導(dǎo)語(yǔ):俗話說(shuō)近朱者赤,減肥期間朋友聚餐,或者平時(shí)在家吃飯,家里成員所需要不同,很難對(duì)事物的熱量和脂肪進(jìn)行控制,飲食方面就很難有所突破,所以為了減肥我們也要慎重?fù)裼选?/p>
減肥的惡性競(jìng)爭(zhēng)危害無(wú)窮
模仿別人并不都會(huì)讓你腰圍肥上一圈。研究發(fā)現(xiàn),你也很有可能會(huì)學(xué)習(xí)你的同伴身上的好習(xí)慣。如果,跟你一起吃飯的人,只點(diǎn)了一個(gè)蔬菜沙拉,那么你也不好意思點(diǎn)一個(gè)巨無(wú)霸漢堡包和薯?xiàng)l。同樣也不會(huì)大喝特喝。多倫多大學(xué)密西沙加分校教授帕特里·夏普利納博士說(shuō):“我們總想讓我們的行為更合群,這樣能給其他人留下更好的印象。”
這個(gè)聽起來(lái)很有利于減肥,對(duì)不對(duì)?然而,在文明社會(huì)吃飯的日常情景中,常常有另外一些情況。當(dāng)兩個(gè)女孩子開始互相競(jìng)爭(zhēng)——包括她們的男朋友、工作, 如果在上學(xué)的話,還會(huì)比她們的年級(jí)高低。這些競(jìng)爭(zhēng)也能在餐桌上表現(xiàn)出來(lái)。吃得比別人少一點(diǎn)就是一種勝人一籌的形式。在她的研究中,夏普利納發(fā)現(xiàn)女性在很多方面都喜歡互相競(jìng)爭(zhēng)。那些人認(rèn)為她們要是比對(duì)手吃得少一點(diǎn)的話,她就能減輕體重。夏普利納說(shuō):“這就是她們獲得勝利感的方式。”在另一個(gè)研究中,研究者發(fā)現(xiàn),那些已經(jīng)實(shí)實(shí)在在餓了24個(gè)小時(shí)的女性,她們也強(qiáng)迫自己,只吃跟她的同伴一樣的食物(在某些時(shí)候,也就是300大卡)。而這種方式是極不健康的,從長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,減肥計(jì)劃也會(huì)因?yàn)檫@種惡性競(jìng)爭(zhēng)而功虧一簣。
有時(shí)候,當(dāng)朋友之間互相干擾減肥計(jì)劃的時(shí)候,這種惡性競(jìng)爭(zhēng)的情況會(huì)變得更嚴(yán)重。例如,為了領(lǐng)先你的減肥同伴,故意在一起吃飯的時(shí)候,點(diǎn)一些法式薯?xiàng)l,或者勸她少去一次健身館。鮑爾曼說(shuō):“我們不愿意被一個(gè)體重健康的人提醒,你正在減肥,所以吃東西的時(shí)候一定要小心。反而,我們希望把這個(gè)人也拽到大吃大喝的大本營(yíng)中來(lái)。”
我的飲食我做主
你總是和一個(gè)注重?zé)崃繑z取的朋友在一起,你就更有可能保持苗條。但是,當(dāng)你加入一個(gè)新的俱樂(lè)部,搬到了一個(gè)新的小鎮(zhèn),或者是換了一份新工作,這個(gè)時(shí) 候你的社交圈也換了一撥人。你突然發(fā)現(xiàn),這撥人的習(xí)慣跟你完全不一樣,大家都喜歡高熱量的飲食,有的人甚至一點(diǎn)水果也不吃,除非是夾在派里面的。你要是跟著他們混在一起,恐怕你需要買一些新牛仔褲了。因此,你在吃什么東西這件事情上,一定要有自己的主見。
哥倫比亞大學(xué)英國(guó)分校的市場(chǎng)營(yíng)銷助理教授,布倫特·麥費(fèi)倫博士說(shuō):“意識(shí)到其他人怎樣影響到我們是重要的第一步。如果你意識(shí)到你總是喜歡隨大流,你就能改變你自己的行為。”他建議事先就安排好你的飯菜,比方說(shuō)帶午飯到公司去吃。如果你要出去吃的話,盡量做到第一個(gè)點(diǎn)餐。你會(huì)發(fā)現(xiàn)在飲食上多一點(diǎn)自己做主,長(zhǎng)遠(yuǎn)來(lái)看,有助于你過(guò)得更健康,更幸福。
肥胖也是可以傳染的
根據(jù)加州大學(xué)圣地亞哥分校的詹姆斯·福勒博士和哈佛大學(xué)社會(huì)學(xué)教授,尼古拉斯·克里斯塔博士(其中后者已經(jīng)做了10年關(guān)于社會(huì)網(wǎng)絡(luò)的研究)的研究:如果你有一個(gè)胖胖的朋友,那么,你就有57%的可能也是一個(gè)胖子。福勒說(shuō):“人們總是有意識(shí)或者無(wú)意識(shí)地參考其他人來(lái)決定自己吃多少,以及什么樣的體重就是超重了。”
加州大學(xué)洛杉磯分校人類營(yíng)養(yǎng)中心的蘇珊·鮑爾曼說(shuō),因此很多時(shí)候,你甚至都沒(méi)有看完甜品的菜單,看到別人點(diǎn)了布朗尼圣代,你也可能改變你的主意,也點(diǎn)一個(gè)同樣的甜品。還有些情況下,你可能會(huì)主動(dòng)去找跟你口味一樣的朋友。很多女性都有一些“食友”,她們可能會(huì)打電話給朋友說(shuō):“嗨,今天我過(guò)得挺糟的,我們一起去吃點(diǎn)油炸的意大利芝士棍吧,肯定能讓我們感覺(jué)很好。”
你的社交圈子也會(huì)影響你喝飲料的習(xí)慣。酒精是臭名昭著的減肥殺手(如果你在喝了一杯雞尾酒之后,還能抗拒再吃點(diǎn)玉米片,那么恭喜你,你還不會(huì)那么容易長(zhǎng)胖)。但是,根據(jù)美國(guó)賓夕法尼亞大學(xué)研究人員的研究發(fā)現(xiàn),飲酒是一種在朋友間高度傳染的行為,如果你的朋友喝酒的話,你就有很大的可能也會(huì)參與喝酒。
我們很容易受到別人的影響,部分的原因在于我們大腦的構(gòu)造。埃默里大學(xué)精神病學(xué)和經(jīng)濟(jì)學(xué)教授格雷戈里·伯勒斯博士發(fā)現(xiàn),當(dāng)其他人影響我們的時(shí)候,我們的大腦中做決定的區(qū)域并沒(méi)有被激活。相反,掌管視覺(jué)的部分——枕骨腦葉的區(qū)域——卻是激活的。換句話說(shuō),就是我們將注意力集中在看其他人在做什么上。比方說(shuō),看到他們正在吃紙杯蛋糕,而不是想到我們自己應(yīng)該做什么,比方說(shuō),吃一個(gè)蘋果。
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