早餐的六種錯誤吃法六種錯誤的早餐吃法5種早餐方式毀健康周末飲食調(diào)整腸胃輕松瘦六妙招
說到減肥，就會想到“少吃”。但是“少吃”的飲食減肥方法，會造成營養(yǎng)不良，影響身體健康。下面，小編為你送上四款分量適中的健康減肥食譜，讓你在飲食中得到窈窕的身材。
為什么不吃早餐不會瘦?
不吃早餐會影響減肥的原因有二，第一是會降低新陳代謝率，這是最不利減重的因素；其次是會使大腦發(fā)出“我要吃更多”的訊號，而在午餐吃進過多的熱量。
睡覺時，人體新陳代謝速度會減慢，只有再次進食才會回升，早餐最主要的任務(wù)就是啟動身體一天的新陳代謝，讓身體開始動起來，如果不吃早餐，會讓新陳代謝率下降來“保命”，而且身體消耗卡路里的能力在午餐前都無法恢復(fù)水準，長久下來，不易減肥;再者，不吃早餐會造成低血糖，低血糖會促進生長激素分泌，讓人攝取大量食物，生長激素分泌旺盛的狀態(tài)下，組織脂肪會不斷增加，這種生活方式就會造成發(fā)胖。
早餐就要早點吃
營養(yǎng)學(xué)博士吳映蓉建議，吃早餐的時間最好在五點半至八點半之間進行，因為這個時間是體內(nèi)所有細胞最活躍的時候，每一個細胞都餓了一個晚上，最需要營養(yǎng)來提供活動能量，是補給營養(yǎng)的最佳時段，也能增進新陳代謝的進行。
1.嫩煎豬肉加煮蔬菜
【主料】豬后肘肉(瘦肉，切薄片)60克，卷心菜60克，嫩莖花菜30克，花菜30克。
【配料】油、烤肉的料汁(或鹽、胡椒)少許，胡蘿卜、醬油各適量。
制法：
①蔬菜適當(dāng)切碎，煮過。
②在盤中盛入嫩煎烤肉。
③加上醬油調(diào)味汁。
2.雞肉蔬菜粥
【主料】空心菜100克、白飯1碗、去皮雞腿肉200克。
【配料】蒜仁、橄欖油、鹽、黑胡椒各適量，香菇、醬油少許。
制法：
①雞腿肉用適量水加入一點鹽、黑胡椒煮熟透，撈起雞腿肉淋上少許香菇醬油調(diào)味。
②將煮過雞腿肉的水用來燙空心菜，撈出，將蒜仁搗研成泥，加入鹽、黑胡椒、橄欖油，拌均勻即可。
③用一碗剩飯加入兩碗水煮至滾，再用小火煮至濃稠，粥便大功告成。
3.櫻花蝦糙米粥
【主料】糙米180克、櫻花蝦100克。
【配料】芹菜60克、鹽1小匙、醬油1小匙。
制法：
①糙米、櫻花蝦洗凈、芹菜洗凈、切末。
②鍋中倒入3杯水煮開，加入糙米及櫻花蝦用小火煮至軟爛，再加入鹽煮勻，撒芹菜、淋香油即可。
【提示】如要達到瘦身的效果，可不加香油、并把櫻花蝦與芹菜的分量互換。
4.嫩煎雞蛋和小松菜
【主料】雞蛋1個、小松菜(水煮)50克、玉蕈20克。
【配料】香油3克、醬油6克。
制法：
①氣將蔬菜適當(dāng)切碎。
②在平底煎鍋中把油加熱，炒雞蛋后加入蔬菜，用醬油調(diào)味。
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