遠(yuǎn)在商湯時代，好的中醫(yī)和好的廚師區(qū)別并不大，他們都能煲得一手好湯，只不過，廚師煲的是肉湯，而中醫(yī)煲的是植物湯，他們的湯，色香味形俱全，無論養(yǎng)生，還是療疾，服用者無不賞心，悅目，暢口鼻，飽享美味時，人健身康。

　　現(xiàn)代的很多中醫(yī)已經(jīng)不再在意湯藥是否好喝，忘記中藥本身也是可以有酸苦甜辣咸的，而，一些傳統(tǒng)的小零食，卻保留了古時中醫(yī)的風(fēng)范，愉悅口舌之間，小恙隨之而去。

　　*阿膠棗

　　1 主要組成：大棗、阿膠

　　2 作用：補益氣血，養(yǎng)心安神，駐顏護(hù)發(fā)，可以改善睡眠質(zhì)量差，心悸，面色憔悴，發(fā)質(zhì)較差等問題。大棗和阿膠都具有平緩的補益作用，不容易使人因為補益太過而產(chǎn)生“上火”的癥狀。大棗具有氣血雙補的性質(zhì)，阿膠更是被譽為補血上品，二味同用，可以起到補氣養(yǎng)血的作用，阿膠由驢皮熬制，味道稍差，大棗則果肉甘甜，可以明顯去除阿膠不良味道，使得既好吃，又增添了阿膠的補益作用。氣血充沛，則心神得養(yǎng)，睡眠自然沉穩(wěn)，心悸不再；氣血之色顯露于面部，則容顏不再憔悴；發(fā)為血之余，血足則頭發(fā)得養(yǎng)，自然烏黑。

　　3 適宜時間：臨睡前服用最佳。

　　4 適宜人群：有睡眠質(zhì)量差，睡眠不能緩解疲勞，心悸，面色憔悴，發(fā)質(zhì)較差等問題的人

　　5 注意：脾虛有濕，舌苔厚膩的人，或血糖偏高的人

　　*茯苓餅

　　1 主要組成：茯苓、果仁等

　　2 作用：健脾安神，化痰利濕，可以改善腸胃消化功能，輕中度肥胖。茯苓在歷代中藥典籍里面均被認(rèn)為是健脾利濕的首選之品。中醫(yī)看來，正常情況下，我們的脾胃有足夠的能力來把我們吃進(jìn)體內(nèi)的飲食消化吸收完畢，然后再把飲食代謝的廢物排出體外，而一旦脾胃處于“非健壯”狀態(tài)，它們就不能把那些該廢物完全排出體外，那些廢物就會以“痰濕”的形式留存體內(nèi)，久而久之，痰濕積累日見增多，堆積全身各處，于是人便開始肥胖。而茯苓對于這個問題卻是多面手，一方面可以通過健壯脾胃來從源頭上控制痰濕的生成，另一方面可以通過它的利濕化痰的作用把已經(jīng)生成的痰濕給化解掉。

