姜是宣發(fā)陽氣的，夜晚人體應(yīng)該養(yǎng)陰，收斂陽氣。此時(shí)吃姜，有幾大害：使人興奮，無法安睡。刺激神經(jīng)，影響心臟功能。郁積內(nèi)火，耗肺陰，傷腎水。他說，這還不足以說明晚吃姜的危害堪比砒霜之毒。會(huì)影響睡眠以外，還可能會(huì)刺激神經(jīng)，影響人的心臟功能，嚴(yán)重的吃姜喝酒還可能引起中毒現(xiàn)象，因此晚上吃姜要慎重。
晚上吃姜?jiǎng)偎婆亢?！又被騙了
“晚上吃姜?jiǎng)偎婆?”——沒有科學(xué)依據(jù)
平常晚餐的菜肴中有不少是用姜做調(diào)料的，“晚上吃姜?jiǎng)偎婆?rdquo;對(duì)此說法你是否留有疑慮?這種說法又是從何而來的?
首先，從中醫(yī)的角度來說，古人流傳下來的這種說法具有一定道理。晚上人體陽氣收斂、陰氣外盛，因此晚上應(yīng)休息、益養(yǎng)精氣，多吃清熱、下氣消食的食物，只有這樣才更利于夜間休息。又因姜味辛性溫，含有揮發(fā)油，有發(fā)散向上的作用，姜中所含的姜酚會(huì)刺激腸道蠕動(dòng)，白天可以增強(qiáng)脾胃功能，但夜晚就可能成了傷及腸道的一大問題。
其次，生姜的辛溫發(fā)散作用會(huì)影響人們夜間的正常休息，且晚上進(jìn)食辛溫的生姜還很容易產(chǎn)生內(nèi)熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。說其像“砒霜”有些夸張，但確實(shí)對(duì)睡眠不利。
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