近年來女性發(fā)病率非常高，乳腺癌是發(fā)生在乳腺上皮組織的惡性腫瘤，你知道怎樣預(yù)防乳腺癌嗎？哪些方法能夠你女性遠(yuǎn)離乳腺癌呢？哪些食物具有預(yù)防乳腺癌的功效呢？下面大家一起來學(xué)習(xí)吧。

　　如何預(yù)防乳腺癌

　　1、遠(yuǎn)離酒精

　　適量飲酒特別是紅酒有益健康，但若暢飲無度將會(huì)提高絕經(jīng)期后患乳腺癌的概率，因此建議每周飲酒量以不超過2杯為好。

　　2、生育莫太晚

　　很多都市女性不愿意生育或推遲到35歲以后生育，這很可能使她們失去一次增強(qiáng)抵御乳腺癌能力的機(jī)會(huì)。這是因?yàn)榕詰言袝r(shí)會(huì)產(chǎn)生大量的孕激素，對(duì)于保護(hù)乳房健康很有利。因此專家建議女性生育年齡別超過35歲。

　　3、少吃高脂肪飲食

　　研究發(fā)現(xiàn)，死亡率與人均年脂肪消耗量成正比。肉類、煎蛋、黃油、奶酪、甜食、動(dòng)物脂肪等可增加患乳腺癌危險(xiǎn)性，而綠色蔬菜、水果、鮮魚、低脂奶制品則可減少患乳腺癌的危險(xiǎn)。

　　4、常喝綠茶

　　綠茶具有解毒消炎的特別功效，同時(shí)能預(yù)防乳腺癌等多種癌癥。人們每天最好飲用5杯左右綠茶。

　　5、有選擇地吃肉

　　過多攝入牛肉制品會(huì)引起類胰島素激素水平的增加，這在更年期到來之前會(huì)增加患乳腺癌的概率，而肥的豬、牛、羊肉一般都會(huì)導(dǎo)致毒素的積淀，也要少吃。

　　6、多吃有機(jī)食品

　　有機(jī)食物沒有化學(xué)物質(zhì)的侵害，對(duì)健康有益，常吃有機(jī)食品的人身體里面的有害物質(zhì)會(huì)明顯減少。

　　7、躲開吸煙者

　　研究發(fā)現(xiàn)，那些自己不吸煙的人假如長期由于同事或是家人在其周圍吸煙，患乳腺癌的概率將增加68%,所以要遠(yuǎn)離吸煙者。

　　8、不濫用保健品

　　不少女性為防止衰老而經(jīng)常服用保健品養(yǎng)顏，但一些保健品中含有雌激素，長期服用容易引起雌激素不平衡，極易導(dǎo)致乳腺癌的發(fā)生，因此應(yīng)在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用保健品。

　　9、穿合適的內(nèi)衣

　　合適的內(nèi)衣對(duì)于預(yù)防乳腺癌也很有效，最好佩戴有鋼托的、罩杯合適的胸罩，胸罩內(nèi)側(cè)的面料最好用純棉的，不要戴胸罩入睡。

　　10、豐胸要謹(jǐn)慎

　　長期使用激素類藥物豐乳是不可取的，如果雌激素水平持續(xù)過高，患乳腺癌的可能性就會(huì)增大。而硅膠手術(shù)豐胸如果操作不當(dāng)，也可能會(huì)對(duì)腺體造成破壞，所以盡量不要進(jìn)行豐胸手術(shù)。

　　11、保證睡眠

　　長期熬夜者患乳腺癌的可能性更大，因此專家建議晚上10點(diǎn)到凌晨6點(diǎn)是最佳的休息時(shí)間。

　　12、適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

　　適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)可以降低患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　13、絕經(jīng)后慎用激素

　　越來越多的研究證實(shí)，絕經(jīng)后長期使用（幾年或者更長時(shí)間）激素替代療法會(huì)增加患乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

　　14、有錢難買老來瘦

　　絕經(jīng)后脂肪過多會(huì)提高雌激素水平，增加患乳腺癌的可能。而且成年后變胖比少女時(shí)期就肥胖更危險(xiǎn)，腰部肥胖比臀部和大腿肥胖更危險(xiǎn)，因此女性年紀(jì)越大就越要注意控制體重。

