鼻咽癌患者在接受完大劑量放療后卻因?yàn)轱嬍巢划?dāng)導(dǎo)致失去生命的例子不在少數(shù)，患者應(yīng)該遵守飲食原則，合理搭配飲食，補(bǔ)充所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，禁止食用會(huì)加重病情的食物。
生冷食物
鼻咽癌病人都須忌生冷食物，如冷水、涼菜、生菜、杏等。因?yàn)樯涫澄飼?huì)刺激胃腸道，患者的消化道功能極易受損，要小心呵護(hù)才是。保護(hù)消化道功能是癌癥患者的第一要義，能吃才能保證營(yíng)養(yǎng)的有效攝取，才能更快康復(fù)。
濃茶
長(zhǎng)期飲茶會(huì)有預(yù)防癌癥的作用，茶葉中的茶多酚可以阻斷亞硝酸銨等多種致癌物質(zhì)在體內(nèi)合成，并具有直接殺傷癌細(xì)胞和提高肌體免疫能力的功效。但是對(duì)于患者來說，喝大量濃茶對(duì)身體有很大傷害。錯(cuò)誤飲茶會(huì)抑制胃液分泌，妨礙消化，使患者無法吸收食物營(yíng)養(yǎng)。
除此之外，茶葉中的咖啡堿能促使人體中樞神經(jīng)興奮，增強(qiáng)大腦皮層的興奮過程，起到提神益思、清心的效果。而患者需要多休息，保證充足的睡眠，所以常飲濃茶對(duì)患者非常不利。
公雞肉等發(fā)物
公雞肉與豬頭肉、羊肉、狗肉等食物都被稱為發(fā)物。發(fā)物是指富于營(yíng)養(yǎng)或有刺激性特別容易誘發(fā)某些疾?。ㄓ绕涫桥f病宿疾）或加重已發(fā)疾病的食物。中醫(yī)道這類食物主動(dòng)而性升浮，食之易動(dòng)風(fēng)升陽(yáng)，觸發(fā)肝陽(yáng)頭痛、肝風(fēng)腦暈等宿疾，此外，還易誘發(fā)或加重皮膚瘡瘍腫毒。鼻咽癌患者食用過多的發(fā)物會(huì)導(dǎo)致癌癥復(fù)發(fā)，炎癥加劇等現(xiàn)象，從而影響治療后恢復(fù)。
除了以上幾種外還有就是海鮮，主要有帶魚、黃魚、鯧魚、蚌肉、蝦、螃蟹等水產(chǎn)品，這類食品大多咸寒而腥，對(duì)于體質(zhì)過敏者，易誘發(fā)過敏性疾病發(fā)作如哮喘、蕁麻疹癥。
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