腰果是人們?nèi)粘O矏?ài)的零食,但對(duì)于哮喘患者來(lái)說(shuō),食用后可能引起致命的危險(xiǎn)。
腰果的果實(shí)和果殼均能分解出漆樹(shù)酸,容易導(dǎo)致水腫、瘙癢、斑疹、惡心嘔吐等過(guò)敏性反應(yīng)。特別是對(duì)支氣管哮喘患者,腰果內(nèi)的某些成分可引起細(xì)胞改變,導(dǎo)致過(guò)敏性休克。哮喘患者和有過(guò)敏史的人,應(yīng)盡量避免吃腰果。若吃腰果最好先吃一兩粒,如不出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)第二天再吃。
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