食物中有不少是清潔腸道的“高手”,小編推薦了以下6種,不妨一試。
1.十字花科蔬菜
西蘭花、大白菜等十字花科蔬菜中含有一種植物化學物質(zhì)——異硫氰酸酯,不但有助于清除腸道垃圾,還能抗癌。
2.洋蔥
腸道中益生菌和致病菌共存,當致病菌打敗益生菌時,腸道菌群的平衡就被打破,可能導致便秘、腹瀉等多種問題。為了給腸道內(nèi)的益生菌補充養(yǎng)分,刺激其增長,要多吃富含低聚糖的食物,洋蔥則是優(yōu)質(zhì)選擇之一。
3.大蒜
大蒜中含有的大蒜素,是一種強大的抗菌物質(zhì),能活化細胞,加快腸胃蠕動,促進新陳代謝,緩解疲勞。
4.豆類
豆類中含有大量非水溶性膳食纖維,能夠減少食物在腸道內(nèi)的停留時間,預防便秘,降低結(jié)腸癌風險。黃豆、黑豆等豆類中含有豐富的卵磷脂,它是分解油脂的“高手”,能促進脂肪代謝。
5.海帶、黑木耳等菌藻類食物
它們含有大量植物膠原成分,能有效促進體內(nèi)廢物排出,減少便秘,清潔腸道,是人體新陳代謝的好幫手。海帶不論煮湯、炒或涼拌,味道都不錯,烹調(diào)時放幾滴醋,不但可以調(diào)味,還有益于鈣的吸收。
6.全谷食物
燕麥、糙米等全谷食物含有豐富的水溶性膳食纖維,能夠有效降低膽固醇、清潔腸胃、調(diào)節(jié)血糖,還能幫助腸道代謝一些致癌物質(zhì)。
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