現(xiàn)代人與其大吃大喝,不如每天堅持吃些“零食”來捍衛(wèi)健康的堡壘。
紅 棗 抗過敏 每天吃2個
紅棗補血,人人皆知,但紅棗的抗過敏作用,常被人們忽視?,F(xiàn)在很多人是過敏 體質(zhì) ,容易出現(xiàn)過敏性 鼻炎 、哮喘等,與其每天東補西補,不如把紅棗當做零食來吃。生吃、 煲湯 均可,每次以1~2個為宜。
枸杞 當水果 滋肝還補 腎
在寧夏很多地方,人們把枸杞當水果生吃,因其具有滋補肝腎的功效,所以常被人們稱為水果中的“偉哥”?,F(xiàn)代藥理研究表明,它具有降低血糖、抗 脂肪肝 的作用。需要注意的是,枸杞最好放冰箱保存。
雪 梨 配 川貝 化痰又潤肺
梨能化痰潤肺,如果和川貝搭配在一起,效果更明顯。具體方法是: 雪梨 洗凈、削皮、切開、去核掏空,成一個梨盅;梨盅里放入幾粒川貝和 冰糖 ,蓋上梨蓋,用牙簽固定;雪梨放入碗中,隔水蒸約30分鐘即可。
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