)行督查。
在保健食品和化妝品方面,重點(diǎn)檢查保健食品和化妝品專營店,及批發(fā)連鎖企業(yè)。主要檢查經(jīng)營單位是否建立并執(zhí)行保健食品化妝品質(zhì)量管理制度、所經(jīng)營保健食品化妝品標(biāo)識標(biāo)簽是否符合有關(guān)要求,店內(nèi)宣傳資料是否存在宣稱預(yù)防、治療疾病功能等違法違規(guī)行為,嚴(yán)厲打擊保健食品夸大功能、宣傳療效,誤導(dǎo)和欺騙消費(fèi)者,以及盜用、套用保健食品批準(zhǔn)文號行為。
在藥品和醫(yī)療器械方面,重點(diǎn)檢查生產(chǎn)企業(yè)、醫(yī)療機(jī)構(gòu)、藥品批發(fā)經(jīng)營企業(yè)等。主要以基本藥物、麻醉藥品、精神藥品、易制毒類藥品、中藥飲片、廣告藥品等為重點(diǎn)檢查品種。檢查企業(yè)購進(jìn)渠道是否合法、是否存在經(jīng)營假劣藥械行為為檢查內(nèi)容,嚴(yán)厲打擊無標(biāo)示產(chǎn)品冒充自制制劑等違法行為。
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