導(dǎo)讀：中秋節(jié)臨近，月餅紛紛上市。
很多號(hào)稱“健康無糖”的月餅已擺在了各大超市的顯眼位置。 事實(shí)上，這些“無糖”月餅，只是不含蔗糖，仍含麥芽糖等其他糖類。
有專家稱，不存在真正的無糖月餅，充其量只是“少糖月餅”，老人、小孩、糖尿病人等不宜過量食用。
中秋臨近，月餅少不了，但是月餅或多或少都含糖，高血糖、糖尿病患者該如何安全、放心地吃月餅?zāi)?專家給您最的意見。
吃個(gè)月餅差點(diǎn)賠了“命” 中秋將至，月餅肯定少不了，可是近日卻有濟(jì)南某市民被月餅“放倒”了—— 19歲的小李就是因?yàn)槌粤艘粋€(gè)月餅導(dǎo)致酮癥酸中毒到醫(yī)院就診。
醫(yī)生經(jīng)過檢查發(fā)現(xiàn)，小李本身就患有糖尿病，他以為吃月餅對(duì)身體沒有影響，便瞞著家人偷偷地吃了一個(gè)，沒想到差點(diǎn)連命都搭了進(jìn)去。 小李平時(shí)愛吃甜食，臨近中秋節(jié)家里有很多月餅，他更是拒絕不了誘惑。 10日晚上，他先是一口氣吃了三兩飯，還是覺得肚子沒“貨”，看電視的時(shí)候又吃了一個(gè)五仁月餅。
第二天凌晨 3時(shí)左右，他突然感到上腹疼痛難忍、冷汗淋漓、臉色蒼白，還不時(shí)出現(xiàn)嘔吐的癥狀，家人立即把他送到醫(yī)院救治。
醫(yī)生詳細(xì)詢問了小李的病史，做了血糖、血酮、腎功能等檢測(cè)。檢查后醫(yī)生確診，原先有過糖尿病的小李，由于平時(shí)不注意飲食，又吃了一個(gè)高糖高熱量月餅，最終導(dǎo)致了酮癥酸中毒。
經(jīng)過一番搶救，小李才轉(zhuǎn)危為安。據(jù)醫(yī)院內(nèi)分泌科的醫(yī)生介紹，每年中秋前后，醫(yī)院都會(huì)收治很多因?yàn)槌栽嘛灦l(fā)各種疾病的患者，很多糖尿病患者因?yàn)橐粫r(shí)貪食，誘發(fā)血糖升高;還有的患者出現(xiàn)腹脹、胃疼、惡心等癥狀。像小李這樣因?yàn)楸╋嫳┦硨?dǎo)致急性胰腺炎的病例，每年都會(huì)出現(xiàn)。
月餅沒有不含糖的? 月餅含大量蔗糖，不論哪一種類型的糖尿病患者，都不吃為宜。另外，患有胃潰瘍、十二指腸潰瘍的人，進(jìn)食月餅后，可能增加胃酸分泌。
患有齲齒的人食用月餅，可能造成齲洞加深。肥胖癥、高血脂、動(dòng)脈硬化、高血壓及冠心病患者，進(jìn)食月餅后，血液中的膽固醇和甘油三脂含量會(huì)升高，血液更黏稠。膽結(jié)石病人吃月餅后，會(huì)刺激膽汁，易引起疾病發(fā)作。
對(duì)于健康的人群，醫(yī)生建議，吃月餅時(shí)，不要同時(shí)吃油膩的肉類食物，以免更加難以消化。盡量多喝湯、水，來輔助消化。同時(shí)每天最不要超過一個(gè)，腸胃不的人和老年人最和家人一起分著吃。
中秋節(jié)臨近，月餅紛紛上市。很多號(hào)稱“健康無糖”的月餅已擺在了各大超市的顯眼位置。 事實(shí)上，這些“無糖”月餅，只是不含蔗糖，仍含麥芽糖等其他糖類。有專家稱，不存在真正的無糖月餅，充其量只是“少糖月餅”，老人、小孩、糖尿病人等不宜過量食用。
糖尿病、高血糖該怎樣吃月餅? “每年中秋節(jié)前后都會(huì)有病人因多吃月餅導(dǎo)致血糖升高而住院?！?濟(jì)南某醫(yī)院內(nèi)分泌科專家告訴記者，“無糖月餅幾乎是不存在的，即使不添加蔗糖，小麥粉作為月餅皮的主要配料，含有淀粉等碳水化合物，被人食用后必然轉(zhuǎn)化成糖，攝入過多同樣會(huì)引起血糖升高?！?/P>
“市面上的無糖食品一般是指不含蔗糖，而國(guó)家對(duì)‘無糖’的要求是固體或液體食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5克?！?但是市面上很多不法商家為了降低成本，大多數(shù)的無糖月餅含糖量都超標(biāo)。
專家建議：中秋佳節(jié)，很多高血糖、糖尿病人為了滿足口欲，吃月餅時(shí)一定要注意!最在家中常備唐和唐L-阿拉伯糖這樣的降糖食品，唐和唐L-阿拉伯糖能夠抑制人體水解雙糖酶的活性，進(jìn)而減少人體對(duì)蔗糖、麥芽糖等的吸收，預(yù)防餐后高血糖的發(fā)生，長(zhǎng)期食用還能降低血糖、血脂。
因此高血糖血脂、糖尿病患者可以選擇唐和唐L-阿拉伯糖，餐前使用降低餐后血糖值升高帶來的危險(xiǎn)系數(shù)，過一個(gè)放心、安全、快樂的中秋。
陜公網(wǎng)安備 61019002000060號(hào)