雞蛋的營養(yǎng)價值高,雞蛋的吃法很多,想減肥的MM,最好的減肥方法就飲食吃出苗條身材,下面微微健康網小編介紹雞蛋刮油減肥法,快速瘦10斤。愛美的MM,還等什么呢?趕快行動吧!
雞蛋蔬菜餅
原料:中筋面粉120克、雞蛋1個、冷水180克、 牛奶 120克、小白菜2、3棵、蔥、姜少許、胡椒粉、鹽少許。
做法:
(1)先來做蛋糊,將面粉、雞蛋、清水、(牛奶)混合攪拌均勻,醒15分鐘左右。蛋糊做好后還是可以再調濃稠度的,自己根據情況加冷水調節(jié)就可以了。
(2)小白菜洗凈,切末;蔥姜也切末。
(3)鍋內加入少許油,加入蔥姜末炒香,再加入小白菜繼續(xù)炒香,然后把炒好的菜倒入面糊中,加鹽和胡椒粉調味,攪拌均勻成最后的蔬菜蛋糊。
(4)平底鍋刷一層薄薄的油,倒入一大勺蛋糊,攤成餅,煎至兩面金黃就好了。
絲瓜炒蛋
原料:絲瓜2根、雞蛋3個。
做法:
(1)絲瓜去皮切滾刀片,如果家里沒有刨子去皮的話,一般賣絲瓜的地方可以幫你去絲瓜皮的。
(2)鍋中燒水,水開倒入絲瓜焯水,有的飯館是拿油來焯絲瓜的,家里做就沒有必要了。
(3)倒入絲瓜后,水再次開就可以撈出來了。如果想使顏色保持翠綠的話,要用冷水沖涼一下。
(4)將雞蛋打入碗中,加鹽,用筷子充分攪打均勻待用。鍋里放油3湯匙燒熱,將雞蛋放入鍋中炒熟盛出待用。
(5)鍋中底油,油微熱放姜末爆香,倒入焯過水的絲瓜,加鹽翻炒。
(6)大火翻炒30秒后,就可以加待用的蛋花。一起混炒也不要太長時間,20-30秒也就可以出鍋了。
微微健康網溫馨提示:以上的雞蛋刮油減肥法 快速瘦10斤,讓你全面了解均衡營養(yǎng)的重要性,還可以更加科學更加健康地瘦下來。
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