當歸是一種名貴中藥材，據(jù)清代《本草經(jīng)百種錄》所說：“當歸為血家必用之藥……實為養(yǎng)血之要品。”現(xiàn)在當歸依然受到關注，今天我們就了解一下關于當歸的價值及美容面膜的制作方法。

　　當歸的功效與作用及食用方法是不可不知的，治療的功效就有補血、活血、通經(jīng)、痛經(jīng)、貧血等很多功效，在一般情況下只要缺血都可以從食用當歸補血。女性食用當歸一般的情況都是月經(jīng)不調(diào)導致的痛經(jīng)、血虛、面色慘白等情況會食用它，它能夠很好的幫助我們補充身體的需要。還有在月經(jīng)來潮期間如果出現(xiàn)口鼻流血也可食用當歸調(diào)理。

　　當歸是一種多年生草本植物，藥用其根，主產(chǎn)于我國四川、甘肅、陜西、云南、湖北等省。根據(jù)產(chǎn)地和藥用部位與加工炮制的不同，有當歸、西當歸、歸頭、歸身、歸尾、全當歸、油當歸、酒當歸、炒當歸、當歸炭等多種名稱。由于它對婦女的經(jīng)、帶、胎、產(chǎn)各種疾病都有治療效果，所以中醫(yī)稱當歸為“女科之圣藥”。

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　　祖國醫(yī)學認為，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要藥。因而，它既能補血，又能活血，既可通經(jīng)，又能活絡。凡婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，血虛閉經(jīng)，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產(chǎn)后瘀血，例經(jīng)（月經(jīng)來潮時，出現(xiàn)口鼻流血）等婦女的常見病，都可以用當歸。

　　當歸含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機元素，其中16種為人體所必需的，如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。當歸性味：甘、苦、辛、溫、無毒。有活血補血、澤膚、生肌補血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等功效，增強人體新陳代謝和內(nèi)分泌功能，防治面部干燥、脫屑、瘙癢等疾病，使皮膚光澤細嫩，還能增強腸胃吸收能力，刺激卵巢，對婦女延遲衰老有一定食療作用。注意長期看電腦的MM在堅持吃當歸粉。

　　中醫(yī)講“久視傷肝”,看久了屏幕會傷肝的，而當歸補血效果特別快，無副作用，能直接改裝肝的供血，經(jīng)常對著電腦的人長期堅持吃當歸粉，對身體對眼睛會有很大益處。

　　祖國醫(yī)學認為，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要藥。因而，它既能補血，又能活血，既可通經(jīng)，又能活絡。凡婦女月經(jīng)不調(diào)，痛經(jīng)，血虛閉經(jīng)，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，產(chǎn)后瘀血，例經(jīng)（月經(jīng)來潮時，出現(xiàn)口鼻流血）等婦女的常見病，都可以用當歸。

　　當歸含有17種氨基酸，包括人體必需的但不能合成的7種氨基酸。含有23種無機元素，其中16種為人體所必需的，如鈣、銅、鋅、磷、鉀、鐵等。當歸性味：甘、苦、辛、溫、無毒。有活血補血、澤膚、生肌補血、調(diào)經(jīng)止痛、潤腸通便等功效，增強人體新陳代謝和內(nèi)分泌功能，防治面部干燥、脫屑、瘙癢等疾病，使皮膚光澤細嫩，還能增強腸胃吸收能力，刺激卵巢，對婦女延遲衰老有一定食療作用。

　　用法：用攪拌咖啡的那種勺子，一次一勺，一天兩次，等身體習慣后，可增加份量

　　當歸內(nèi)服可活血補血調(diào)經(jīng)，使皮膚光澤紅潤，最適合婦女平時保養(yǎng)。敷臉可活血淡斑，促進皮膚的新陳代謝，使皮膚細嫩有光澤。因此，將當歸稱之為為“血家圣藥”、“抗衰老及美容珍品”并非言過其實。