　　15、控制情緒少發(fā)怒

　　專家提出，受教育程度高、工作壓力大、情緒易波動(dòng)的“白領(lǐng)”女性乳腺癌發(fā)病率日趨增高。當(dāng)女性總處于怒、愁、憂等不良情緒狀態(tài)時(shí)，就會(huì)抑制卵巢的排卵功能，導(dǎo)致乳腺增生，引發(fā)乳腺癌。醫(yī)生建議保持心情的舒暢、情緒的樂觀是乳腺增生的最好防御武器。

　　16、定期體檢早治療

　　乳腺癌防治關(guān)鍵是要早發(fā)現(xiàn)、早治療，因此女性要接受定期體檢，20到30歲的女性應(yīng)該每3年進(jìn)行一次臨床乳房檢查；30歲以上女性應(yīng)每年進(jìn)行乳腺臨床檢查。

　　吃什么預(yù)防乳腺癌

　　大豆

　　對(duì)女人而言，大豆是一種非常神奇的食物。

　　天然大豆和用它制成的大豆制品中都含有異黃酮成分，異黃酮是一種非常重要的植物雌激素，它能抑制人體內(nèi)的酪蛋酸激酶的活性，從而有效抑制癌細(xì)胞的生長。

　　此外，異黃酮還可以平衡女人體內(nèi)的雌激素水平，保護(hù)乳腺健康，也能預(yù)防乳腺癌。

　　每天早上自制新鮮豆?jié){是食用大豆的最佳方式之一，當(dāng)然你也可以選擇食用豆腐等豆制品。

　　不過，營養(yǎng)專家也提醒說，不要購買添加了防腐劑等各種添加劑的腌制豆制品，否則不僅起不到保護(hù)乳房健康的功效，反而還會(huì)加大乳腺癌的發(fā)病率。

　　海帶

　　早在中國古代的醫(yī)書中，就記載了海帶對(duì)女人的健康保護(hù)作用，說海帶可以“軟堅(jiān)散結(jié)”,使人體全身氣血通暢，能有效消除體內(nèi)腫塊。

　　現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)研究也發(fā)現(xiàn)，海帶中所含的熱量較低，而膠質(zhì)和礦物質(zhì)含量較高，所以食用后易于消化吸收，還有抗老化的功效，而且完全不用擔(dān)心吃了它會(huì)發(fā)胖。

　　此外，海帶中還含有大量的礦物質(zhì)碘，可以促使卵巢濾泡黃體化，從而平衡女人體內(nèi)的雌激素水平，避免因內(nèi)分泌失調(diào)而導(dǎo)致的雌激素過剩，消除乳腺增生的隱患，有效預(yù)防乳腺癌。

　　魚

　　根據(jù)英國女性健康專家的最新調(diào)查，發(fā)現(xiàn)那些經(jīng)常吃魚的女人比起不吃或很少吃魚的女人，乳腺癌的發(fā)病率要低45%.

　　健康專家說，這是因?yàn)轸~的脂肪中含有的二十二碳六烯酸和二十碳五烯酸成分對(duì)癌細(xì)胞有很好的抑制作用。

　　所以，建議你每周至少吃魚2-3次。

　　蘑菇

　　美國自然療法醫(yī)學(xué)專家建議女人每周都食用4-5次蘑菇以達(dá)到預(yù)防乳腺癌的功效。

　　因?yàn)槟⒐绞翘烊坏纳锓磻?yīng)調(diào)節(jié)劑和強(qiáng)有力的免疫系統(tǒng)調(diào)節(jié)器，它可以大大增強(qiáng)人體的免疫能力。

　　尤其是蘑菇中含有的豐富的微量元素硒，對(duì)癌細(xì)胞具有選擇性殺傷和抑制作用，同時(shí)對(duì)正常細(xì)胞不會(huì)產(chǎn)生任何負(fù)面影響。

　　此外，蘑菇中還含有豐富的礦物質(zhì)鋅、錳、鎂、鐵、鈣，以及蛋白質(zhì)和維生素B1和B6、葉酸、膳食纖維等，它們都能發(fā)揮預(yù)防癌癥的功效。

　　1、乳腺癌食療方：

　?。▋H供參考，具體需要詢問醫(yī)生）：

　　（一） 如見有乳房腫塊，不痛不癢，皮色不變，質(zhì)地堅(jiān)硬，并見胸肋脹痛，串痛，情緒激動(dòng)，月經(jīng)常超前時(shí)，可選用下列調(diào)補(bǔ)品：

