在減肥瘦身中的MM們經(jīng)常會(huì)覺(jué)得餓,要怎樣零食可以又飽肚子又瘦身呢?減肥藥、減肥茶雖然能夠讓你急瘦下來(lái),但對(duì)身體的傷害也是難免的。下面小編就為大家推薦幾款DIY自制瘦身小零食果凍,讓你在不餓肚子的情況下還能輕松享瘦!
● 果凍的營(yíng)養(yǎng)減肥
1、果凍的熱量極低
果凍的生產(chǎn)原料主要是白糖、卡拉膠、甘露膠、鈣、鈉、鉀鹽等。果凍的白糖添加量一般為15%,即每一個(gè)15克重的果凍在體內(nèi)產(chǎn)生的熱能為8.93千卡。而我們每天要給身體提供的基本熱量是1500千卡。因此,果凍在人體內(nèi)產(chǎn)生的熱量比例非常小,不會(huì)對(duì)身材構(gòu)成威脅,是非常適合女性們的低卡減肥食品。
2、果凍的高纖維
果凍的膠體是由卡拉膠、甘露膠混糖煮沸后冷卻凝結(jié)而成,卡拉膠是海藻類(lèi)植物,甘露膠是從天南星科植物中提出的葡甘聚糖。這兩種膠屬水溶性膳食纖維,膳食纖維是一種非常重要并為國(guó)際一致公認(rèn)的功能性食品基料,對(duì)調(diào)理腸胃和減肥瘦身都要明顯的作用。
3、果凍富含營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)
果凍在制造過(guò)程中需要添加鈣、鉀、鈉等礦物質(zhì),這些礦物質(zhì)也是人體所需元素。
如人體的骨骼需要大量的鈣質(zhì),細(xì)胞液、組織液中需要一定比例的納、鉀離子,這些離子對(duì)維持細(xì)胞的滲透壓、機(jī)體酸堿平衡、神經(jīng)信息的傳導(dǎo)起重要作用。
不同的果凍還有獨(dú)特的營(yíng)養(yǎng)功效,如哈密瓜果汁果凍能夠幫助凈化腸胃,防止便秘;高纖椰果果凍富含水不溶性膳食纖維,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng);還有些品種的果凍添加胡蘿卜素或螺旋藻等,這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)人體的健康都有特殊的作用。
● 如何做減肥果凍
果凍雖然減肥效果絕佳,但是超市買(mǎi)的現(xiàn)成果凍畢竟添加了糖分,而且價(jià)格較貴,那么怎么吃果凍才能減肥呢?如果不知道,那就讓愛(ài)美網(wǎng)瘦身小編教你怎么隨心所欲地做減肥果凍的吧。希望大家能在從中學(xué)到一些關(guān)于如何做減肥果凍的信息。
1、太白粉果凍
梔子果是減肥清火的好東東,而且味道清談可口,制作方法簡(jiǎn)單又省成本,減肥效果也非常不錯(cuò),好吃還不發(fā)胖哦。
材料:太白粉(即生的馬鈴薯淀粉,超市調(diào)料區(qū)就能買(mǎi)到,非常便宜),半個(gè)梔子果(在中藥房能買(mǎi)到),冷開(kāi)水,冰糖。
做法:
Step1:先把梔子果切成小塊放入鍋中加水煮,煮開(kāi)后把梔子果用過(guò)濾網(wǎng)過(guò)濾掉,剩下梔子汁待用;
Step2:放2勺太白粉放大概2勺在不銹鋼中,加入冰糖和梔子汁攪拌;
Step3:再加上兩杯冷開(kāi)水?dāng)嚢杈鶆颍?/p>
Step4:然后把不銹鋼碗加熱,直到材料變成粘稠狀,等材料冷卻,再放入冰箱中,稍后取出切成塊狀,便可盡情食用。
2、膠皮糖牛奶果凍
不僅有淡淡的奶香味,而且像果凍一樣很有彈性,每天晚上就用這個(gè)代替晚餐,一個(gè)月就可以瘦13斤。
材料:膠皮糖(或QQ糖、棉花糖都可以,這些糖里都含有瓊脂,有凝固作用)、牛奶。
Step1:將膠皮糖、一包脫脂牛奶放在一個(gè)小鐵腕中;
Step2:鍋中放水燒開(kāi),然后將校鐵腕置于開(kāi)水中,繼續(xù)加熱;
Step3:在加熱過(guò)程中不停攪拌牛奶,直到糖完全融化;
Step4:然后冷卻放到冰箱里冷凍,大約一個(gè)小時(shí)左右。
3、魔芋果凍
用這個(gè)果凍做晚餐,減肥效果很震驚人哦,不到兩個(gè)星期,肚子就明顯平了,體重減輕整整達(dá)10斤。
材料:魔芋膠、椰果(可用椰果罐頭)、水。
Step1:將水燒開(kāi)后倒入碗中,加入魔芋膠攪融;
Step2:加入椰果,繼續(xù)攪拌;
Step3:倒入冰格,置于冰箱中凝固后即可食用。
魔芋果凍的減肥效果:
①魔芋果凍的主要成分不易被胃消化,因此飽腹感較佳,且不會(huì)轉(zhuǎn)化成脂肪的;
②魔芋還能有效吸附膽固醇和膽汁酸,具有降脂、降血壓、開(kāi)胃、通便、防癌、減肥、養(yǎng)顏等功能;
③其豐富的植物纖維素,幫助活躍腸道功能,加快排泄體內(nèi)有害毒素,消滅肥胖;
④熱量極低,在充分滿(mǎn)足飲食快感的同時(shí)不會(huì)增肥,無(wú)須刻意節(jié)食,便能達(dá)到均衡飲食從而影響減肥效果;
⑤所含豐富的葡萄甘露聚糖能有效刺激腸壁,保持腸道清爽,大量可溶性植物可促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),消除便秘。
瘦身小編tips:
吃果凍需要注意的問(wèn)題果凍是一種不錯(cuò)的零食,但吃的時(shí)候要注意以下問(wèn)題:
1、 果凍的生產(chǎn)離不開(kāi)食品添加劑,雖然他們都是安全的,但小孩子不要多吃,每天食用50-100克就可以了;
2、有些果凍是“果味”果凍,生產(chǎn)原料中沒(méi)有果汁果肉,而是果味香精和食品色素,這樣的果凍營(yíng)養(yǎng)價(jià)值不搞,最好別吃;
3、挑果凍時(shí)一定要看包裝是否結(jié)實(shí),有無(wú)漏水,千萬(wàn)別只圖便宜。
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