月子餐“宜”和“忌”那點(diǎn)事兒
產(chǎn)婦坐月子食譜大全為你推薦小S產(chǎn)后月子餐。她在產(chǎn)后第一和第二周都不吃水果,因?yàn)樗禽^多,糖分會(huì)增加身體對(duì)水分的吸收,從而加重水腫狀況,不利于瘦身。她每一天的餐單都遵循少食多餐、粗細(xì)搭配的原則,也是為了有效瘦身。以小S一天的食單為例,早餐是姜絲魚(yú)湯、麻油面線(xiàn)、綠色蔬菜;午餐是麻油豬肝、五谷雜糧飯、什錦蔬菜;下午加餐為甜粥玉米;晚餐為藥膳雞腿、鮭魚(yú)炒飯;宵夜則是黑糖紅薯。
其中,少食多餐是產(chǎn)后瘦身飲食黃金定律。一日多餐使養(yǎng)分?jǐn)z取不容易受損,而且攝入的熱量會(huì)更少。很多新媽媽既害怕?tīng)I(yíng)養(yǎng)不足以供給哺乳,又擔(dān)心身材難以恢復(fù),少食多餐正好可以解決這個(gè)難題。如果按照產(chǎn)婦每天需要攝取的總熱能為2600-2800千卡計(jì)算,分為5-6次進(jìn)食最合適。
除此之外,三頓正餐可以豐富一些,加餐和宵夜可以選用單一食材、少量進(jìn)食,從而控制熱量攝入。從第二周起吃些恢復(fù)元?dú)獾氖澄?,例如喝鱸魚(yú)湯排除體內(nèi)毒素,吃豬腰補(bǔ)充鈣質(zhì)、礦物質(zhì),而臺(tái)灣的傳統(tǒng)月子菜品——麻油雞,具有達(dá)到溫補(bǔ)的功效。 以下是小s產(chǎn)后一周(1-7天)的月子餐。早餐:生化湯50CC,麻油豬肝一碗、薏米飯一碗。10點(diǎn):生化湯50CC,紅豆湯一碗。午餐:生化湯50CC,麻油豬肝一碗、薏米飯一碗。3點(diǎn):生化湯50CC,紅豆湯一碗。晚餐:生化湯50CC,麻油魚(yú)半份,糯米粥一碗。宵夜:生化湯50CC,麻油魚(yú)半份,糯米粥一碗。不能吃:生冷食物、蒟蒻、白蘿卜、咸菜、腌漬白菜、梅干、味熷湯、日本茶、烏龍茶、啤酒、果汁、牛乳、水、開(kāi)水、醋、紅花油、豬油、牛油。
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