　　乳腺癌食療方一：瑰花10克，茉莉花2克，沸水沖泡代茶頻飲。本品具有舒肝健脾，理氣止痛，活血散瘀作用，對(duì)本病胸肋脹痛者甚適合，可以此為茶，連服4-6周。

　　乳腺癌食療方二：綠茶10克，金橘15克。先將金橘用刀背或木板打扁成餅，與茶葉同置一杯中，用沸水沖泡，待10分鐘后即可飲用。本品又豐富的維生素和茶色素，具有一定的防癌，抗癌功效，且能理氣止痛，對(duì)消散腫核也有幫助，可常服。鮮金橘缺貨時(shí)，可用金橘餅（糖腌制成的）代替。

　?。ǘ?如出現(xiàn)乳房中腫塊堅(jiān)硬，局部皮膚粗糙成橘皮狀，或腫塊潰爛，翻花，腋下淋巴結(jié)腫大時(shí)，可選用下列調(diào)補(bǔ)品：

　　乳腺癌食療方三：鮮文蛤250克，豆腐1塊，用開水湯開剝?nèi)?，在油鍋?nèi)略炒一下，加水800毫升，加胡椒粉，黃酒，蔥，姜，鹽，味精適量，煮開后，放入豆腐，在煮開即可食用。本品是美味佳肴，有化痰軟堅(jiān)，消腫散結(jié)功效，對(duì)乳腺癌消退有幫助。

　　乳腺癌食療方四：海藻30克，水發(fā)海帶絲50克。將海帶，海藻洗凈，加水適量共煮，加入油，鹽，蔥，姜，胡椒粉等調(diào)味品，作菜食用。本品有軟堅(jiān)散結(jié)作用，對(duì)消散乳核和轉(zhuǎn)移性淋巴結(jié)有幫助，可經(jīng)常食用。

　　乳腺癌食療方五：鮮鐵樹葉500克，先紫花地丁100克。將鐵樹葉切成寸段，加水1.5升煎半小時(shí)，再入紫花地丁，煎15分鐘，取汁外熏，外洗。本品清熱解毒，消腫散結(jié)，外用有助于腫塊和淋巴結(jié)消退。

　?。ㄈ?如出現(xiàn)食欲不香，面色蒼白，氣短乏力，頭昏目眩等癥狀時(shí)，可選用下列調(diào)補(bǔ)品：

　　乳腺癌食療方六：新鮮蠶蛹250克，用植物油汆熟，加食鹽適量，分次食用。本品具有健脾，益氣，養(yǎng)肝作用，對(duì)本病正氣虛弱者有扶正功效，可連服半個(gè)月。

　　乳腺癌食療方七：絲瓜250克，水發(fā)黑木耳30克，雞蛋1枚。先將絲瓜去皮切成塊，黑木耳洗凈，雞蛋絞勻。用油鹽先將絲瓜，黑木耳煸炒，加水500毫升，煮開后加入雞蛋，加味精適量。本品有一定的補(bǔ)氣抗癌作用，且可解暑利尿，在夏天食用尤為適宜，可常服。

　　乳腺癌食療方八：銀杏20克，蓮子30克，藕粉50克。將銀杏敲扁去外殼，蓮子去芯浸泡半小時(shí)，加水同煮約40分鐘，至蓮子酥爛后加入適量冰糖。藕粉加冷水?dāng)嚦蓜驖{，到進(jìn)湯鍋內(nèi)，煮開成羹。本品有補(bǔ)氣養(yǎng)陰，活血化瘀功效，常服有扶正抗復(fù)發(fā)作用。

　　2、乳腺癌吃哪些食物對(duì)身體好：

　?。?）宜多吃具有抗乳腺癌作用的食物，如海馬、鱟、眼鏡蛇肉、抹香鯨油、蟾蜍肉、蟹、赤、文蛤、牡蠣、玳瑁肉、海帶、蘆筍、石花菜。

　?。?）宜多吃具有增強(qiáng)免疫力、防止復(fù)發(fā)的食物，包括桑椹、獼猴桃、 蘆 筍、南瓜、薏米、菜豆、山藥、香菇、蝦皮、蟹、青魚、對(duì)蝦、蛇。

