忙碌的現(xiàn)代都市生活，很多人都要工作到很晚，體力消耗多，就需要吃宵夜來(lái)補(bǔ)充能量。不過由于很多人吃完宵夜就要睡覺休息了，所以宵夜是什么是很重要的一個(gè)問題。吃錯(cuò)食物就可能會(huì)對(duì)身體產(chǎn)生危害。下面跟網(wǎng)小編一起來(lái)看看宵夜吃什么好。

　　夜宵吃什么好

　　熱牛奶，以及暖到室溫的酸奶，有一定飽腹感，提供多種營(yíng)養(yǎng)。

　　粥類，最好不是純白米粥，而是添加一些延緩消化的食材，如加入燕麥、百合等食材，既能降低血糖反應(yīng)，又能增加維生素和礦物質(zhì)的供應(yīng)。小米粥富含B族維生素和色氨酸，也非常適合當(dāng)夜宵。

　　熱豆?jié){，在低能量下具有非常好的飽腹感，能及時(shí)緩解饑餓，同時(shí)又不會(huì)造成能量過剩。如能配合少量富含碳水化合物的食材則更好。

　　熱湯面、碎疙瘩湯等高水分面食，可以少放一點(diǎn)面條和面疙瘩，添加雞蛋和蔬菜等，煮軟后也是很好的夜宵選擇。

　　純的五谷雜糧磨粉沖成的糊，只需用熱水沖攪一下，吃起來(lái)很方便，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，富含B族維生素，也有較好的飽腹感。

　　其他袋裝粉糊狀食品，如奶粉、藕粉、杏仁粉、芝麻糊粉等，都可以當(dāng)夜宵沖糊食用。這些產(chǎn)品的效果與其配方有關(guān)，建議購(gòu)買含糖量低的、不是速溶的產(chǎn)品，否則其中糊精、糖漿或白糖的含量過高，不但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值低，血糖上升快，而且飽腹感差。

　　最后，還需要提醒大家的是夜宵不宜在10點(diǎn)以后吃哦。

　　晚上10點(diǎn)以后不宜吃夜宵

　　吃夜宵的最佳時(shí)間是晚9~10時(shí)，吃夜宵后1~2小時(shí)方可入睡。晚10時(shí)至次日早晨6時(shí)為禁食時(shí)間，以確保胃黏膜細(xì)胞的更新與修復(fù)。

　　盡量符合平衡膳食的原則。通常情況下，一日三餐的能量分配為：早餐占20%,午餐占40%,晚餐占40%.吃消夜的人應(yīng)減少晚餐的攝入量。通常情況下，夜宵約占晚餐的1/4,約為200千卡，且應(yīng)選擇富含蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素C及礦物質(zhì)的食物，食物應(yīng)易于消化。

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