開心果是一種補腎干果,漆樹科黃連木屬阿月渾子的種子,是現(xiàn)在人們生活中十分常見的休閑干果,它主要產于敘利亞、伊拉克、伊朗、前蘇聯(lián)西南部和南歐,我國僅在新疆等邊遠地區(qū)有栽培,所以內地的人雖然常吃,卻并不熟悉。
開心果的營養(yǎng)分析
1.開心果果仁含有維生素E等成分,有抗衰老的作用,能增強體質。
2.由于開心果中含有豐富的油脂,因此有潤腸通便的作用,有助于機體排毒。
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