【導(dǎo)讀】四類人不適合拿粗糧當主食,不贊成經(jīng)常拿粗糧當主食吃。想經(jīng)常吃也可以,但要考慮年齡和健康狀況,并要控制量,一起來了解下四類人不適合拿粗糧當主食。
四類人不適合拿粗糧當主食
4歲以下的兒童這一年齡段的孩子正處于旺盛的生長發(fā)育期,需要吸收大量的營養(yǎng)素,甚至對脂肪也是很需要的,但同時,他們的胃腸道功能還比較弱。粗糧里大量的膳食纖維不適合他們的胃腸道,同時還會影響別的營養(yǎng)素的吸收,所以兒童要多吃細糧。
老年人老年人新陳代謝慢,腸胃功能減退,吸收營養(yǎng)的能力本來就比較差,經(jīng)常吃粗糧,會攝入大量膳食纖維,吸收功能就會更差。
四類人不適合拿粗糧當主食
腎功能不好的人腎功能不好的人對蛋白質(zhì)的攝入是有限制的,而且要求攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),但不管是粗糧還是細糧,里面的植物蛋白,大多不是優(yōu)質(zhì)蛋白。這類人應(yīng)該多補充肉、蛋、奶等優(yōu)質(zhì)蛋白。
大病初愈者和大手術(shù)恢復(fù)期的病人患者在整個恢復(fù)期都需要大量優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入,粗糧不僅可能會引起腹脹不適,還會干擾優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的吸收。住院治療的病人也不適合天天拿粗糧當主食。
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