　?。?）腫脹宜吃薏米、絲瓜、赤豆、芋艿、葡萄、荔枝、荸薺、鯽魚、塘虱、鮫魚、海帶、泥鰍、黃顙魚、田螺。

　?。?）脹痛、乳頭回縮宜吃茴香、蔥花、蝦、海龍、抹香油鯨、橘餅、柚子、鱟

　　3、乳腺癌最好不要吃哪些食物：

　?。?）忌煙、酒、咖啡、可可。

　?。?）忌辛椒、姜、桂皮等辛辣刺激性食物。

　?。?）忌肥膩、油煎、霉變、腌制食物。

　　（4）忌公雞等發(fā)物。

　　乳腺癌病人飲食原則：

　　1、強(qiáng)調(diào)均衡營養(yǎng)，注重扶正補(bǔ)虛

　　乳腺癌病人“內(nèi)虛”是疾病發(fā)生、發(fā)展過程中的主要矛盾。因虛而致癌，因癌而致虛，虛中夾實(shí)，以虛為本。食療的目的是保證乳腺癌病人有足夠的營養(yǎng)補(bǔ)充，提高機(jī)體的抗病能力，促進(jìn)病人的康復(fù)，應(yīng)以扶正補(bǔ)虛為總原則。故《內(nèi)經(jīng)》說：“谷肉果菜，食養(yǎng)盡之，無使過之，傷其正也。”在扶正補(bǔ)虛的總則指導(dǎo)下，對(duì)乳腺癌病人的食療應(yīng)做到營養(yǎng)化、多樣化、均衡化。正如《內(nèi)經(jīng)》所云：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充。”失之偏頗，則有害無益。

　　2、熟悉性味歸屬，強(qiáng)調(diào)辨證施食

　　乳腺癌與其他疾病一樣，病人都有陰陽偏勝、寒熱虛實(shí)之不同。食物也有寒熱溫涼、辛甘苦酸咸四氣五味之別。熱證宜寒涼，寒證宜溫?zé)幔晃逦度肟冢饔兴鶜w，甘入脾，辛入肺，咸入腎，苦入心，酸入肝。辛味溫散，如生姜、蔥白；甘味和緩，如山藥、芡實(shí)、飴糖；淡味滲利，如冬瓜、薏苡仁；酸味收澀，如烏梅、山楂；咸味軟堅(jiān)，如海藻、昆布、牡蠣等。

　　3、選擇抗癌食品，力求有針對(duì)性

　　藥食同源，部分食品兼具食療抗癌作用，可有針對(duì)性地選擇應(yīng)用。民間用其配丁香、柿蒂治療食管癌、乳腺癌、肝癌等，實(shí)驗(yàn)已證實(shí)其對(duì)致癌病毒引起的小鼠移植性腫瘤有抑制作用。日常生活中的食物如大蒜、豆制品、綠茶等，也都是抗癌良藥。

　　早期乳腺癌往往不具備典型的癥狀和體征，不易引起重視，常通過體檢或乳腺癌篩查發(fā)現(xiàn)。以下為乳腺癌的典型體征。

　　1.乳腺腫塊

　　80%的乳腺癌患者以乳腺腫塊首診?；颊叱o意中發(fā)現(xiàn)乳腺腫塊，多為單發(fā)，質(zhì)硬，邊緣不規(guī)則，表面欠光滑。大多數(shù)乳腺癌為無痛性腫塊，僅少數(shù)伴有不同程度的隱痛或刺痛。

　　2.乳頭溢液

　　非妊娠期從乳頭流出血液、漿液、乳汁、膿液，或停止哺乳半年以上仍有乳汁流出者，稱為乳頭溢液。引起乳頭溢液的原因很多，常見的疾病有導(dǎo)管內(nèi)乳頭狀瘤、乳腺增生、乳腺導(dǎo)管擴(kuò)張癥和乳腺癌。單側(cè)單孔的血性溢液應(yīng)進(jìn)一步檢查，若伴有乳腺腫塊更應(yīng)重視。

　　3.皮膚改變

　　乳腺癌引起皮膚改變可出現(xiàn)多種體征，最常見的是腫瘤侵犯了連接乳腺皮膚和深層胸肌筋膜的Cooper韌帶，使其縮短并失去彈性，牽拉相應(yīng)部位的皮膚，出現(xiàn)“酒窩征”,即乳腺皮膚出現(xiàn)一個(gè)小凹陷，像小酒窩一樣。若癌細(xì)胞阻塞了淋巴管，則會(huì)出現(xiàn)“橘皮樣改變”,即乳腺皮膚出現(xiàn)許多小點(diǎn)狀凹陷，就像橘子皮一樣。乳腺癌晚期，癌細(xì)胞沿淋巴管、腺管或纖維組織浸潤到皮內(nèi)并生長，在主癌灶周圍的皮膚形成散在分布的質(zhì)硬結(jié)節(jié)，即所謂“皮膚衛(wèi)星結(jié)節(jié)”.