　　3 適宜時間：三餐時伴服。

　　4 適宜人群：輕中度肥胖或是想控制體型不往肥胖發(fā)展的人，或消化較差，大便稀溏的人。

　　5 注意：睡前不宜服用，茯苓餅的利尿作用會導(dǎo)致睡眠因為起夜而中斷；有口干的人不宜服用，茯苓餅的利尿作用會加重口干。

　　*龜苓膏

　　1 主要組成：龜、土茯苓等

　　2 作用：養(yǎng)陰潤燥，清熱祛濕解毒，可以改善體內(nèi)陰虛有熱的狀態(tài)，改善痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘等。目前，有兩類問題嚴(yán)重的影響我們身體的健康。一是現(xiàn)代緊張的生活和工作壓力下，以及各種夜生活的加入，我們的睡眠很難再做到“再睡早起”了，只能是越睡越晚，熬夜最耗費人體的精血陰津，所以陰虧狀態(tài)產(chǎn)生；二是，我們現(xiàn)在已經(jīng)暴露的及尚未暴露的不良“食品安全”問題，它們在某些程度上把有毒有害物質(zhì)累積到我們體內(nèi)，各種毒素影響我們的健康。龜是古人在滋補陰血的過程中摸索出來效果最好的食材之一，被譽為滋陰第一品，有著很好的滋補陰液的效果，可以適當(dāng)彌補我們因為熬夜而損耗的精血；而土茯苓具有較佳的清熱解毒祛濕的作用，可以幫著我們身體盡量排除那些有毒有害物質(zhì)。當(dāng)身體不再陰虛有熱，毒素排出增多，痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘等都會逐漸減輕。

　　3 適宜時間：晚間，作為宵夜來吃。

　　4 適宜人群：經(jīng)常因為工作熬夜或是夜生活經(jīng)常較晚的人群，陰虛有熱，痤瘡、皮膚瘙癢、上火、便秘的人群。

　　5 注意：空腹時不宜服用。

　　*九制陳皮

　　1 主要組成：陳皮、甘草、食鹽

　　2 作用：具有較佳的和胃理氣，化痰消食的功效，用于改善食欲差、食后腹脹、痰多、肥胖、容易積食。信息時代，傳統(tǒng)的工作模式也隨之改變，更多的人的生活和工作模式都變成靜態(tài)為主了，代步工具上班，坐著辦公一天，代步工具下班，回家繼續(xù)坐著。久而久之，腸胃缺乏外界的機械運動的刺激，于是脾胃氣機變得不再暢快，飲食消化變差，所以食欲減低，食后腹脹、容易積食；飲食物不能被完全消化吸收，痰濕在體內(nèi)積累，所以痰多、人變得肥胖。陳皮是行氣醒脾，開胃化痰的首選藥材，但是它的味道偏于苦辣，且多少還具有溫?zé)岷驮锪业男再|(zhì)，它在經(jīng)過甜味且涼性的甘草和咸味且涼性的食鹽的反復(fù)腌制后，去掉了不良的氣味和溫?zé)岬男再|(zhì)，具有了和胃理氣，化痰消食的功效。對上述的不適都有較好的改善作用。

　　3 適宜時間：餐前餐后都可服用，餐前服用開胃醒脾促進(jìn)食欲，餐后服用助消化。

九制陳皮

　　4 適宜人群：運動量少的白領(lǐng)一族。

　　5 注意：九制陳皮的生產(chǎn)廠家頗多，總的來說，以陳皮的地道產(chǎn)區(qū)廣東出產(chǎn)的為質(zhì)量最佳。陰虛體質(zhì)的人或容易上火的體質(zhì)的人不適合多吃。

　　*甘草杏

　　1 主要組成：甘草、杏肉

　　2 作用：甘草杏具有很好的生津止渴的功效及改善口舌干燥的作用?，F(xiàn)代餐桌上富含營養(yǎng)的飲食比比皆是，盡管我們都在告誡自己那些飲食對身體并不好，可是卻很難控制住自己的嘴，這些高能量的飲食都會產(chǎn)生“食火”,所以很多問題真的是吃出來的，“口干舌燥”除了是語言工作者的典型問題之一，對于有“食火”的人尤為突出，屬于中醫(yī)消渴的范疇。杏肉雖然具有很好的生津止渴的作用，但它同樣具有不足，一是偏于酸澀，二還具有溫?zé)嵝再|(zhì)。而甘草的甘甜味道正好可以化解杏肉的酸澀，甘草的偏涼屬性也可以改善杏肉的溫?zé)嵝再|(zhì)，二者完美的一搭，成就了“甘草杏”酸甜可口，不溫不涼的特點，幾枚入口，干渴立解。

