對于很多情緒低落就容易暴飲暴食的人來說,減肥是在是一件非常困難的事情,反反復(fù)復(fù)的體重以及因為飲食不節(jié)制而造成的成為問題困擾了很多人,下面小編就告訴大家在瘦身減肥的時候,怎樣通過調(diào)節(jié)自己的情緒來做到快樂飲食,讓自己也能做到有效的控制體重的目的。
你現(xiàn)在有多快樂?
對于我們大多數(shù)人來說,拼命地想平衡工作壓力、家庭、金錢以及人際關(guān)系,特別是在一年中的這個時候,研究表明,我們在冬天更容易憂郁,而當(dāng)氣溫下降時我們就會攝取更多的精煉碳水化合物和辛辣油膩的食物,因而你的情緒會低落。改變你的飲食,你就會精神煥發(fā)(甚至還有可能幫助你減肥)。當(dāng)然,食物不能改變外部因素,吃一個水果并不會使你立刻變快樂,但它卻能調(diào)理你身體的內(nèi)部機(jī)能。這意味著下一次你忘記做某事時,將不會歇斯底里爆發(fā)。
越來越多的科學(xué)證據(jù)告訴我們,我們所吃的食物的確會影響我們的大腦。“情緒”,精神健康慈善組織已經(jīng)開始在它的網(wǎng)站上發(fā)布食物建議,包括“情緒膳食”,一個專為減少沮喪而設(shè)計的菜單。而營養(yǎng)保健品公司也很快發(fā)現(xiàn)此新型研究領(lǐng)域的潛力,市場上將會出現(xiàn)越來越多的“快樂丸”。
好消息是你不必壓抑于從我的“快樂飲食”中受益。它對感覺疲倦、壓抑或緊張的人們具有神奇功效。結(jié)果呢?“天啊,我真的必須起床去工作嗎?”你每天早上產(chǎn)生的這種疲憊感覺會消失不見。對于那些“上午咖啡控”來說,下午消沉晚上疲勞?好吧,現(xiàn)在你可以和這些告別了。
那么,計劃如何執(zhí)行呢?這要靠五羥色胺,來發(fā)揮功效了。五羥色胺,大腦的快樂物質(zhì),由色氨酸形成,而它來自蛋白質(zhì)。我們需要碳水化合物提高胰島素,將色氨酸帶向腦部,這就意味著你需要碳水化合物將蛋白質(zhì)帶向腦部,減少你的郁悶情緒。
我們做了一個小試驗,觀察兩組進(jìn)食者的情緒。一組執(zhí)行低脂肪計劃,另一組執(zhí)行低碳水化合物計劃,低碳水化合物者更容易情緒低落。簡單地說,我們需要碳水化合物使我們高興,這就是為什么人們在心情不好時自然會去攝取它們的原因。通過對你的飲食進(jìn)行幾項簡單改進(jìn),整個冬天,你都會吃得使自己開心……
快樂飲食之道:
保護(hù)你的腎上腺
若沒有那第一杯咖啡,似乎你就無法熬過整個上午,到了晚上你又想喝點(diǎn)酒讓你感覺舒服一點(diǎn),但刺激物實際上會使你的情緒更糟糕??Х纫蚝途凭岣哐?,一小時后產(chǎn)生回彈作用,此時你甚至?xí)杏X更低沉。此血糖急轉(zhuǎn)突變會刺激應(yīng)激激素皮質(zhì)醇的產(chǎn)生,長期排出皮質(zhì)醇會使腎上腺激素失衡,造成腎上腺壓力,從而出現(xiàn)疲倦、沮喪、體重增加以及悲傷等一系列癥狀,腎上腺壓力也不利于你的性生活。為了保護(hù)你的腎上腺,戒除或減少茶、咖啡、軟飲料、能量飲料、酒精、糖果、蛋糕和巧克力,包括黑巧克力(它含有咖啡因)。
獲得腸胃健康
腸胃和大腦有什么關(guān)系呢?實際上,有著千絲萬縷的關(guān)系。如果你的消化系統(tǒng)不能正常工作,你將得不到所需要供給大腦的營養(yǎng)。腸胃中的“友好”細(xì)菌生成維生素B,它是能量生成之關(guān)鍵,維生素B一旦被壓力消耗掉,你就會變得很沮喪。因而腸胃健康非常關(guān)鍵。
結(jié)束激素“浩劫”
激素失衡時,它們會影響情緒,沮喪與甲狀腺活化不足有關(guān)。高雌激素進(jìn)一步抑制甲狀腺功能,阻止身體分解應(yīng)激激素皮質(zhì)醇,從而延長應(yīng)激反應(yīng)且增加腎上腺壓力的可能性。通過攝取豆類、蔬菜和燕麥中的大量纖維促進(jìn)陳舊激素的排泄。
增加色氨酸
全為了增加你的五羥色胺(快樂激素)含量,你需要增加色氨酸的攝取量??赏ㄟ^紅色肉類、雞肉、火雞、奶制品、堅果、核桃仁、香蕉、蝦類以及大豆來攝取。
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