由于工作原因，我一整天的時(shí)間都坐在電腦前面，早上8：00上班，一直忙到12：00，下午2：00一5：00，眼看著小肚子越來(lái)越明顯，心也越來(lái)越著急，挨餓減肥吧，自己又控制不了，少吃一點(diǎn)都不行；以前也吃過(guò)減肥藥，可是反彈，真的是一點(diǎn)辦法也沒(méi)有。
那怎么辦呢？有一次，當(dāng)中醫(yī)的舅舅來(lái)我家看我媽，我問(wèn)他有什么中藥可以減肥的嗎？他你用薏米加紅豆煮粥喝。薏米，《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品，它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。紅豆，在中藥里稱作為“赤小豆”，也有明顯的利水，消腫，健脾胃之功效，因?yàn)樗羌t色的，紅色入心，因此它還能補(bǔ)心?，F(xiàn)代人精神壓力大，心氣虛，飲食不節(jié)，運(yùn)動(dòng)量少，脾虛濕盛。既要祛濕，又要補(bǔ)心，還要健脾胃，非薏米和紅豆莫屬。
第二天我便買(mǎi)來(lái)薏米和紅豆，一起煮粥喝，我是每天都喝，主食和平時(shí)一樣。熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬，紅豆也很硬，如果放在鍋里一直熬，大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛，很浪費(fèi)火或者電，而且搞不好還會(huì)把水燒干，造成糊底。我建議的方法有兩種：一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水，燒開(kāi)后熄火，讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí)，再加火，燒開(kāi)后再悶半個(gè)小時(shí)，紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡(jiǎn)單，就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈，把薏米和紅豆放在里面，再倒進(jìn)去開(kāi)水，塞緊瓶頭悶著，每天晚上這樣弄好，早晨起來(lái)就是粥了，正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的，也最節(jié)省能源的，不用去熬。
薏米紅豆粥有個(gè)好處，就是怎么熬都不會(huì)發(fā)粘發(fā)稠，總是底下是熬爛了的紅豆和薏米，上面是淡紅色的湯，薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由于熬粥的時(shí)候，水放得很多，這些湯可能就夠我們喝半天了，正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天，上午就得爭(zhēng)取把它喝完，因?yàn)楹鹊较挛缇宛t了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃，如果覺(jué)得口感不太好，可以拌點(diǎn)白糖。這可不是既能當(dāng)茶喝，又能當(dāng)飯吃嗎？
結(jié)果一個(gè)月下來(lái)，體重真的輕了，足足有5斤，皮膚也變得又亮又白。薏米紅豆湯不僅能減肥，還能美容而且也不例外不傷身體，真的管用。
還有一個(gè)要提的，就是那種容易水腫的MM們這個(gè)粥最好不過(guò)了，本人就是了，還有俺上半身是很瘦的那種，瘦得骨頭都出來(lái)了（不過(guò)手也有點(diǎn)粗）。就是下半身特別胖，所謂“大象腿”了，肉很軟的那種。希望這個(gè)粥能給同樣癥狀的MM有幫助。
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