現(xiàn)代女性經(jīng)常日夜顛倒工作,三餐不定時(shí),以零食當(dāng)正餐,而且飲食方面缺少纖維,影響腸道的蠕動(dòng)能力,容易造成便秘,增加患上腸癌的風(fēng)險(xiǎn)。醫(yī)生建議女性可以嘗試改善日常飲食習(xí)慣及生活模式,減少吃零食,多吃新鮮蔬果,以保持大便暢通。此外,也應(yīng)每周最少運(yùn)動(dòng)3次,每次約半小時(shí)或以上,切忌日夜顛倒及夜夜笙歌,以免影響新陳代謝,令身體變差。
多吃零食,容易造成營(yíng)養(yǎng)不均衡
若常進(jìn)食零食,進(jìn)食含營(yíng)養(yǎng)豐富食物的機(jī)會(huì)便會(huì)相對(duì)減少,因而減少攝取維生素(如:維生素A、B、C、D、E及K等)和礦物質(zhì)(如:鈣質(zhì)、鐵質(zhì)、鉀質(zhì)、鎂質(zhì)及鋅質(zhì)等)的機(jī)會(huì),導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)失調(diào),影響身體功能正常運(yùn)作。
常與零食為伴,更易發(fā)胖
大多數(shù)零食是高熱量、高糖分及高脂肪,對(duì)于需要控制體重人士而言,絕對(duì)是減肥大敵。以1小包(30克)牛奶巧克力為例,可提供約160卡路里,等于兩包麥片所提供的熱量。若無(wú)節(jié)制地進(jìn)食這些高熱量的零食或額外做運(yùn)動(dòng)去燃燒卡路里的話(huà),后果會(huì)十分嚴(yán)重。每日多吃一小包牛奶朱古力,一個(gè)星期后會(huì)多攝取1.120卡路里,一個(gè)月會(huì)額外多攝取4.480卡路里,一年則會(huì)增加吸收53.760卡路里,這等于多增加15.4磅的卡路里,十分驚人。
多吃鈉質(zhì)含量豐富的零食,會(huì)影響血壓,導(dǎo)致水腫
大部分加工的“零食”,如:薯片、涼果、肉干等,都添加了不少鹽份和調(diào)味料。以1小包薯片(30克)為例,含有197毫克的鈉質(zhì);1小包牛肉干(30克)則含有664毫克的鈉質(zhì)。每人每日建議攝取2.400毫克的鈉質(zhì),一小包薯片已經(jīng)占8%鈉質(zhì)建議量,而1小包牛肉干更占全天28%鈉質(zhì)建議量,因此必須控制進(jìn)食鈉質(zhì)含量豐富的“零食”.另外,添加了味精和調(diào)味料的零食,不論薯片或魷魚(yú)絲等,味道過(guò)咸,因此不自覺(jué)會(huì)配喝甜味的飲品,這樣身體會(huì)額外增加糖分和卡路里攝取量,更加影響健康。過(guò)量攝取鈉質(zhì)會(huì)影響血壓,因此高血壓人士需要特別注意,以免影響病情。另外,高鈉質(zhì)的飲食習(xí)慣,容易造成水腫,影響外觀(guān)。
戒零食需恒心
一下要戒掉所有零食,可能對(duì)于零食愛(ài)好者來(lái)說(shuō)十分困難。建議他們先定下目標(biāo),繼而實(shí)行逐步減少進(jìn)食零食的政策。剛開(kāi)始的時(shí)候,可先將原來(lái)吃零食的分量減至一半,而每次進(jìn)食零食的時(shí)候,再減至每星期不多于一次。對(duì)于戒掉零食的壞習(xí)慣有困難的人士,可以試試以下的方法:
1.餐后立即刷牙,降低吃零食欲望。
2.不要儲(chǔ)存零食在公司或家中顯眼的地方。
3.進(jìn)食零食之前,先喝2大杯水,令自己有飽脹感。
4.逛超市時(shí),避免走過(guò)零食區(qū)。
5.找支持自己的家人或朋友幫助執(zhí)行零食行動(dòng),吃一次零食,罰一次。
6.每次想起零食,就以分心大法抵抗,例如:上網(wǎng)、做家務(wù)、看影碟等,令自己慢慢忘記吃零食的念頭。
7.若家人買(mǎi)了零食,應(yīng)將零食放在不易看見(jiàn)的地方,如密封的食物盒,再加上警惕的字句。
8.以較健康及低卡路里的食物代替零食,如新鮮的水果和蔬菜條。
9.三餐定時(shí)定量,減少因空肚子而想吃零食的機(jī)會(huì)。
10.安排自己生活多姿多彩,減少因空閑而進(jìn)食零食的機(jī)會(huì)。
戒掉常吃零食的壞習(xí)慣,可能需要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的努力,不過(guò)成功做到的話(huà),不論在保持理想體重,或維持身體健康方面,都有莫大的幫助。
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