不知從何時開始，家家戶戶都會備上保鮮膜，蔬菜會用，平時剩菜也用它包著，水果更不用說了。雖然，保鮮膜確實能為食物保鮮，但有些食物用了卻會對健康有害。
哪些食物不能用保鮮膜？
1. 熟食
我們經(jīng)常會在超市看到熟食都是用保鮮膜包裹起來，看似能給食物保鮮，實則會給健康造成危害。因為這些食物接觸保鮮膜之后，會導(dǎo)致保鮮膜材料中的化學(xué)成分揮發(fā)，溶解入食物中，進而通過食物進入人的身體，造成危害。
2. 蘿卜、黃瓜、豆角
據(jù)相關(guān)實驗結(jié)果，100克裹上保鮮膜的蘿卜存放一天后，其維生素C含量減少了3.4毫克，豆角減少3.8毫克，黃瓜存放一天一夜后，其維生素C的損失量相當于5個蘋果。
3. 西瓜
我們習(xí)慣性用保鮮膜包裹水果，這樣能使其保存時間更長。但是，西瓜除外。因為西瓜在蓋保鮮膜之前，其表面存在細菌和微生物，如果保鮮膜的透氣透水功能不好，溫度下降慢，就會導(dǎo)致這些微生物或細菌繁殖得更快，特別是產(chǎn)生厭氧反應(yīng)后食物就很容易變質(zhì)。
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