第四屆中國(guó)營(yíng)養(yǎng)傳播大會(huì)暨2016安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行25日在京啟動(dòng)。“安利紐崔萊營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行項(xiàng)目”經(jīng)過5年的努力，搭建了一個(gè)很好的平臺(tái)，讓營(yíng)養(yǎng)專家、媒體記者、公眾一起交流探討，達(dá)成共識(shí)；通過專家與媒體之間的溝通，提升媒體在營(yíng)養(yǎng)方面的宣傳報(bào)道能力；通過媒體科學(xué)的報(bào)道，引起公眾對(duì)平衡膳食的關(guān)注，增加營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，改變不健康的生活方式。

中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)楊月欣指出，膳食指南不僅利于百姓提高基本營(yíng)養(yǎng)和健康素養(yǎng)，營(yíng)養(yǎng)教育、臨床醫(yī)療、婦幼保健、媒體傳播也都離不開它。新版膳食指南有6條核心條目，分別是：食物多樣，谷類為主；吃動(dòng)平衡，健康體重；多吃蔬果、奶類、大豆；適量吃魚、禽、蛋、瘦肉；少鹽少油，控糖限酒；杜絕浪費(fèi)，興新食尚。具體來(lái)說，新膳食指南建議成人每天攝入谷薯類及雜豆250~400克、蔬菜類300~500克、水果類200~350克、蛋類40~50克、魚蝦類40~75克、畜禽類40~75克、奶制品類300克、豆類及堅(jiān)果25克以上、水1500~1700毫升。新版膳食指南特別針對(duì)油、鹽、糖的攝入進(jìn)行了指導(dǎo)，油的攝入量為25~30克、鹽要低于6克、糖應(yīng)低于50克。新版膳食指南還建議大家吃動(dòng)平衡，主動(dòng)身體活動(dòng)最好每天6000步。

近年來(lái)，早餐也越來(lái)越受到大家的關(guān)注。中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與健康所所長(zhǎng)丁鋼強(qiáng)指出，平衡膳食是指一日三餐的均衡。不少上班族因?yàn)樵缟蠒r(shí)間緊張而長(zhǎng)期不吃早餐，這種做法不僅降低了工作效率，更重要的是對(duì)身體損害很大。研究發(fā)現(xiàn)，長(zhǎng)期不吃早餐，會(huì)增加肥胖、高血脂癥和糖尿病的患病風(fēng)險(xiǎn)，讓胃病、膽結(jié)石等疾病纏身，還會(huì)影響認(rèn)知能力、學(xué)習(xí)成績(jī)和腦力工作能力，容易加速衰老。其實(shí)，早餐是“自主性”很強(qiáng)的一餐，只要提高營(yíng)養(yǎng)意識(shí)，提前做好膳食安排和簡(jiǎn)單的食物準(zhǔn)備，就能實(shí)現(xiàn)早餐的充足營(yíng)養(yǎng)。 

調(diào)查顯示，我國(guó)居民早餐營(yíng)養(yǎng)不充足的比例在80%以上，其中6~12歲人群為82.2%，13~17歲為80.7%，18~44歲為80.9%，45~59歲為81.4%，60歲以上為80.1%?？傮w來(lái)說，早餐營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量普遍偏低，兒童、女性、貧困地區(qū)需重點(diǎn)關(guān)注。絕大多數(shù)居民每天吃早餐，兒童、貧困地區(qū)居民比例相對(duì)低；約1/4居民在外吃早餐，城市居民、學(xué)齡兒童相對(duì)較高。學(xué)齡兒童，特別是貧困地區(qū)兒童人群需要我們重點(diǎn)關(guān)注。

作為具有高度社會(huì)責(zé)任心的企業(yè)，安利（中國(guó)）總裁黃德蔭表示，將一如既往地把正確的營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)送到全國(guó)各地。安利紐崔萊支持的“營(yíng)養(yǎng)中國(guó)行”項(xiàng)目，就志在傳播營(yíng)養(yǎng)健康知識(shí)，提升公眾的營(yíng)養(yǎng)健康素養(yǎng)，引導(dǎo)公眾在實(shí)現(xiàn)膳食平衡的基礎(chǔ)上科學(xué)理性地看待和選用膳食補(bǔ)充劑，是實(shí)現(xiàn)國(guó)家、公眾、行業(yè)和企業(yè)的多贏之舉。