炎炎夏日喝杯啤酒是非常愜意的事,但很多人開懷暢飲時卻傷害了身體。不少人因為過量飲用啤酒,誘發(fā)多種“啤酒病”。
專家表示,盡管啤酒素有“液體面包”之譽,但并非人人適宜喝啤酒,更不能過量飲用,健康人群每天喝啤酒最好不要超過1000毫升。
夏日許多人喜歡喝冰鎮(zhèn)啤酒降溫,其實,冰鎮(zhèn)啤酒能幫助人們消暑、解渴沒有太多科學依據(jù),啤酒的飲用溫度最好在8攝氏度左右,最低也不能低于零下1.5攝氏度,即啤酒的冰點。冷凍室里的啤酒溫度遠低于啤酒冰點,不僅影響了啤酒的色與味,而且也使其營養(yǎng)受到損失。
老年人、孕婦和一些虛寒者,心腦血管疾病、慢胃炎和潰瘍患者,應嚴禁飲用冰鎮(zhèn)啤酒。
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