春季補(bǔ)脾吃什么?春季肝功能旺盛,一些食物使肝氣更加旺盛,導(dǎo)致脾胃消化和吸收功能下降,因此要多吃一些增強(qiáng)脾胃之氣的食物。那么你知道一些補(bǔ)脾的食物嗎?下面小編為大家介紹幾種補(bǔ)脾食物,多吃對(duì)身體有好處哦。
脾虛主治原則:
脾虛者在食療上要適當(dāng)吃一些具有補(bǔ)脾益氣作用和甘平或甘溫,以及稀軟容易消化的溫?zé)崾称贰A硗?,要忌食生冷瓜果蔬菜和性屬寒涼的食物以及滋膩厚味、?jiān)硬難化、辛辣耗氣、破氣傷胃的食品,還有不要吃炒爆助火、香燥黏糯的食物。
補(bǔ)脾食物:菠蘿
菠蘿是三月的春天時(shí)令水果。菠蘿性味甘平,具有健胃消食、補(bǔ)脾止瀉、清胃解渴等功用。切片泡入淡鹽水中,放冰柜里冰后食用,會(huì)更香甜好吃。菠蘿可不是人人都能吃的,有過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)慎重食用;過(guò)去吃菠蘿有過(guò)敏史者,則應(yīng)禁止食用。
補(bǔ)脾食物:糯米
性溫,味甘,有補(bǔ)脾益氣的作用,脾虛者宜用之煮粥服食。唐·孫思邈說(shuō):“糯米,脾病宜食,益氣止泄。”所謂脾病,乃指脾虛為病之義?!侗窘?jīng)逢原》說(shuō)得好:“糯米,益氣補(bǔ)脾肺,但磨粉作稀糜,庶不黏滯。若作糕餅,性難運(yùn)化,病人莫食。”
補(bǔ)脾食物:粳米
性平,味甘,有補(bǔ)脾益氣之功?!妒宠b本草》即有記載:“粳米,皆能補(bǔ)脾,益五臟,壯氣力,止泄痢,惟粳米之功為第一。”《本草經(jīng)疏》亦云:“粳米即人所常食米,為五谷之長(zhǎng),人相賴以為命者也。其味甘而淡,其性平而無(wú)毒,雖專主脾胃,而五臟生氣,血脈精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮膚
補(bǔ)脾食物:薏苡仁
俗稱苡仁米、六谷米。有補(bǔ)脾健胃的作用。明·李時(shí)珍說(shuō)它”能健脾益胃“.《本草經(jīng)疏》也有”味甘能入脾補(bǔ)脾“的記載。脾虛者宜用苡仁米同粳米煮粥服食,相得益彰。
補(bǔ)脾食物:桂圓
李時(shí)珍曾說(shuō)過(guò):”食品以荔枝為美,滋益則龍眼為良“.和荔枝性屬濕熱不同,桂圓能入藥,有壯陽(yáng)益氣、溫胃補(bǔ)脾等多種功效。
補(bǔ)脾食物:白扁豆
性平,味甘,能補(bǔ)脾胃虛弱。《本草綱目》中說(shuō):”白扁豆其性溫平,得乎中和,脾之谷也。止泄瀉,暖脾胃。“《本草求真》還解釋道:”扁豆如何補(bǔ)脾?蓋脾喜甘,扁豆得味之甘,故能于脾而有益也。“《會(huì)約醫(yī)鏡》認(rèn)為:扁豆”炒用健脾止瀉“.對(duì)于脾虛嘔逆,食少久泄、小兒脾虛疳積、婦女脾虛帶下者,最宜食之?;虺词焓秤?,或用白扁豆煮粥服食,均有裨益。
補(bǔ)脾食物:卷心菜
有健脾養(yǎng)胃、緩急止痛、解毒消腫、清熱利水的作用,可用于內(nèi)熱引起的胸悶、口渴、咽痛、小便不通、耳目不聰、睡眠不佳、關(guān)節(jié)不利和腹腔隱痛等癥。其含有的維生素C等成分具有止痛及促進(jìn)潰瘍愈合的作用。卷心菜與薏仁、陳皮、蜂蜜同煨可用于治療胃脘脹痛、上腹脹滿及胃、十二指腸潰瘍,與赤小豆、冬瓜、冰糖煨熟可消腫利水。大便溏泄及脾胃虛弱者不宜多吃。
補(bǔ)脾食物:紅薯
俗稱甘薯、山芋。性平,味甘,有補(bǔ)脾和血、益氣通便的作用。《隨息居飲食譜》中說(shuō):“煮食補(bǔ)脾胃,益氣力,御風(fēng)寒,益顏色。”《綱目拾遺》認(rèn)為番薯能“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟”.脾虛之人,可用番薯當(dāng)主糧,常食之。
補(bǔ)脾食物:飯豇豆
性平,味甘,能健補(bǔ)脾胃,對(duì)脾胃虛弱、食少便瀉,或婦女脾虛帶下者,食之最宜。《滇南本草》中即有“治脾土虛弱,開(kāi)胃健脾”的記載。明·李時(shí)珍還說(shuō)它能“理中益氣,補(bǔ)腎健胃,和五臟,調(diào)營(yíng)衛(wèi),生精髓”.除通常炒食外,還可同粳米煮飯或煮粥食用。
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