食品醫(yī)藥網(wǎng)CNFDA消息:上周初，糖價(jià)延續(xù)了前一周的跌勢(shì)，而糖價(jià)的下挫甚至動(dòng)搖了一些中長(zhǎng)線看多的投資者的信心，長(zhǎng)達(dá)3個(gè)多月的以重心下移為主的箱體振蕩行情消耗的不但是多頭的資金，的是把多頭最后的看漲的耐心也快消磨殆盡。在成交量日益萎縮，行情讓大多數(shù)人越來越摸不著頭腦，而大多數(shù)人也好像不再那么關(guān)心糖價(jià)的走勢(shì)時(shí)，糖市的行情在人們沒有覺察時(shí)卻已經(jīng)到來了。上周三，在整個(gè)金融市場(chǎng)大幅下跌之際，糖市顯得比其他商品都要強(qiáng)勢(shì)，而批發(fā)市場(chǎng)現(xiàn)貨價(jià)格的沖高回落，特別是期貨市場(chǎng)的大幅沖高，讓人們隱約感到了近期一直不明朗的糖市正在發(fā)生轉(zhuǎn)折。從現(xiàn)貨市場(chǎng)角度看糖價(jià)2008/2009榨季結(jié)束后糖市供給面就已塵埃落定，現(xiàn)貨價(jià)格在期市長(zhǎng)達(dá)3個(gè)月的跌勢(shì)中波動(dòng)幅度不大，現(xiàn)貨價(jià)格的堅(jiān)挺抑制了期價(jià)下跌的空間。在今年4月召開的“昆明糖會(huì)”上，中糖協(xié)負(fù)責(zé)人曾明確表示，糖價(jià)在8月份之前以穩(wěn)為主，價(jià)格就是能保證糖廠整個(gè)榨季保本不出現(xiàn)虧損的3800元/噸，后期價(jià)格由市場(chǎng)來定。從4月中旬至今長(zhǎng)達(dá)3個(gè)多月的走勢(shì)來看，糖價(jià)確實(shí)是在此基礎(chǔ)上而運(yùn)動(dòng)的，這體現(xiàn)了國(guó)家控制市場(chǎng)的能力和決心。在此期間，除非有足以撼動(dòng)市場(chǎng)的資金和動(dòng)力才能改變糖價(jià)運(yùn)行的方向。而實(shí)際上，過去的3個(gè)月里，除了套保盤和散戶資金進(jìn)場(chǎng)，大資金都以他們對(duì)市場(chǎng)的充分解讀按兵不動(dòng)。目前，時(shí)間已進(jìn)入8月，各路資金以各自對(duì)市場(chǎng)的理解將重振旗鼓向糖市進(jìn)軍，如7月31日鄭糖1005合約近80萬手的成交量就是有力證明。從現(xiàn)貨銷售情況看，市場(chǎng)前期對(duì)7月銷售數(shù)據(jù)不佳的擔(dān)憂認(rèn)為已經(jīng)在價(jià)格上體現(xiàn)的較為充分，現(xiàn)貨銷售在7月末已經(jīng)隱約有好轉(zhuǎn)的跡象。根據(jù)國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)規(guī)模以上企業(yè)統(tǒng)計(jì)，今年1-6月份，國(guó)內(nèi)主要含糖食品中，糕點(diǎn)、餅干、碳酸飲料類（汽水）、糖果、速凍主食品、乳制品、罐頭、果汁和蔬菜汁飲料類等，累計(jì)產(chǎn)量與去年同期相比仍保持增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，這也佐證了本榨季的銷售數(shù)據(jù)有著現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ)。從和國(guó)際市場(chǎng)橫向?qū)Ρ鹊慕嵌瓤刺莾r(jià)當(dāng)印度因?yàn)閵檴檨磉t的季風(fēng)雨而需要進(jìn)口食糖之際，作為重要出口國(guó)的巴西食糖產(chǎn)量卻出現(xiàn)下降，這雙重利好給國(guó)際糖價(jià)的上漲起到了推波助瀾的作用。