甘草杏

　　3 適宜時間：早晨起床后，睡眼尚且朦朧，摸幾枚放到嘴里，伴隨著晨津一起緩緩嚼碎咽下，會起到事半功倍的效果。（一宿的水分缺乏狀態(tài)，清晨補水是最合適的）

　　4 適宜人群：飲食不節(jié)制，運動量少的人群，如辦公室族

　　5 注意：有胃潰瘍、胃炎的人不適宜過多服用。

　　*涼茶

　　1 主要組成：由于涼茶來源于不同地域，且功用多少有些不同，所以配方組成各不相同，不過，總以清熱解毒，涼血瀉火，清暑養(yǎng)陰類的藥用植物為其主要組成，比較代表性的涼茶藥用植物有夏枯草、菊花、金銀花等。

　　2 作用：涼茶具有清熱解毒，涼血瀉火，清暑養(yǎng)陰的作用，可以預(yù)防和改善夏季高溫中暑，清除人體內(nèi)多余的“火氣”,滋養(yǎng)人體陰津，預(yù)防感冒。酷暑當(dāng)季，外界過高的溫度，暑熱之邪容易損傷心神而讓我們產(chǎn)生中暑，服用涼茶時里面寒涼屬性的中藥可以幫助我們解暑清熱，避免中暑；同時高溫容易導(dǎo)致我們過多的出汗，過多的汗出會帶走體內(nèi)的氣，而出現(xiàn)疲勞，使我們出現(xiàn)氣陰兩傷的狀態(tài)，涼茶里面的養(yǎng)陰清熱的成分可以幫助我們身體補益氣陰，環(huán)節(jié)汗出和疲勞；平時就“火氣”就大的人，經(jīng)常服用涼茶可以及時清除體內(nèi)的火氣，使我們不易出現(xiàn)上火的癥狀。

　　3 適宜時間：酷暑季節(jié)，秋燥季節(jié)，一般午餐前服用效果最佳。

　　4 適宜人群：身體較弱容易中暑的人，或平時容易上火的人，外界溫度高于33℃時的所有人群。

　　5 注意：涼茶性質(zhì)屬于偏寒涼，所以，婦女經(jīng)期不宜服用，平時就有胃寒等體寒的人，也不宜過多服用。

　　*燒仙草

　　1 主要組成：仙草、白砂糖等

　　2 作用：具有較強的清熱解暑，涼血化濕的作用，可用于預(yù)防和治療中暑，血壓偏高，暑濕感冒、暑濕腹瀉、暑濕嘔吐等。同樣是暑季，也會因為降雨的多少而分為濕度和溫度同高的“暑濕”季，以及溫度高而濕度低的“暑熱”季。暑熱季里，更適合飲用由清熱瀉火解暑等植物組成的涼茶來重在解暑熱，瀉實火；而暑濕季里，致病的邪氣不僅僅是暑熱，更重要的是暑濕，除了暑熱邪氣導(dǎo)致的一派熱象之外，暑濕邪氣更是會滯留腸胃，導(dǎo)致暑濕腹瀉、舒適嘔吐，影響神志導(dǎo)致中暑昏迷，導(dǎo)致血壓偏高等。燒仙草不但具有很好的清解暑熱的功效，更具有涼血化濕的作用，可以同時祛除“暑熱”與“暑濕”,保一夏平安。