　　4.乳頭、乳暈異常

　　腫瘤位于或接近乳頭深部，可引起乳頭回縮。腫瘤距乳頭較遠(yuǎn)，乳腺內(nèi)的大導(dǎo)管受到侵犯而短縮時(shí)，也可引起乳頭回縮或抬高。乳頭濕疹樣癌，即乳腺Paget's病，表現(xiàn)為乳頭皮膚瘙癢、糜爛、破潰、結(jié)痂、脫屑、伴灼痛，以致乳頭回縮。

　　5.腋窩淋巴結(jié)腫

　　大醫(yī)院收治的乳腺癌患者1/3以上有腋窩淋巴結(jié)轉(zhuǎn)移。初期可出現(xiàn)同側(cè)腋窩淋巴結(jié)腫大，腫大的淋巴結(jié)質(zhì)硬、散在、可推動(dòng)。隨著病情發(fā)展，淋巴結(jié)逐漸融合，并與皮膚和周圍組織粘連、固定。晚期可在鎖骨上和對(duì)側(cè)腋窩摸到轉(zhuǎn)移的淋巴結(jié)。

　　診斷

　　乳腺癌的早期發(fā)現(xiàn)、早期診斷，是提高療效的關(guān)鍵。應(yīng)結(jié)合患者的臨床表現(xiàn)及病史、體格檢查、影像學(xué)檢查、組織病理學(xué)和細(xì)胞病理學(xué)檢查（在有條件的醫(yī)院），進(jìn)行乳腺癌的診斷與鑒別診斷。

　　多數(shù)患者是自己無意中發(fā)現(xiàn)乳腺腫塊來醫(yī)院就診的，少數(shù)患者是通過定期體檢或篩查被發(fā)現(xiàn)乳腺腫物或可疑病變?？捎|及腫塊可采用針吸活檢或手術(shù)切除活檢明確診斷。若臨床摸不到腫塊是靠影像學(xué)檢查發(fā)現(xiàn)可疑病變，可借助影像學(xué)檢查定位進(jìn)行活檢，病理學(xué)檢查是乳腺癌診斷是金標(biāo)準(zhǔn)。

　　乳腺位于人體表面，照理診斷并不困難，但就目前我國醫(yī)院統(tǒng)計(jì)的資料來看，早期病例仍占少數(shù)，哪些原因延誤了乳腺癌的早期診斷呢？

　　1.女性朋友對(duì)醫(yī)學(xué)科普知識(shí)了解不夠，對(duì)乳腺癌的臨床特點(diǎn)尚不認(rèn)識(shí)，日常生活中缺少對(duì)這一疾病的警惕性。

　　2.早期乳腺癌大多是無痛性腫物，身體可以無任何不適，既不影響生活，也不影響工作。

　　3.少數(shù)婦女受陳舊觀念的束縛，思想守舊，羞于查體，不愿意去醫(yī)院檢查乳腺。

　　4.有些人讀過一些腫瘤的書籍或受周圍人的影響，患了恐癌癥，害怕自己患乳腺癌而不敢去醫(yī)院檢查，且不知身陷誤區(qū)，患不患乳腺癌不取決于去不去醫(yī)院。去看醫(yī)生可以排除乳腺癌，解除心理壓力，一旦確診為乳腺癌，也是早期發(fā)現(xiàn)，能及時(shí)治療。

　　5.生活節(jié)奏快，工作繁忙，一個(gè)個(gè)新問題的出現(xiàn)，忙于應(yīng)對(duì)，顧不上自己的身體健康，即使有不適，也沒時(shí)間去醫(yī)院，隨便對(duì)付一下。以上這些錯(cuò)誤做法造成不少乳腺癌患者延誤了早診的時(shí)機(jī)。

　　總結(jié)：乳腺癌注意事項(xiàng)非常清晰明了，同時(shí)也應(yīng)該多注意飲食，不能暴飲暴食，油炸食品盡量少吃，那樣的制癌物非常多，遠(yuǎn)離疾病，過好每一天。