纖云弄巧,飛星傳恨,銀漢迢迢暗渡。金風(fēng)玉露一相逢,便勝卻人間無數(shù)?!赜^《鵲橋仙》是人們俗稱的七夕節(jié),也叫“乞巧節(jié)”,更為很多人視為中國的情人節(jié)。女孩們在這天晚上向織女乞求智慧和巧藝,情侶們坐看牽??椗牵蚯笮腋C罎M。如今,身處鬧市的情侶們也可在七夕相約,共品七“巧”食。乖巧法式甜點法國巴黎以浪漫著稱,在這個浪漫的國度里自然少不了似愛情一樣甜蜜的甜點。法國甜點不但口感清甜香濃,在造型上也是乖巧可愛至極。推薦菜:香草風(fēng)味奶油焦糖梨這是一道充滿了法國式浪漫的小點心,水晶犁片濃郁的甜味,薄荷葉藍(lán)莓的清爽與覆盆子甜美誘人的芳香形成了完美的組合。其形狀酷似一只乖巧的白兔站在圓月上觀望人間的愛情故事。情侶們一層層吃起來,就像在享受相戀的過程。消費者點評:錢先生:我非常喜歡它的外形,一層層從上吃到下味道各不同,我在吃它的時候感覺特別美妙。菜品提供:新僑諾富特咖啡廳地址:北京新僑諾富特飯店1層甜蜜指數(shù):奇巧湖南菜湖南菜的共同特點是辣味菜,特點是油重色濃,講究實惠;而其菜品制作的用料也非常廣泛,因此湖南菜中經(jīng)常會看到用料和做法奇特巧妙的菜品。推薦菜名:飛鳥和魚這是為七夕節(jié)的情侶們準(zhǔn)備的一道“愛情菜”。這道菜的主料是用魚的鰭和尾巴烹制而成。在上菜之前還要淋上一層紅紅的、地道的湖南辣醬汁。菜的外觀仿佛一對對愛情的翅膀在紅色云彩中翩翩飛舞,象征著比翼雙飛的美滿愛情。消費者點評:于小姐:有點像在吃小點心,帶有一點辣味的菜吃起來比較過癮。沒想到平常做魚時剪掉的魚鰭,現(xiàn)在卻成了一道美味。菜品提供:酷蝦逸族餐廳地址:長虹橋向東800米甜蜜指數(shù):小巧袖珍瓜果自古就有陳列瓜果來向織女乞巧的習(xí)俗,時至瓜果也開始“減肥”。小蘋果、小橘子、一公斤重的小西瓜、直徑兩厘米的櫻桃西紅柿,模樣嬌小,口味卻比一般瓜果更勝一籌。您可以在草木飄香的晚上,準(zhǔn)備些小巧的袖珍瓜果,和他或者她到野外共度美好時光。推薦瓜果:西瓜、西紅柿等這些瓜果,能為人體提供充足的水分,既可以消暑,又能滿足口感。在節(jié)日之夜,吃些西瓜、水果等團圓的瓜果,可以祈祝生活美滿、甜蜜、平安。消費者評說:無籽小西瓜口味鮮嫩,櫻桃西紅柿吃起來方便,口味也好。購買場所:超市、水果攤甜蜜指數(shù):柔情似水,佳期如夢,忍顧鵲橋歸路。兩情若是久長時,又豈在朝朝暮暮—秦觀《鵲橋仙》纖巧8163031650.jpg"border=1>上海菜上海菜集合眾家之長,可謂是“風(fēng)情萬種”。它選料注重活、生、鮮,湯鹵醇厚,菜品講究“纖巧”,最適合情侶們在浪漫節(jié)日里細(xì)細(xì)品味。推薦菜:清炒鱔糊清炒鱔糊又叫響油鱔糊,是老上海的傳統(tǒng)菜。做好后需要在鱔糊中摁一個窩,放蔥花、澆熱油,邊上放入姜絲,上桌時滾油燙得蔥花吱吱作響,此時,香氣四溢,心中的熱情也自然而然地涌起。七夕時節(jié)品嘗,不僅可以體會傳統(tǒng)美食帶來的快樂,也可享受歷史沉淀的滋味。消費者評說:劉先生:這道菜口感滑嫩,香噴噴的,非??煽?,比較開胃。菜品提供:老正興飯莊地址:前門大街46號甜蜜指數(shù):靈巧刀工菜情侶相聚,吃上一盤刀工菜,可以一邊欣賞其中精雕細(xì)琢的工藝,一邊慢慢品味兩人世界的巧妙相處。推薦菜:金絲火龍牛肉球這是一道時尚的新菜,它以刀工、口味為特色。吃的時候蘸著番茄沙司,七夕節(jié)品嘗這道菜自然味道甜蜜無比,象征著美滿團圓的意思。消費者評說:周小姐:這道菜顏色很鮮艷,造型很新奇??谖队悬c甜,挺特別的。菜品提供:望德樓餐廳地址:地安門大街26號甜蜜指數(shù):精巧法國菜法國的菜品以精巧別致而著稱,其工藝非常細(xì)致,吃的時候不僅是胃口享福,地道的紳士服務(wù)也給情侶提供了精致的生活享受?!熬伞币簿头撬獙倭恕M扑]菜:秘制鵝肝菜鵝肝是法國菜的象征,為了平衡鵝肝的油膩,廚師大膽地把黑胡椒碾成碎末,把鵝肝做成球狀,非常俏皮,非常受年輕人喜歡。這道法國菜的“精巧”源自于詼諧幽默的設(shè)計,大廚師傅還在球的上端放了兩個“變心的翅膀”,讓生活工作緊張的時尚男女在這份就餐中心情得到了極大的放松。消費者點評:孫小姐:這個盤里一共兩個球,剛好我和男朋友一人一個,我感覺它的味道香滑細(xì)膩,富有濃郁的胡椒香味,蔬菜沙拉更是脆嫩可口。菜品提供:凱濤西餐廳地址:北京新僑諾富特飯店2層甜蜜指數(shù):[感受]無巧不成書世間的故事,都少不了一個“巧”字。人間的姻緣,情侶的相遇,又何嘗不是“巧”字撮合的呢?女孩們都希望自己聰明靈巧,所以在七夕節(jié)“乞巧”;情侶們希望可以幸福美滿,共度此生,所以才來到月空下等待牛郎與織女的相會。與美食相會,又何嘗不是依靠一個“巧”字。生活中有太多的巧合,不管是“小巧”還是“靈巧”,“七巧”美食的誕生本身就已經(jīng)是無數(shù)美食家和廚藝大師的巧思妙想所合成。尋遍各路“巧”食,我們也不禁感嘆:美食的巧妙之處,本在這佳肴之外。大千世界,各種“巧”食數(shù)不勝數(shù),我們所做的,只是拋磚引玉。所謂“無巧不成書”,各路巧食,各種真味,還要靠美食家們自己去細(xì)細(xì)品味。[七夕食俗]在七夕應(yīng)節(jié)的食品之中,以巧果最為出名。宋朝時,街市上已有七夕巧果出售,巧果的做法是:先將白糖放在鍋中熔為糖漿,然后和入面粉、芝麻,拌勻后攤在案上,晾涼后用刀切為長方塊,最后折為梭形巧果胚,入油炸至金黃。此外,乞巧時用的瓜果也有多種變化:或?qū)⒐瞎癯善婊ó慀B,或在瓜皮表面浮雕圖案;此種瓜果稱為“花瓜”。