進(jìn)入冬天以后，天氣越來(lái)越寒冷，很多關(guān)節(jié)炎都會(huì)在這個(gè)時(shí)候進(jìn)入高發(fā)期，原來(lái)就患有關(guān)節(jié)炎的患者疾病也會(huì)復(fù)發(fā)，除了要及時(shí)的使用藥物進(jìn)行治療和控制之外，患者們也需要注意自己的日常飲食，那么關(guān)節(jié)炎患者在生活中可以多吃些什么食物?

一個(gè)綠色甜椒所含的維生素C是人體每日所需量的兩倍，而紅色和黃色甜椒所含的維生素C更多。此外，甜椒也是維生素B6和葉酸的很好的來(lái)源，這些維生素可以有效緩解關(guān)節(jié)炎帶來(lái)的疼痛。 甜椒需要隔絕氧氣、低溫保存?？梢园烟鸾泛推渌旁跀嚢铏C(jī)中一起攪拌做成果蔬汁，還可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。

富含脂肪的冷水魚(yú)類(lèi)是歐米伽3不飽和脂肪酸的主要來(lái)源。富含歐米伽3脂肪酸，它可以限制花生四烯酸的代謝?；ㄉ南┧嵩谖覀兊娜粘Ｉ攀持写罅看嬖冢鼈儠?huì)被轉(zhuǎn)化為促進(jìn)炎癥的因子，對(duì)骨關(guān)節(jié)不利。而抗炎飲食中豐富的歐米伽3脂肪酸剛好可以對(duì)抗它。推薦關(guān)節(jié)炎患者每周兩次用冷水魚(yú)類(lèi)取代紅肉，每次食用100g左右。

奶酪是發(fā)酵的牛奶干制品，乳酸菌含量豐富，性質(zhì)和酸奶有些相似，但是濃度比酸奶更高，是游牧民族的主要食品之一，它富含鈣、蛋白質(zhì)、磷，可以保護(hù)人體的骨骼、關(guān)節(jié)。此外，奶酪也含有豐富的維生素B6、葉酸，可以幫助人們緩解關(guān)節(jié)炎癥。

綠茶這種溫和的收斂性茶含有非常豐富的抗氧化劑――茶多酚，研究顯示，綠茶可以有效緩解風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎。綠茶可以使關(guān)節(jié)疼痛的發(fā)生比例減少50%。建議綠茶用沸水沖泡3―5分鐘為適宜。

通過(guò)上面的介紹相信大家都有了相應(yīng)的了解，除了以上我們所提到的那些之外，適合關(guān)節(jié)炎的患者吃的食物還有很多，比如說(shuō)牛奶以及其他奶制品，還有大豆及豆制品，這些食物當(dāng)中都含有豐富的鈣質(zhì)，能夠強(qiáng)化我們的骨骼，在一定程度上能起到治療關(guān)節(jié)炎的作用。

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