炎熱的夏季容易使人大量出汗，鈉鹽等營(yíng)養(yǎng)素丟失，加上睡眠減少、食欲下降、消化吸收力減弱、工壓力大等因素更容易導(dǎo)致身體處于亞健康狀態(tài)，下面通過不同的健康食療處方，有針對(duì)性對(duì)癥擊破亞健康。
醒腦補(bǔ)充卵磷脂、膽堿
食療處方：花生、瓜子兒、核桃、松子兒、榛子等，對(duì)健腦、增強(qiáng)記憶力有很好的效果。因?yàn)閳?jiān)果內(nèi)富含人體必需的脂肪酸--亞油酸，且無(wú)膽固醇，所以人們常常把堅(jiān)果類食品稱為“健腦食品”。另外，堅(jiān)果內(nèi)還含有特殊的健腦物質(zhì)--卵磷脂、膽堿，對(duì)腦力勞動(dòng)者來說，它的營(yíng)養(yǎng)、滋補(bǔ)作用是其他食物所不能比的。
壓力過大補(bǔ)維C
食療處方：維生素C具有平衡心理壓力的作用。當(dāng)承受強(qiáng)大壓力時(shí)，身體會(huì)消耗比平時(shí)多8倍的食物，如清炒菜花、菠菜、芝麻、水果等。工作壓力大的人，適量服用維生素C片劑，會(huì)獲得意想不到的效果。
安定情緒補(bǔ)鈣
食療處方：鈣具有安定情緒的效果，牛奶、乳酸、奶酪等制品以及小魚干等，都含有極其豐富的鈣質(zhì)，可以幫您消除火氣。蘿卜順氣健胃，對(duì)氣郁上火生痰者有清熱消痰的作用，最好生吃，也可做蘿卜湯。啤酒能順氣開胃，改變惱怒情緒，適量喝點(diǎn)兒會(huì)有益處。
煩躁多吃含鈣、磷食物
食療處方：要多吃含鈣、磷的食物，如可多吃花生（含鈣量多）、牛奶、大豆、鮮橙、牡蠣、蛋類（含磷較多）、菠菜、板栗、葡萄、土豆等，且要吃得清淡一點(diǎn)，不可口味太重。
脾氣暴躁補(bǔ)鈣、補(bǔ)維生素Ｂ
食療處方：首先要減低鹽分及糖分的攝取，少吃零食，多吃海產(chǎn)品，如貝、蝦、海帶、蟹；多食各種豆類（含有豐富的鈣質(zhì)）、桂圓、干核桃仁、蘑菇。
抑郁傷感補(bǔ)充色胺酸
食療處方：缺乏色胺酸是誘發(fā)抑郁癥的重要原因，記得多補(bǔ)充富含色胺酸的食物——花豆、黑大豆、南瓜子仁、魚片等。另外，香蕉、葡萄、蘋果、橙子能給人帶來輕松愉悅的感覺，讓憂郁遠(yuǎn)離。
粗心大意補(bǔ)充維生素Ａ和Ｃ
食療處方：多吃辣椒、魚干、筍干、油炸蘿卜、牛奶、紅棗、田螺、卷心菜；多食瓜果蔬菜，減少攝取肉量，少食酸性食物。
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