　　3 適宜時間：整個夏季，如到夏暑降雨多的時段，最好可以加倍服用。

燒仙草

　　4 適宜人群：普遍適合大多數(shù)人群，尤其適合室外停留時間超過1小時的人群。

　　5 注意：仙草過于寒涼，不利于養(yǎng)胎，孕婦不宜服用。

　　*胖大海糖

　　1 主要組成：胖大海等

　　2 作用：具有清熱化痰，利咽滑腸的作用，可以改善各種急慢性咽炎、咽喉疼痛、聲音嘶啞、輕微咳嗽、便秘。中醫(yī)認(rèn)為咽喉屬于體內(nèi)“交通”要道，向上連通五官七竅，向下連接肺胃等重要臟器，所以，咽喉常需要津液的滋潤才能確保健康，而平時語言較多的人，會耗費大量的津液，所以他們在感覺到口干舌燥時，咽喉已經(jīng)處于失養(yǎng)狀態(tài)，時間久了，被耗傷的津液就像我們長時間在鍋里煎熬的肉湯一樣會被煎熬成“痰”,“痰”阻住咽喉，所以人就會覺得咽喉嘶啞，會覺得有異物感，會覺得咽癢想咳嗽；中醫(yī)還認(rèn)為，“肺和大腸相表里”,就像我們按住水壺上面的通氣孔則水嘴倒不出水來一樣，肺的上竅不通，腸道廢物自然難下，所以胖大海在通利咽喉的同時，還有滑腸通便的作用。

胖大海糖

　　3 適宜時間：三餐之后服用較為合適，如果是較為油膩的大餐，應(yīng)服用2~3枚更為合適。

　　4 適宜人群：適合以說話為主的職業(yè)，比如教師、講師、客服、談判代表等。

　　5 注意：不適合冬季服用，或者冬季必須服用時，應(yīng)該酌情減低用量30%~50%,中醫(yī)講究“用寒遠(yuǎn)寒”,就是說，在使用寒涼的藥品時要盡量避開寒涼的季節(jié)，因為寒涼的季節(jié)會增加寒涼藥品的作用，過度的寒涼會對人體產(chǎn)生副作用；平時有大便稀溏的人也不適合服用，胖大海的滑腸作用可以使得大便稀溏情況加重。

　　*川貝枇杷糖

　　1 主要組成：川貝、枇杷葉、薄荷腦等

　　2 作用：具有清咽潤喉，利肺醒腦，調(diào)節(jié)呼吸的作用，可以改善因空氣污染、語言過多、吸煙、飲酒等導(dǎo)致的咽喉不利，急慢性咽炎，干咳，困倦思睡，呼吸不暢喜歡嘆氣等不適。外界環(huán)境的污染日益加重，汽車尾氣、主動或被動吸煙、沙塵暴、建筑揚塵等等，都在對我們的咽喉、支氣管、肺產(chǎn)生不利的影響，隨著時間的推移，損傷日益嚴(yán)重，我們的呼吸道不利的癥狀逐漸表現(xiàn)出來，從咽喉部咽喉不利、急慢咽炎，到干咳、呼吸不暢喜歡嘆氣，再到因為缺氧而導(dǎo)致的困倦思睡，一個受損的呼吸系統(tǒng)亟待修復(fù)，川貝枇杷糖就是這樣的一款佳品，川貝可以潤肺化痰，從深處清除致病物質(zhì)；枇杷葉可以宣肺排痰，幫助把致病物質(zhì)排出體外；薄荷腦具有清涼辟穢功用，可以減低不良物質(zhì)進(jìn)入呼吸道的幾率；它們配合起來，還我們一個清新的呼吸。

　　3 適宜時間：外出在外的時間，比如，晨練，上班路上，等候午餐，歸家等

　　4 適宜人群：主動吸煙和吸二手煙的人群，以及所處地域污染較為嚴(yán)重（灰色天空）的人群，和有上述癥狀的人群。

　　5 注意：藥物整體偏于寒涼，不利于寒冷季節(jié)服用，并且不管什么季節(jié)，服用后，半小時內(nèi)不宜飲用低溫液體

　　2月自語：

　　這個月一切都好，一切都很普通，普通就是最好?？戳搜胍晢柕膯栴}，你幸福么？

　　我一直在想，我其實很幸福，雖然很貧窮，無房無車，畢竟我這個年齡的人，一般都是有房車的人。但我的爸爸媽媽都在，有自己幸福的家庭，我們都還算健康，我們重新找回了自己曾經(jīng)的快樂，天依舊是藍(lán)的，云依舊是白的。傷口在慢慢愈合，明天永遠(yuǎn)都是最好的。

　　摔倒，然后，爬起，繼續(xù)前進(jìn)。