【導(dǎo)讀】有些家庭會(huì)將擺放得太久不食用的蘋果、梨子等做成菜肴，但這些水果經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的擺放很可能已經(jīng)脫水變干，甚至有蟲蛀、腐爛，營(yíng)養(yǎng)流失之余很可能不宜食用，而吃水果注意的事項(xiàng)到底有哪些呢，下面就由小編為您帶來(lái)吃水果應(yīng)該注意的事項(xiàng)有哪些，希望吃水果應(yīng)該注意的事項(xiàng)有哪些能對(duì)您有所幫助。
吃水果應(yīng)該注意的事項(xiàng)有哪些
一、忌食水果過(guò)多
過(guò)量食用水果，會(huì)使人體缺銅，從而導(dǎo)致血液中膽固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短時(shí)間內(nèi)進(jìn)食水果過(guò)多，不論是生吃水果還是煮食，都不能夠過(guò)量食用，否則飲食營(yíng)養(yǎng)不均衡，會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)，特別是銅、鐵等礦質(zhì)元素嚴(yán)重缺乏時(shí)，很容易引起貧血等病癥，如果營(yíng)養(yǎng)攝入不足，養(yǎng)生不成還會(huì)給自己的身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。
二、吃水果忌不衛(wèi)生
食用開始腐爛的水果，以及無(wú)防塵、防蠅設(shè)備又沒(méi)徹底洗凈消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易發(fā)生痢疾、傷寒、急性胃腸炎等消化道傳染病，有些家庭會(huì)將擺放得太久不食用的蘋果、梨子等做成菜肴，但這些水果經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間的擺放很可能已經(jīng)脫水變干，甚至有蟲蛀、腐爛。營(yíng)養(yǎng)流失之余很可能不宜食用。所以水果餐最好采用新鮮的水果。
吃水果應(yīng)該注意的事項(xiàng)有哪些
三、水果忌用酒精消毒
酒精雖能殺死水果表層細(xì)菌，但會(huì)引起水果色、香、味的改變，酒精和水果中的酸作用，會(huì)降低水果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，所以食水果前，為了洗凈去除農(nóng)藥，可以用鹽水浸泡或少量的洗滌劑清洗，用流水沖刷即可。衛(wèi)生干凈之余也要盡量保留水果的風(fēng)味。
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