一到聚餐的時(shí)候，喝酒一定少不了的項(xiàng)目。但是聚餐上喝酒可不是一兩杯的事情，你未必能應(yīng)付下來。那么我們就需要提前準(zhǔn)備一些具有營養(yǎng)保健功效的解酒的食物了。微微健康網(wǎng)小編為你推薦三種解酒的食物吧。

　　1、酒后臉紅喝芹菜汁

　　酒后吃什么解酒？芹菜可以幫助解酒，把芹菜榨成芹菜汁，喝芹菜汁可以起到解酒的作用。芹菜中含有豐富的維生素B，維生素B能夠幫助分解人體血液中的酒精成分，喝芹菜汁來解酒，能夠消除酒后頭疼頭暈、腦脹的癥狀，并且效果非常好。酒后喝芹菜汁還能夠起到緩解腸胃不適的作用，并且對(duì)于酒后臉紅也能起到緩解作用。

　　2、酒后頭暈喝番茄汁

　　如果酒后出現(xiàn)頭暈?zāi)垦５那闆r，建議可以喝杯番茄汁來解酒，番茄汁可以起到降低醉酒者血液中的酒精濃度。把新鮮的番茄榨成汁，在醉酒后飲用，可緩解頭暈?zāi)垦＃岊^腦慢慢變清醒。另外，在制作鮮榨番茄汁時(shí)，可以在其中適當(dāng)加點(diǎn)鹽，這樣還可以起到鎮(zhèn)靜作用，可輔助番茄解酒。

　　3、生姜解酒速度快

　　酒后吃什么解酒快，在需要解酒的時(shí)候，想讓解酒的速度快一點(diǎn)，建議讓飲酒的人吃點(diǎn)生姜，生姜可以讓解酒的速度大大加快，吃生姜是一種快速解酒的方法。把生姜清洗干凈后去掉皮，再切成片，直接放嘴里咀嚼。生姜有一點(diǎn)辛辣味，咀嚼后可以迅速讓飲酒人醒酒。另外，吃生姜解酒，除了可以直接咀嚼外，還能把生姜制成紅糖姜水，喝紅糖姜水也能起到解酒的作用。

　　聚會(huì)上喝酒是難免的，而喝醉酒也是常有的事，這個(gè)時(shí)候解酒的食物就顯得非常的重要了。但是小編還是要提醒大家，聚餐盡興就好，酒喝多了也傷喔。