春節(jié)的腳步越來(lái)遠(yuǎn)近，而肥東縣包公鎮(zhèn)的崔華國(guó)夫婦卻日日以淚洗面。原來(lái)，他們的兒子崔飛在就業(yè)前體檢時(shí)被查出藥物性肝功能異常，其后肝功能快速衰竭，在北京解放軍302醫(yī)院去世，原因竟是服6斤何首烏身亡！
據(jù)說(shuō)，長(zhǎng)成人形的塊根何首烏吃了可以長(zhǎng)生不老，但世間人形何首烏常有，長(zhǎng)生不老之人卻一個(gè)也未見。關(guān)于何首烏的傳說(shuō)還有很多，其名字的來(lái)歷就有好幾種說(shuō)法，但大多與服用后能使人烏發(fā)駐顏有關(guān)。據(jù)崔華國(guó)介紹，崔飛生前治療脫發(fā)期間，服用了大量何首烏。據(jù)崔飛表姐張紅云統(tǒng)計(jì)：“在靜安醫(yī)院治療了8個(gè)療程，前5個(gè)療程中，每副藥含生首烏15g,制首烏12g.后3個(gè)療程沒(méi)開制首烏，每副藥生首烏劑量提高到20g.”也就是說(shuō)，靜安醫(yī)院總計(jì)給崔飛開的生首烏量達(dá)到1890g,制首烏量則有840g.“另一家醫(yī)院只給崔飛開了制首烏，每天10g,共吃了22天，總計(jì)220g.”服6斤何首烏身亡，這種事情之前確實(shí)聞所未聞，直到發(fā)生在我們身邊，才驚覺(jué)有時(shí)候死亡竟是如此地靠近。
據(jù)了解，國(guó)家食藥監(jiān)總局在2014年7月曾發(fā)布“口服何首烏肝損傷風(fēng)險(xiǎn)”的提示。而大多數(shù)人并未關(guān)注，才會(huì)出現(xiàn)“服6斤何首烏身亡”這種情況。中醫(yī)說(shuō)“發(fā)為血之余”,又說(shuō)“腎其華在發(fā)”,指的都是頭發(fā)的生長(zhǎng)與脫落、潤(rùn)澤與枯槁與血液的濡潤(rùn)和腎中的精氣有關(guān)。何首烏經(jīng)炮制后，藥性微溫，具有補(bǔ)肝腎、益精血的功效，實(shí)為烏發(fā)之良品。未經(jīng)炮制的生首烏能解毒、潤(rùn)腸。用生首烏20克煎水內(nèi)服可治療便秘，外洗可治療瘰疬、癤子、疔瘡腫毒、皮膚瘙癢等外科疾病。那么何首烏怎么吃才好，又是否有副作用呢？
一般來(lái)說(shuō)，吃何首烏大多采用以下三個(gè)方法：
1.泡水喝。最簡(jiǎn)單的方法就是切片泡水喝，干鮮都可以，鮮的直接切片泡水喝。也可以鮮的切片曬干，便于長(zhǎng)期保存。
2.燉著吃。何首烏即是藥也是食品，可以與其它塊根類植物一樣吃。最簡(jiǎn)單的辦法就是燉雞、燉排骨、燉豬腳吃。
3.成品藥。何首烏也可以制成粉、丸、液等制劑，方便食用，還可以做成保健品。民間最常見的就是制成干品備用。
何首烏治療脫發(fā)，必須要長(zhǎng)期服用才有效果，當(dāng)然也還是有一定的副作用。如果作為食品長(zhǎng)期吃，要注意控制好食用量和時(shí)間間隔。如果作為藥品來(lái)使用，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下才能服用，并要注意檢查和復(fù)診。
何首烏服用過(guò)量會(huì)對(duì)胃腸產(chǎn)生刺激作用，出現(xiàn)腸鳴，惡心，腹痛等胃腸道反應(yīng)。重者可出現(xiàn)躁動(dòng)不安，抽搐，甚至肝損害或者呼吸麻痹，應(yīng)立刻送往醫(yī)院救治。
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