　　有慢性腹瀉或腹部發(fā)脹的病人不應該使用當歸。

　　懷孕和哺乳

　　因為當歸可能影響子宮肌肉的機能，所以懷孕期間不應服當歸。哺乳期的母親也應避免使用，因為關于母乳對嬰兒影響方面的資料很少。

　　在小兒科中的使用

　　因為缺乏關于在小孩這個年齡組中使用效果的資料，所以當歸不應該給小孩服用。

　　當歸粉的美容功效，當歸制作及配伍方法：

　　1.主要以輔療形式添加到粥，湯中。

　　一般生用，為加強活血則酒炒用。又通常補血宜當歸身，破血宜當歸尾，止血宜當歸炭，酒制可增活力之力；和血（補血活血）用全當歸。

　　3.心肝血虛而見面色萎黃、唇爪無華、頭暈目眩、心悸肢麻者，可與熟地、白芍、川芎配伍，則補血之力更強。

　　4.月經(jīng)不調(diào)，屬肝郁氣滯，經(jīng)來先后無定期者，可與柴胡、白芍、白術等同用。

　　年老體弱、產(chǎn)后以及久病血虛腸燥便秘者，可與火麻仁、枳殼、生地等配伍。

　　當歸粉的美容功效，當歸的食療配方：

　　1,當歸燒羊肉：當歸、干地黃各15g,干姜10g,羊肉250g.羊肉，洗凈、切塊，入油中炒至發(fā)白，放入中藥，加水、鹽、酒等，以小火煨至羊肉爛熟即成。飲湯吃肉。

　　源于《千金要方》。本方以羊肉、當歸、地黃補虛益血，以干姜溫中健胃。用于血虛體弱，或虛寒腹痛。

　　2,當歸羊肉湯：當歸、黨參各15g,黃芪30g,生姜10g,羊肉500g.羊肉切片，各藥用紗布包扎，加水一同煎煮至肉爛熟。飲湯吃肉。

　　源于《濟生方》。本方以參、芪補氣，羊肉補血，當歸補血活血、止痛，生姜溫中健胃。用于產(chǎn)后氣血虛虧，發(fā)熱自汗，肢體疼痛。

　　3,當歸補血湯：當歸10g,黃芪60g.煎水飲。亦可將用量增加，煎成膏滋食。

　　源于《內(nèi)外傷辨惑論》。本方重用黃芪，次為當歸，意在補氣而益血。用于失血后氣血耗傷，或氣虛血虧，體倦乏力，頭昏。

　　4,當歸肉桂酒：當歸30g,熟地黃50g,紅花15g,肉桂6g,甜酒1000g.用甜酒浸泡各藥1~2周以上即成。

　　本方以當歸補血活血、調(diào)經(jīng)止痛，熟地黃滋補陰血，紅花、肉桂活血通經(jīng)，用甜酒可行血脈。用于血虛，或有瘀滯的經(jīng)閉、月經(jīng)不調(diào)。

　　5,歸芪蜜膏：當歸、黃芪各30g,陳皮10g,火麻仁100g,蜂蜜適量?；鹇槿蕮v碎，同前三藥加水煎取汁液，再煎至濃稠，入等量經(jīng)煎煉的蜂蜜，攪勻，煎溶。每次食1~2匙。

　　本方以黃芪補中益氣，當歸、蜂蜜、火麻仁潤腸，兼用陳皮理氣。用于老人氣虛腸燥，大便秘結難通，少氣自汗。

　　當歸的功效與作用及食用方法是不可不知的，治療的功效就有補血、活血、通經(jīng)、痛經(jīng)、貧血等很多功效，在一般情況下只要缺血都可以從食用當歸補血。女性食用當歸一般的情況都是月經(jīng)不調(diào)導致的痛經(jīng)、血虛、面色慘白等情況會食用它，它能夠很好的幫助我們補充身體的需要。還有在月經(jīng)來潮期間如果出現(xiàn)口鼻流血也可食用當歸調(diào)理。

　　除皺

　　將白芷、茯苓、當歸、白芨、杏仁及紫河車等量磨成粉混合，加適量的水，調(diào)成糊狀，再加入少許蜂蜜混合均勻，敷面20分鐘清水洗掉。注意肌膚偏油則不加蜂蜜。

　　祛斑

　　當歸尾50克，加500毫升水煎煮，過濾后待用。洗凈面部后，用脫脂棉蘸少許當歸液，在面部色素沉著的地方不斷涂擦，使皮膚吸收當歸液中的有效成分，達到治療色素性皮膚病的效果。當歸粉加到任何面膜里，都有美白去斑的效果。

　　護發(fā)

　　中藥當歸最后一個美容功效為護發(fā)。洗頭后，在手上倒少許當歸液反復搓揉頭發(fā)和頭部，頭發(fā)會變?nèi)犴槨?/p>

　　在此需要提醒諸位讀者，服用當歸有很多禁忌：血虛者等不適用，雖對孕婦有安胎作用，但也須慎用之。