ICE糖市910期約一度上沖18.91美分/磅的3年半來的新高，LIFFE糖市910期約也上沖494.50美元/噸的3年來的高點(diǎn)。隨著國(guó)際糖價(jià)節(jié)節(jié)攀升，進(jìn)口糖價(jià)也水漲船高。目前，從進(jìn)口糖成本來看，進(jìn)口糖7月31日的到港成本折算后已達(dá)4700元/噸，與當(dāng)前廣西柳州市場(chǎng)的現(xiàn)貨售價(jià)3700元/噸相比相差近1000元/噸。即使這么大的價(jià)差是由于國(guó)際市場(chǎng)對(duì)本榨季和下個(gè)榨季對(duì)印度減產(chǎn)的過度反映，國(guó)際糖價(jià)隨后有可能出現(xiàn)回調(diào)，但國(guó)際糖價(jià)出現(xiàn)1000元/噸的回調(diào)可能性基本不存在，也就是說如此大的價(jià)差總有一天會(huì)逐漸相互靠攏，國(guó)內(nèi)糖價(jià)向國(guó)際糖價(jià)靠攏的可能性大一些，僅就這一點(diǎn)就使我們對(duì)后市國(guó)內(nèi)糖價(jià)的發(fā)展充滿無限憧憬。從市場(chǎng)強(qiáng)大的通脹預(yù)期和周邊市場(chǎng)的多頭氛圍的角度看糖價(jià)截至6月末，國(guó)內(nèi)廣義貨幣供應(yīng)量M2達(dá)到了56.89萬億元，較上年同期增長(zhǎng)28.46％，創(chuàng)出1999年以來新高。同時(shí)狹義貨幣供應(yīng)量M1余額達(dá)到了19.32萬億元，同比增長(zhǎng)24.79％，這兩項(xiàng)指標(biāo)的增速，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出GDP的增速。從央行發(fā)布的上半年的金融數(shù)據(jù)看，在適度寬松的貨幣政策下，我國(guó)貨幣信貸快速增長(zhǎng)，市場(chǎng)流動(dòng)性充裕，當(dāng)前有一些跡象已經(jīng)顯示出市場(chǎng)各方對(duì)通漲的憂慮。7月30日，國(guó)家發(fā)改委副主任彭森在中國(guó)價(jià)格上表示，中國(guó)價(jià)格運(yùn)行總體態(tài)勢(shì)好于預(yù)期，未來價(jià)格走勢(shì)有望進(jìn)一步好轉(zhuǎn)。但由于流動(dòng)性供應(yīng)充裕，價(jià)格總水平上漲壓力已經(jīng)逐漸顯現(xiàn)。也就是說，從我國(guó)的整體經(jīng)濟(jì)環(huán)境看，物價(jià)仍將保持回升的趨勢(shì)，但往上的壓力會(huì)逐漸顯現(xiàn)。具體到糖市來分析，上周的走勢(shì)已初步表現(xiàn)出了止跌回穩(wěn)的意愿，但當(dāng)前仍需推動(dòng)價(jià)格上行的助力因素出現(xiàn)。從國(guó)內(nèi)糖市現(xiàn)狀來看，當(dāng)前由于在買漲不買跌的情況下，中間商庫存薄弱，很多用糖企業(yè)又是按需采購(gòu)，因此，糖源的集中度很高，糖廠對(duì)于價(jià)格的話語權(quán)也就保持著優(yōu)勢(shì)。在后期貨源緊張，下榨季有可能推遲的情況下，價(jià)格上行將是必然的。而從歷年價(jià)格走勢(shì)來看，糖市出現(xiàn)單邊行情指日可待，但多空雙方的博弈仍將繼續(xù)，價(jià)格上漲并不會(huì)一蹴而就。近期，投資者應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注7月份的銷售數(shù)據(jù)和8月7日召開的中糖協(xié)年會(huì)將傳達(dá)的信息，以及糖價(jià)的反映，并隨時(shí)做好上漲跟進(jìn)的準(zhǔn)備。