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　　中醫(yī)醫(yī)書《證治準(zhǔn)繩》中記載，魚膽治飛血赤脈作痛及暴赤眼澀。民間也流傳吃魚膽可清熱解毒、明目的說法。近日，六旬的朱老伯吞下了一顆成人大拇指大小的魚膽，沒想到魚膽并沒有讓他的眼睛更亮，反而讓他肝腎受損，險些喪命。這是怎么回事?

　　魚膽成分復(fù)雜毒性強于砒霜

　　朱老伯從菜市場花了近兩百元買下了一條十四五斤的草魚王，聽說魚膽可以明目，注重養(yǎng)生的他決定給自己補補，他挖出魚膽，搗碎了一口吞下了肚。幾分鐘后，他開始跑廁所，以為只是腸胃不適，也沒看醫(yī)生，就自己隨便吃了點藥。第二天卻開始惡心嘔吐，到了第三天臉色暗沉得嚇人，胃也脹起來了。家人趕緊將他送醫(yī)，醫(yī)生一檢查，朱老伯的肝臟已經(jīng)衰竭，同時還伴有腎功能損傷和血小板降低等。經(jīng)過及時搶救，朱老伯才轉(zhuǎn)危為安。為何一顆小小的魚膽危害如此之大?

　　魚膽的膽汁中含有膽酸、牛黃膽酸、牛黃去氧膽酸、氫氰酸等不同的毒素，其中氫氰酸毒性最強，比同劑量的砒霜毒性還大。中毒后，一般最早都出現(xiàn)胃腸道癥狀，經(jīng)過消化道吸收后，能損害人體肝、腎，使組織變性壞死。毒素也可損傷腦細(xì)胞和心肌，造成神經(jīng)系統(tǒng)和心血管系統(tǒng)的病變。

　　食療中毒怎么辦?

　　既然生吃魚膽會中毒，那煮熟后能否達(dá)到民間傳說中的神奇功效呢?其實，魚膽中的有毒成分耐高溫，而且不易被乙醇破壞，因此，不論生吞、煮熟或者泡酒喝，魚膽中的有毒成分都不會被破壞，吃下即會導(dǎo)致中毒。

　　不僅僅是魚膽，越是難以治療的疾病，偏方越多。有癌癥晚期患者因吃蟾蜍中毒而死，還有的大量生吃苦杏仁致死。食療中毒患者主要有惡心、腹瀉、嘔吐、四肢無力等癥狀，嚴(yán)重者可出現(xiàn)急性腎衰、肝衰竭損害。急需血液凈化治療來緩解患者的癥狀，否則將危及生命。因此選擇食療要遵照醫(yī)囑，一旦發(fā)生食物中毒，應(yīng)及時到附近醫(yī)院就診，不要自行亂服藥。