大家都知道牛皮果具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,它富含維生素和植物纖維,是保健美容佳品,更是老少皆宜的的低糖水果。但是牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些,大家是否了解它具體的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值成分呢?
牛油果又名“鱷梨”,是著名的熱帶水果之一,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,味道也很獨(dú)特,果肉柔軟,似乳酪,有核桃的香味,是不可多得的水果,無(wú)論小孩、老人、孕婦還是女士,多吃牛油果對(duì)身體都很有益處。
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
牛油果的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高,各種保健、美容功效備受消費(fèi)者親睞。牛油果富含多種維生素(A、C、E及B族系列維生素等)、多種礦質(zhì)元素(鉀、鈣、鐵、鎂、磷、鈉、鋅、銅、錳、硒等)、食用植物纖維,脂肪中不飽和脂肪酸含量高達(dá)80%,為高能低糖水果,有降低膽固醇和血脂,保護(hù)心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能。
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